周恩来:“注意点吃相!”
周恩来:“注意点吃相!”由于我从事的是“涉外”工作,供应再差,对外总还要撑面子,所以外宾的伙食标准,特别是招待会,还是颇为丰盛的。于是就发生有趣的现象:过去我们为外宾举行招待会,邀请中方高级人士作陪,发出请柬后,人往往到不了几成,因为他们都很忙。而在“困难”期间,只要有酒会、宴会,那些忙人、要人有请必到,十分踊跃。在那种冷餐会上,服务员端着盘子走过来,大家一拥而上,顷刻间杯盘一扫而光。有一次周总理在场,我亲眼见他不动声色地走过来,轻声对一些高级干部说:“注意点吃相!”---《记饿》资中筠纵览古今淘沙见金!
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