#越南 #烧牛肉

#越南#烧牛肉（出海学院独家素材频道）越南烧牛肉是一道传统的越南菜肴，通常用于制作越南卷或作为主菜。以下是这道菜肴的详细介绍：原料：-牛肉：通常使用牛腱肉或牛里脊肉，切成薄片或条状。-调味料：鱼露、糖、生姜、蒜、辣椒、柠檬汁等。制作过程：1.将牛肉放入一个大碗中，加入鱼露、糖、生姜和蒜，混合均匀。2.在烤盘上铺上锡纸，将牛肉均匀地摆放在上面。3.将烤盘放入预热至200°C的烤箱中，烤约10-15分钟，直到牛肉变成金黄色并且熟透。4.取出烤盘，将烤好的牛肉放入一个大碗中，加入辣椒和柠檬汁，混合均匀。（出海学院独家素材频道）食用方法：越南烧牛肉可以直接食用或用于制作越南卷。如果要制作越南卷，需要准备一些米纸和蔬菜，如生菜、胡萝卜、黄瓜和薄荷叶。将米纸浸泡在温水中，直到变软，然后将其放在一个平坦的表面上。在米纸上放上一些生菜、胡萝卜、黄瓜和薄荷叶，然后放上一些烧牛肉。将米纸卷起来，将两侧向内折叠，然后继续卷起来，直到包裹紧实。越南烧牛肉是一道美味健康的越南菜肴，口感鲜美，营养丰富。如果你喜欢越南菜肴，不妨尝试一下这道美食。（出海学院独家素材频道）