你们不能明白在广东的爽

你们不能明白在广东的爽在广东我可以吃凤爪排骨猪肚牛肉丸牛百叶牛肚牛筋腐皮卷牛仔骨虾饺干蒸烧卖带子饺牛肉干蒸叉烧包奶黄包流沙包莲蓉包马拉糕千层糕糯米鸡牛肉肠鲜虾肠叉烧肠粉鱼片粥滑鸡粥及第粥皮蛋瘦肉粥煎饺咸水饺芋角煎马蹄糕煎芋丝糕炸春卷炸云吞煎年糕煎萝卜糕咸煎饼牛脷酥干炒牛河蒸陈村粉豉油王炒面星洲炒米生炒牛肉饭糯米糍老婆饼豆腐花蛋挞椰挞椰丝球水晶饼甜薄鐣绿豆糖水红豆糖水炖蛋虾菇咸水角银芽鸡丝春卷凉瓜汤丸蜜汁叉烧包时菜生肉包香滑麻容包水果甜肠粉鱼滑酿尖椒潮州蒸粉果客家糯米糍蛋黄莲容包空心大煎堆菊花鲮鱼球罗汉斋肠粉蜜汁叉烧粉鲜菇牛肉肠沙湾姜撞奶顺德双皮奶红豆奶冻糕水果忌廉挞松化鸡蛋散蚝汁叉烧酥岭南鸡蛋挞叉烧焗餐包姜汁奶蛋挞腊味萝卜糕五香芋头糕椰汁红豆糕泮塘马蹄糕鸿运年年糕姜汁绿茶糕香麻芋丝糕香草绿豆糕上汤灼猪红安虾煎肠粉特色粟米饼酥皮焗水牛奶豉油皇珍珠肠浓酱蒸凤爪面豉蒸排骨浓汤小笼包果仁马拉糕面酱猪大肠海苔鲜竹卷蛋皇奶皇包水晶香茜饺蜂花蜜糖盏上海白菜饺榄仁千层糕家乡蒸粉卷香草绿豆饼顺德淋糖糕腐皮罗汉卷鲜虾水晶包瑶柱萝酥飘香榴莲酥冬菇肉片肠绿茶蛋糕仔金沙水晶果香芒冻布甸银丝肉松包鲜奶焗泡芙雪山焗餐包酥皮菠萝包柴鱼花生粥菜心咸鸡粥双飞鱼片粥咸骨菜干粥京都锅贴饺泰式煎鱼饼蚝皇大肠面肇庆果蒸粽紫苏南海生肠蚝皇银芽炒面特点鲍鱼糯米鸡黑椒牛仔骨百味金钱肚凤爪排骨饭浓味牛坑腩萝卜炆钱肚芥辣鲜虾果特色酿炸面金丝芋虾卷沙律明虾饺酸甜炸云吞瑶柱银杏粥皮蛋瘦肉粥状元及弟粥荔湾艇仔粥蟹子云吞面上汤牛腩面生炒糯米饭而这都仅仅只是早餐

#美食 #做法 #包面

#美食#做法#包面【华侨出海独家素材频道】包面是一道美味的传统中式面食，以下是包面的做法：所需材料：1.面粉500克2.酵母5克3.温水适量4.猪肉馅适量5.青菜适量6.姜末适量7.葱花适量8.盐适量9.生抽适量10.胡椒粉适量制作步骤：1.将面粉和酵母混合，加入温水搅拌成面团。2.将面团揉至光滑，放置在温暖的地方发酵1-2小时。3.将猪肉馅、青菜、姜末、葱花、盐、生抽、胡椒粉等调料混合均匀。4.将发酵好的面团揉成长条状，切成小块，用擀面杖擀成圆形皮子。5.在皮子中央放上一勺馅料，将皮子对折捏紧封口。6.将包好的面团放入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟即可。总之，包面是一道美味的传统中式面食，口感鲜美、营养丰富。在制作时需要注意面团的发酵时间和馅料的调味，让包子更加松软和入味。同时，需要注意卫生和食材的新鲜程度，以确保食品安全。

猪油、榴莲、咖啡味......全国奇葩汤圆大盘点

猪油、榴莲、咖啡味......全国奇葩汤圆大盘点这次我们盘点了 10种奇葩口味的汤圆，看看有没有你吃过的？榴莲汤圆榴莲汤圆的出现，对于一部分人来说是“重口味汤圆”，一定要躲远远的才行（为什么要煮“屎”馅的汤圆呀！？）。而对于榴莲控们来说，它集颜值、气味、美味于一身，真是好吃极了（没有什么烦恼是1个榴莲汤圆不能解决的，如果有，那就多吃几个！）。选择的时候，一定要看好配料表，选真正有榴莲肉的一款，并且榴莲肉在配料表中位置靠前的，这样的榴莲汤圆其中的榴莲肉含量会相对高一些。鸡屎汤圆这汤圆，看名字着实会给人吓一跳。别怕！真不是“鸡屎馅”的，而是鸡屎藤馅的。它是海南地区特有的一种汤圆，主要原料为鸡屎藤、糯米粉、白砂糖等。鸡屎藤对很多人来说可能比较陌生，它也叫鸡矢藤、牛皮冻、臭藤、清风藤。新鲜的时候揉一揉会有鸡屎的臭味，所以也被称为鸡屎藤。在营养上，鸡屎藤富含膳食纤维、胡萝卜素、镁、钙等营养，其中膳食纤维含量是大多常见蔬菜的2倍以上，钙的含量比菠菜高出近3倍。另外，它还具有一定药用价值，比如抗炎、抗肿瘤、保护肾脏等。在海南，除了鸡屎藤汤圆，还有鸡屎藤粑仔、鸡屎藤月饼、鸡屎藤粽子、鸡屎藤米糊及鸡屎藤面等，也都很受欢迎。鲜肉汤圆鲜肉汤圆在南方还是比较受欢迎的，和传统的黑芝麻汤圆、花生汤圆相比，鲜肉汤圆普遍碳水化合物含量更低、蛋白质含量更高。不过，鲜肉汤圆也可能会含有更高的饱和脂肪酸和钠，对于患有慢性病的人群建议少吃。腊肉汤圆腊肉汤圆主要存在于川渝地区，腊肉为烟熏制品，它是由新鲜的猪肉经过分割、加盐和香料腌渍，再经风干或熏制而成的传统美食，味道独特鲜美。川渝地区也常有人将腊肉作为汤圆馅料，制作成特色腊肉汤圆。腊肉汤圆虽然味道独特，但别吃太多。毕竟腊肉属于加工肉制品，世界卫生组织下属的国际癌症研究机构（IARC）早就将腊肉、腊肠、火腿等加工肉制品列为了1类致癌物。也就是说：目前已经有充足的证据显示常吃这些加工肉制品会对人致癌。心肺汤圆心肺汤圆常出现在湖南、川渝等地，以糯米，猪心肺、猪瘦肉为主要食材制作而成（吃了这有心有肺的汤圆，是不是就没人会说我没心没肺了？）。猪心和猪肺的胆固醇含量都不低，分别为151mg/100g、290mg/100g，比我们常吃的猪瘦肉（胆固醇含量为81mg/100g）可高多了。如果患有血脂异常，吃心肺汤圆可得控制好量哦。猪油汤圆猪油汤圆是浙江地区的特色汤圆，皮薄馅多，糯米皮内包裹的大多是猪油、黑芝麻、桂花等食材，口感软糯、入口流沙、香气扑鼻。这种汤圆因为添加了猪油，热量和饱和脂肪酸含量可都不低。有研究显示，加入猪油之后，糯米食物餐后血糖上升到峰值的时间虽然会被推迟，但血糖的峰值依然较高，而较高的脂肪还会降低后面一餐的血糖控制能力。同时，还有动物实验结果表明：猪油可促使胰岛素抵抗及高血糖的发生。所以，有高血糖或者糖尿病的人群要控制好量，一次别吃太多。奶豆腐汤圆在奶制品发达的内蒙古，奶豆腐汤圆十分具有特色，咬一口唇齿留香，奶香醇正。奶豆腐的蒙古语为“胡乳达”，为乳白色或微黄色，口感微酸或微甜，外形有些像普通豆腐，鲜食柔软细腻、奶香浓郁。奶豆腐是牛奶浓缩的精华，传统工艺下5kg牛奶可以加工成0.5kg奶豆腐，营养自然也不低，研究发现脱脂风干奶豆腐中蛋白质含量最高的可达近70%。而且奶豆腐还含有天然益生菌，比如植物乳杆菌、乳酸片球菌、鼠李糖乳杆菌、肠球菌等，对肠道健康有益。在内蒙古不仅有奶豆腐汤圆，还有奶皮子、奶酪、奶酥、酸奶等都能做馅。咖啡汤圆咖啡汤圆的出现，可能会让咖啡控们有些小激动，汤圆糯米皮的香甜软糯包裹着咖啡的苦涩，让甜与苦在口腔中相遇，口感刺激又香醇。不过，咖啡因会让人神经兴奋，如果睡眠不好可得少吃哦。还得注意吃完要及时漱口，否则小心牙齿变黄。巧克力汤圆一口爆浆的巧克力汤圆可以说是相当俘获人心了，浓郁的可可味搭配丝滑的口感，真是让人难以“住口”。购买的时候要看好配料表，选择真正含有可可粉的，而不是代可可脂的，避免摄入更多的反式脂肪酸。实心汤圆实心汤圆其实就是没有馅的汤圆，嗯……确定不是馒头吗？还真不是馒头，实心汤圆的主要配料就是糯米粉，没有馅儿，个头小。一口咬下去有嚼劲，热量比带馅的汤圆普遍要低，比较适合需要控制体重的小伙伴。除了以上我们盘点的10种奇葩汤圆馅料，目前市面上汤圆的种类还有很多，比如龙井茶汤圆、抹茶汤圆、水果汤圆、香芋汤圆、荠菜猪肉汤圆、麻辣汤圆等，也都很受欢迎。平时吃汤圆的时候不多，趁着元宵节喜欢哪种就吃哪种吧。重要的是要注意吃法，健康吃汤圆，汤圆个头虽小，但能量高，不能多吃。为了血糖和体重着想，不要只吃汤圆，还要搭配好蔬菜和蛋白质食物。比如蔬菜可选清炒小白菜、凉拌紫甘蓝、香菇炒油菜等；蛋白质食物可选酱牛肉、炒鸡胸肉、香煎鳕鱼、白灼大虾、鸡蛋羹、炖大豆腐等。你最喜欢吃什么馅儿的汤圆呀？你吃过最奇葩的汤圆是什么馅的？...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1420515.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1420515.htm