日本食品公司推出河豚杯面

日本食品公司推出河豚杯面日本食品公司最近新推出一款特别的杯面，使热爱冒险尝鲜的食客今后能经常的品尝到河豚的滋味，不一定要到高档餐厅才能品尝河豚风味。美国有线电视新闻网（CNN）报道，日本方便面巨头日清食品公司星期一（6月24日）推出一款河豚杯面，售价约为298日元（约2.5新元），但目前只会在日本境内销售，暂不计划售往海外。日清食品公司在一份声明中说：“近年来……专门经营河豚拉面的拉面店如雨后春笋般涌现，抓住许多拉面爱好者的心。”声明说，该公司将河豚的“精华”浓缩成一小包油，食客能在杯面的汤底中品尝到河豚的美味。不过，声明并未透露这款调味料的祛毒程序。一名已吃过河豚杯面的记者说，这款杯面吃起来带有海鲜汤和柚子的味道；河豚的味道较清淡。据说河豚不光鲜美，口感吃起来偏脆口有嚼劲，使许多美食爱好者不惜冒着中毒的风险，也要花上大价钱品尝这道美味，偶尔还会使餐厅出现供不应求的情况。河豚体内含有一种叫河豚毒素的东西，是自然界形成的最强毒药之一，只要半滴河豚毒素，就可以杀死一个成年人。不过，河豚毒素主要出现在河豚的卵巢、肝脏、肾脏、眼睛、血液等地方，它的肌肉里一般是没有河豚毒素的。所以操作熟练的厨师只要正确地处理河豚，就可以做出无毒的菜品。2024年6月26日10:38PM