#湾区 #酒庄湾区Opus One酒庄

#湾区 #酒庄 湾区Opus One酒庄 wine tasting的部分一共有三种酒 2017/19年的Opus One和OvertureOverture是17/18年的葡萄混酿出来的 不懂酒的新手小白学习了好多红酒知识 还挺有意思的 工作人员也很耐心回答了各种问题 然后就可以下到地下酒窖去看酿酒的木桶 非常壮观 现在正在酿2022年的葡萄 要至少等到2025年才能喝上了

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#美国 #纳帕酒庄 Opus One算是Napa最有名的酒庄之一了吧 环境非常好 很老钱 给了每个人3种年份的酒 加上一些小食品尝 真的好喝 有一位专门给我们讲解的人 说这是法国酒庄的庄主来到加州土地做的融合创新的一款酒 目前他们日本的客源很多 中国客源也很多 但是中国客源主要是用来投资 而日本客源更多是为了自身品尝

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#红酒 #纳帕 #酒庄

#红酒 #纳帕 #酒庄 费用为每人200,整个体验持续约90分钟,由专业的庄园大使带领,深入了解酒庄历史、葡萄种植和酿造工艺。品鉴环节包括三款珍藏年份的Opus One葡萄酒,每一口都令人回味无穷。此外,酒庄还精心准备了与葡萄酒搭配的美味小食,另外他们提供的茶真的很棒 顶楼可以参观到酒庄的全貌。 预约方式:Opus One酒庄仅接受预约参观,通过官网预订。 开放时间:每日10:00至16:00。 地址:1144 Oakville Cross Rd, Napa, CA 94558

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#美国 #湾区酒庄 #Napa酒庄

#美国 #湾区酒庄 #Napa酒庄 隐世于Spring Mountain深山层叠,Stony Hill是美国禁酒令之后的第1⃣个酒庄。前庄主McCrea夫妇钟爱勃艮第白,从老年份酒能喝出与其他纳帕霞多丽不同的韵味。 McCrea一家原本居住在现tasting room的房子,女儿是名好骑手,经常骑马到山下的St. Helena。2020年转手至Lawrence家族,旗下包涵Heitz Cellar和Ink Grade等知名酒庄。

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#新西兰酒庄 轻奢Cloudy Bay云雾湾酒庄

#新西兰酒庄 轻奢Cloudy Bay云雾湾酒庄 皇后镇60分钟,离克伦威尔(crownwell)水果小镇摘樱桃的农场仅有15分钟车程,离皇后镇一小时车程。 新西兰南岛克罗姆韦尔的云雾海湾小屋(Cloudy Bay Shed)是著名的云雾海湾酒庄的一个延伸。这个现代化的酒窖门和品酒室位于酒庄的Northburn葡萄园,展示了该公司知名和独特的葡萄酒品质。自1985年成立以来,这家酒庄以其高品质的葡萄酒而闻名,其中包括其标志性的庄园葡萄酒长相思(Sauvignon Blanc),以及黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)和Pelorus起泡酒。 这里有全系列云雾海湾葡萄酒,大家可以品尝或享用一杯葡萄酒,并搭配特制的食物菜单,包括轻食和共享拼盘。小屋每天从上午11:00至下午5:00开放,提供私人品酒、葡萄园之旅(陆地或空中)和定制的手工食物与葡萄酒体验。大家可以在Northburn葡萄园和达斯顿湖(Lake Dunstan)之间的绝佳位置,享受本地美食与葡萄酒品尝。 自2010年以来,云雾海湾在中央奥塔戈地区生产葡萄酒,并且其备受赞誉的黑皮诺红酒Te Wahi结合了该地区两个独特葡萄园的特色。小屋以其亲密的品酒室和豪华氛围闻名,为大家提供独特而难忘的轻奢体验。

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#加拿大 #多伦多酒庄 尼亚加拉大瀑布 Peller酒庄greatest winery tour 45分钟 官网预定 税前$45一人 (圣诞折扣$30) tour会发一个杯子 结束可以带回家 品酒顺序:sparking wine -> white wine -> red wine -> ice wine 带tour的老爷爷介绍了很多关于种葡萄和酿酒的热知识 对选购葡萄酒有些帮助 在-10度的冰屋里喝到了这辈子喝过最好喝的冰酒 还是冰过的好喝

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勃艮第酒庄|在夜村 把大区酒酿成诗的酒庄|||发现这个酒庄 真是个惊喜 在被好田包围的夜圣乔治村 家家卯足了劲拼一级田 特级田的夜丘 竟然有这么一家有趣的酒庄 只专心酿别人看不上的大区级葡萄酒 还把这些葡萄酿出一级 特级园的气质 如果是盲品 几乎没有人敢往大区上猜 而且 全是老年份 别人家都在开2020、2021年的酒tasting 偶尔有17、18年就算早年份了 而这家 最新年份是2016年 谁敢信 2015年的霞多丽 封神的年份 他们家只卖三十欧 还有好多四十欧不到的九几年的酒 我是头一回知道 除了特级和一级田 之外 还有可以陈年这么久的大区酒 ! 回想之前在bruno喝过一会150欧的 号称默尔索天花板的 Dury家的大区白 从此对大区酒碰都不碰 天花板都做成那样 可是 可是今天 有限的认知又被刷新 勃艮第酒庄的神秘有趣 是不断探索 才会发现的 #勃艮第酒庄 #法国

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