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绝大部分传统饮食都不健康,因为古人根本就不知道吃什么东西是健康还是不健康。我们今天有了科学知识,就可以科学地看待传统饮食。对中餐,包括广东菜,要根据科学做一些改进,让它变得更健康。发表新文章《“清淡”的广东菜其实并不健康》
历史上、现实中有哪个中国人吃这种“健康中餐”?而地中海饮食是历史上存在过的,好意思跟它“同台PK”?新编一套现实中不存在的“健康中餐”,也叫“为中餐正名”,丁香园知道“正名”是啥意思吗?需要发明“健康中餐”来为中餐“正名”,恰恰说明真正的中餐不健康。
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