中国生猪价格涨超10% 创今年以来新高

中国生猪价格涨超10%创今年以来新高中国本周生猪均价为每公斤16.94元(人民币,下同,约3.1新元),与上周14.89元的均价相比,上涨13.8%。8月3日生猪价格达每公斤17.61元,创今年以来新高。根据澎湃新闻报道,据中国农业农村部监测,中国农产品批发市场猪肉本周平均价格为每公斤21.45元,与上周19.38元的均价相比,上涨10.7%。中国猪肉平均价格星期五(8月4日)上涨至每公斤22.17元,与一周前(7月28日)每公斤19.86元相比,上涨11.6%。报道引述中国养猪网的数据,生猪(外三元)星期五价格为每公斤17.53元,与上周五的15.4元相比,上涨13.8%。从一周均价来看,本周生猪均价为每公斤16.94元,与上周14.89元的均价相比,上涨13.8%。8月3日生猪价格达每公斤17.61元,创今年以来新高。据卓创资讯监测,供应方面,本周全国生猪交易均重止跌微涨。随着猪价连续上涨,部分养殖方压栏增重,叠加压栏大猪出栏,生猪出栏体重止跌微涨。卓创资讯监测全国生猪平均交易体重121.00公斤,环比微涨0.17%。需求方面,本周屠宰企业开工率环比微跌。周内多地受降雨影响,且恰逢月末月初,规模场生猪出栏量有限,散户仍有惜售情绪,屠宰企业收购不畅。同时猪肉价格上涨后终端需求量缩减,屠宰企业订单减少,开工率小幅下跌。平均开工率29.93%,环比下跌0.10个百分点。中国国家统计局8月4日发布2023年7月下旬流通领域重要生产资料市场价格变动情况。其中,生猪(外三元)价格报每公斤15.1元,环比上涨8.6%,与7月中旬相比,每公斤上涨1.2元。

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