港餐饮业者:延长旅客午餐时间或导致团餐加价
港餐饮业者:延长旅客午餐时间或导致团餐加价对于香港旅监局要求大陆旅行团午餐时间不少于半小时,有香港餐饮业者说,今后旅客的团餐或将加价两成。据香港01报道,香港餐饮联业协会会长黄家和星期三(3月29日)早上在电台节目说,用餐时间至少30分钟的规定,较15分钟理想,但是,如果没有足够的酒楼做团餐,有可能预约不到。不过,他相信,旅行社、餐饮、旅游巴士三方可协调行程处理。黄家和说,用餐时间变成30分钟,成本会相应增加,原本餐厅做这类团餐的利润已非常低,现在用餐时间延长,能接待的团数会减少,餐厅要与旅行社商讨价钱,估计加价幅度至少20%以上。香港与中国大陆恢复全面通关后,沉寂多年的赴港低价旅行团又再出现,影响港人生活和大陆旅客体验,红磡、土瓜湾等区内食肆不胜负荷,港旅监局星期二(28日)与业界开会后决定堆行多项措施改善,包括餐厅实行旅行团预约制、用餐时间最少30分钟,以及食肆必须派员协助人流管制等。