Nobu 日式餐厅位于迪拜亚特兰蒂斯酒店的米其林星级名厨日料餐厅

Nobu日式餐厅位于迪拜亚特兰蒂斯酒店的米其林星级名厨日料餐厅这家珍宝级餐厅由声名赫赫的日本大厨NobuMatsuhisa创立，将创意天分融入经典的日式食材和传统阿拉伯元素。Nobu餐厅位于超级豪华的亚特兰蒂斯棕榈岛酒店（Atlantis,ThePalm），打造品味非凡的亚洲精品美食体验。气派的就餐大厅选用深色木质家具，呈现富丽的红宝石色调。Nobu餐厅宽敞明亮，却凭借其暖色调和装潢营造出温馨的就餐氛围。在寿司柜台选桌，落座于主就餐区旁，可以感受不一样的就餐体验。本餐厅为您供应各种热门经典日式料理，这里的人气料理包括新鲜海鲜、精品寿司、独特的神户牛肉和闻名的Nobu黑鳕鱼——这些都是名人的最爱。甜品菜单包括奶酪蛋糕、芒果布蕾塔以及各种冰淇淋、冰糕等。地址：GroundLevel,TheAvenues,AtlantisThePalm,PalmJumeirah,迪拜预约官网：https://www.noburestaurants.com/电话：+97144260760营业时间：星期日:18:00-00:00星期一:18:00-00:00星期二:18:00-00:00星期三:18:00-00:00星期四:18:00-00:00星期五:12:00-15:00,18:00-00:00星期六:12:00-15:00,18:00-00:00爆料投稿无聊就找：迪拜华人必备纸飞机大事件频道：【】【】

日本排核处理水 业者：料半数港日式餐厅将停业

日本排核处理水业者：料半数港日式餐厅将停业针对日本政府将从星期四（8月24日）起排放核处理水，香港日式餐厅业者预计，未来半年可能有一半日式餐厅将停业。综合《星岛日报》和网媒“香港01”星期二（22日）报道，香港餐饮联业协会会董陈强说，日本政府在正式排放核处理水前，香港日式餐厅的生意已下滑三至五成，至今未有起色，他们只能在部分时段休业节省成本。陈强说，日式餐厅受到香港经济差、港人北上消费及核处理水三重打击，是非常困难的时期。虽然香港食客普遍对获准进口的日本食材有信心，但现阶段他们还是会避免吃日本水产。陈强预计，日本排放核处理水后，情况只会持续恶化，餐厅生意可能因此暴跌七成。针对是否考虑改经营其他国家的料理，他说，这牵涉装修、人手、器材等成本因素。他预计，香港约4000家日式餐厅中，未来半年可能会有三分之一到一半的餐厅选择结业。陈强表示，希望香港政府能参考疫情时期出台的防疫抗疫基金，向日式餐厅给予津贴，以帮助餐厅渡过困难时期。他也呼吁港府推出更多指引，以挽回日式餐厅的生意，例如推出符合香港要求的认证，让餐厅可向食客出示证明，重拾他们的信心。香港餐饮联业协会会长黄家和也表示，若日本政府决定从周四起排放核处理水，将直接影响从事日本水产贸易及进口香港的供应商，其中香港的日式餐厅将首当其冲。他续称，香港的日式餐厅目前大部份食材已改从其他地方采购食材，但难以找到相同数量及质量的代替品，餐厅的生意自然受影响。日本首相岸田文雄宣布从星期四起正式向太平洋排放核处理水。港府早前已表明，如果日本政府坚持排放福岛核处理水进大海，将会立即禁止日本10个指定都县的水产进口香港。香港是日本第二大农产品和渔业出口市场，仅次于中国大陆。根据统计数据，日本2022年向香港出口了755亿日元(约7亿新元)的渔业产品。