说真的 别再用塑料瓶装东西了

说真的 别再用塑料瓶装东西了 爸妈厨房的各种塑料瓶，图片来源：林林为什么不推荐重复使用饮料瓶、矿泉水瓶？在我们生活中，塑料制品可以说随处可见。小到各种瓶瓶罐罐，大到家具、建材，随便站起来走一圈，就能找到不下十种塑料制品。尽管都是塑料，但其实塑料制品之间也有差别。 在塑料制品上，我们通常都能找到一个三角箭头的标志，三角中的塑料从 1～7 不等，代表的是它们的原料树脂的规格。不同等级的塑料制品，有着不同的特性和应用场景。我们身边接触到的大部分塑料制品，通常都是不可重复使用的 1 号 PET 材质，即聚对苯二甲酸乙二酯，比如长辈们喜欢用的饮料瓶、矿泉水瓶、各种一次性的包装袋、包装盒、塑封等基本都是 PET。这种材料轻巧、无异味，化学性能稳定，气密性强，可直接用于食品包装，是应用最广的饮料包装材料。市场上的 PET 塑料品，只要遵守国家标准，在符合存放条件、存放周期的情况下，有害物质的迁移量都需要低于标准量，不会给人体带来健康风险。但要注意的是，如果重复使用，或更换盛放的东西，或在不适合的条件下存放，很可能导致本来安全的塑料瓶变得不安全。1、改变盛放的东西，可能带来安全风险饮料瓶、矿泉水瓶等在设计生产时主要针对水、碳酸饮料、果汁、茶饮等液体，如果让它来承装其他液体，可能会因为液体性质的变化而让有毒物质释放变快、变多。比如，用饮料瓶盛放醋，液体的 pH 值 降低，很可能会让有害物质的迁移量增多。有研究发现，用 PET 塑料瓶分别装 4% 的乙酸、10% 的乙醇和 20% 的乙醇时，装乙酸的瓶中的有害物质锑的迁移量明显高于另外两种。2、高温会让饮料瓶变得不安全PET 不耐高温，不能用于承装超过 70 度的食物或热水。如果承装过热食品就会形变，同时会迁移出危害人体健康的有害物质。有人用饮料瓶、矿泉水瓶分装食用油，并放在炉灶周围，这是非常非常不推荐的。高温环境会急剧加剧饮料瓶中有害物质的迁移与扩散，带来健康风险。3、饮料瓶会老化，带来健康风险我们知道瓶装水/饮料都有一个保质期，这个保质期除了是饮品本身风味、品质保存的极限，其实还是塑料瓶本身的保质期。因为 PET 本身也会因长时间使用而老化，从而导致有害物质的迁移量增加。有些长辈家里，用塑料饮料瓶装大米、小米、红豆、调味料等食物，一用就是大半年，甚至好几年都不换。更别提，有的人还把它放在炉灶旁边，风险可是大倍提高。爸妈厨房使用大半年的塑料瓶，图片来源：林林迁移出的有害物质对人体的伤害有多大？饮料瓶、矿泉水瓶等 PET 塑料瓶，在使用过程中迁出的有害物质，可大致分为两类：1、制作过程中使用的金属催化剂“锑”锑具有生物毒性，可通过皮肤、消化道等路径进入人体，对皮肤、心脏、肝脏、肾脏等组织或器官造成损害。虽然小剂量的锑对人体影响不明显，但它存在一定的蓄积作用，长期慢性摄入，会给人体各器官、各系统带来不可逆的损伤。2、其他有机物为了增加 PET 的耐用性、强度等，通常在制作过程中会加入以邻苯二甲酸酯（PAEs）为代表的塑化剂。这种塑化剂会扰乱人体的内分泌系统，同时提高癌症风险，给健康带来潜在隐患，能少接触就尽量少接触。如何正确使用塑料制品？塑料在我们的生活中，几乎不可替代的。除了常见的饮料瓶、矿泉水瓶，大家生活中也会买一些塑料储存罐之类的来盛装食物。不同的塑料在盛装食品时，有不同的注意事项。使用时，只有遵循好使用说明，比如使用温度、盛装物品种类、是否可以重复使用等等，才能保证安全、无健康风险。塑料制品都有一个三角箭头的标志，三角箭头中间写着数字，代表是几号材质。除了“1 号 PET”，我们还整理了日常生活中，大家经常接触到其他几类塑料及其使用注意事项，供参考。2 号 HDPE高密度聚乙烯对于高温的耐受力稍高一些，可以承受 110 度的高温。除了制作成塑料袋、塑料桶等形式，多用作建筑中的管材、 门窗、纤维制品、中空容器、薄膜以及注塑制品等等。HDPE 同样会在长期使用中释放有害物质，因此不建议用于盛放食品。3 号 PVC聚氯乙烯分硬性和软性两种，通常用于日用品类，比如塑料手套、塑料板材、日用品塑料瓶等。要注意的是一些劣质保鲜膜，也会使用 PVC 材料，这种保鲜膜不适合高温加热。4 号 LDPE低密度聚乙烯常见的有保鲜膜、密封袋等，可适当耐受 90 度左右的温度，但超过 110 度可析出有害物质，不建议装高温食物。5 号 PP聚丙烯如果习惯用塑料盒装食物，可以专门购买符合标准的 PP 塑料盒。PP 塑料制作的微波炉餐盒、奶瓶等耐高温，可以装热水、热食物等。PP 材料也是所有塑料中唯一可微波炉加热的材质。需要注意的是，一些可进微波炉的餐盒盒体是可进微波炉的 5 号 PP 材质，但盒盖可能是不能进微波炉的材质，因此加热时需要拿掉盒盖，否则也会导致有害物质释放。6 号 PS聚苯乙烯主要应用于一次性餐具、饼干盒、文具等，耐热性较差，不建议承装高温食物和重复使用。7 号 PC聚碳酸酯可以用于制作可重复使用的水瓶、奶瓶等，也可用于制造日用品，如水桶、行李箱等。PC 材料耐酸，但不耐油、紫外线、强碱等，不耐微波，不适合装厨房调料。 ... PC版： 手机版：

【南极降雪中首次发现微塑料：对食物链带来风险】据分析，这些微粒含有13种塑料成分，包括最常见的用于制造饮料瓶和衣服的PET。研究

【南极降雪中首次发现微塑料：对食物链带来风险】据分析，这些微粒含有13种塑料成分，包括最常见的用于制造饮料瓶和衣服的PET。研究人员认为，微塑料可能会对南极洲的食物链构成风险，它可能会扰乱浮游动物的生长过程，并影响构成大陆食物链基础的南极磷虾。 #抽屉IT

用塑料瓶饮水或增加 2 型糖尿病风险

用塑料瓶饮水或增加 2 型糖尿病风险 发表在《Diabetes》期刊上的一项研究发现，通过塑料瓶饮水可能会增加 2 型糖尿病风险。早先的研究发现，用于制造食品和饮料包装的化合物 Bisphenol A(BPA) 可能会干扰人体激素，大多数制造商正逐步淘汰 BPA，但替代品的安全性并不明朗。最新研究发现 BPA 会降低调节人体糖类代谢的激素胰岛素的敏感性。在实验中，研究人员给 20 人注射了 FDA 认为安全的剂量，发现四天后他们对胰岛素的反应减弱了。研究人员表示，BPA 的安全剂量需要重新考虑。 via Solidot

康师傅瓶身印上建议零售价5.0元 3元饮料越来越少了

康师傅瓶身印上建议零售价5.0元 3元饮料越来越少了 8日，有记者探访武汉市场发现，在多家便利店、小型超市，该产品已出现不同程度的涨价，大部分价格定在4.5元-5元。不过，本地即时零售平台上仍有优惠活动，折算下来一瓶不到4元。4月8日上午，在武汉解放大道新华路附近的一家小超市，记者看到，瓶身外包装塑料膜最下方，写了一行字：“建议零售价5.0元”。店主介绍，这是新包装才有的，此前的旧包装没有这行字。不过，尽管建议零售价5元，但该门店单瓶售价为4.5元，“怕一下涨多了，消费者接受不了，慢慢来吧！” ... PC版： 手机版：

【#矿泉水瓶能反复使用吗##可以用矿泉水瓶放调料和米豆吗#】生活中，很多勤俭持家的长辈会把矿泉水瓶反复利用，或者用来做厨房里的储

【#矿泉水瓶能反复使用吗##可以用矿泉水瓶放调料和米豆吗#】生活中，很多勤俭持家的长辈会把矿泉水瓶反复利用，或者用来做厨房里的储藏。那么，矿泉水瓶到底能反复使用吗？ 除了耐热性的问题，还有一个安全性问题不容忽视，很多饮料瓶上都会提示：“此瓶仅用于灌装本产品，请勿重复使用”。难道，反复使用矿泉水瓶真的有毒？ 确实如此。 主要是由于以下两点原因： 1. 有研究显示，在PET使用10个月后，可能释放出致癌物DEHP，这种物质对乳腺和睾丸具有毒性，可能会导致身体一些机能发生紊乱[1]。 但也不至于达到很多谣言所说的“生殖器缩短”的危害。毕竟这种毒性是微量的，作用在不同人身上的表现也是不一样的。但我们为了避免危害积累，还是要尽量谨慎。 2. 此外，反复使用的矿泉水瓶、饮料瓶，很难保证卫生。 虽然饮料生产厂商在罐装时，会对瓶子进行严格的消毒灭菌，但我们在日常生活中就很难做到，别提每次使用前能做到严格消杀，每次清洗都很难保证。没有了卫生的保障，这些反复使用的塑料瓶子就成了滋生细菌的温床，然后细菌就会被摄入到人体内，给我们的健康带来威胁。 所以，结论很简单，矿泉水瓶用完了就丢掉！不要再用来做水杯，以免引发健康问题。 不要用矿泉水瓶装调料和米豆，真的有毒！ via 捉谣记的微博

【#喝开水一定要记住这几点#】#慢慢喝水更解渴#市场上各式各样的饮料很多，如果汁、可乐、汽水等，其色香味方面虽然胜过喝水，但大多

【#喝开水一定要记住这几点#】#慢慢喝水更解渴#市场上各式各样的饮料很多，如果汁、可乐、汽水等，其色香味方面虽然胜过喝水，但大多含有一些添加剂，从健康角度来说，都不能代替水。而想要健康，需要正确认识水、选对水、喝对水，重要的是要喝开水。长期喝开水，对健康有哪些益处？保持身体的水分平衡是健康生活的基石，多喝开水、喝对水，让自己时时刻刻拥抱健康！（人民网科普）喝开水好处太多了！一定要记住这几点 via 捉谣记的微博