#日本 #东京 #美食

#日本#东京#美食东京南青山隐秘角落的omakase最后一张图有预定方式餐厅非常隐秘，餐厅在南青山七丁目附近的小巷里，下到负一层才能到达，且一定要提前预定才会有位。第一道前菜6份小菜中，无花果天妇罗和板栗南瓜糕味道非常清爽，瓜果的清甜保留其中第二道昆布汤暖暖身子，汤里的松茸和杏子增加了汤的香味第三道吞拿鱼、梭鱼、还有一种不知道啥鱼的刺生，口感很好第四道是蒸熟的梭子鱼，鱼肉包裹着豆花，肉紧豆花松，昆布底的稠汁微甜，对我这种蛋白爱好者真的太新颖太美味了第五道是烤炙的树叶包裹的烤三文鱼和菌菇和青椒，佐的白味增酱，树叶烤出的香气为食物增加了很特别的风味最后的甜品是不甜的山药布丁，完美收尾！