#日本 #东京 #美食

#日本#东京#美食东京南青山隐秘角落的omakase最后一张图有预定方式餐厅非常隐秘，餐厅在南青山七丁目附近的小巷里，下到负一层才能到达，且一定要提前预定才会有位。第一道前菜6份小菜中，无花果天妇罗和板栗南瓜糕味道非常清爽，瓜果的清甜保留其中第二道昆布汤暖暖身子，汤里的松茸和杏子增加了汤的香味第三道吞拿鱼、梭鱼、还有一种不知道啥鱼的刺生，口感很好第四道是蒸熟的梭子鱼，鱼肉包裹着豆花，肉紧豆花松，昆布底的稠汁微甜，对我这种蛋白爱好者真的太新颖太美味了第五道是烤炙的树叶包裹的烤三文鱼和菌菇和青椒，佐的白味增酱，树叶烤出的香气为食物增加了很特别的风味最后的甜品是不甜的山药布丁，完美收尾！

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#日本#东京#美食东京l日本第一寿司寿司之神寿司之王…各种机缘巧合，这一段时间给来自国内以及海外的喜欢美食的小伙伴安排了一些顶级餐厅，稍微分享一下sugita某榜排名第一寿司，主厨sugita继承师傅的店，最终形成了自己独一无二的风格。难怪梁朝伟也常来不定期有位东京都中央区日本桥蛎壳町１丁目３３−６ビューハイツ日本桥地下１阶寿司之神次郎银座本店次郎jiro桑只要身体不错，几乎每天都会出现在店里。餐厅只有八个席位，预约很难。某种意义来说，是次郎把高级寿司带向了世界10月还有位东京都中央区银座４丁目２−１５冢本総业ビルB1阶saito主厨安排主厨包场，saito桑当天的兴致也非常高，当然这丝毫不会影响其发挥，对于寿司的苛求，一旦进入zone就非常严谨。不愧是新一代的寿司标志性人物不定期有位地址东京都港区六本木１丁目４−５アークヒルズサウスタワー1Fshinohara东京排名第二怀石，主厨shinohara非常注重菜品的季节性，几乎每个月换一次菜单11月还有位地址东京都中央区银座２丁目８−１７海胆之王全日本拥有最好海胆的尚充，难怪马爸爸也去过他们的屋形船。当然除了海胆，寿司的品质同样非常高。12月还有位地址东京都目黒区青叶台１丁目２８−２

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#日本#东京#美食只在周四和周日营业的TANUKIAPPETIZING被封为「东京第一贝果」我去到的时候特意看了时间9：11分，然后我在10：14分买到了，历时一小时左右、我选择了无花果（760円）和鸡肉（670円）两种口味的我先吃了无花果的，TANUKIAPPETIZING的贝果是非常有嚼劲的口感，材料用的是米粉，真的可以用质地紧实来形容它，虽然个头小，但馅料能看出满满的诚意来，奶油是固体状的，所以不会沾得满嘴都是，无花果软糯带一股清甜，和奶油成功组合，就著咖啡〒104-0054东京都中央区胜どき４丁目１０−５としの荘营业时间：周四和周日7:00开始，卖完即止