【#刚炒完菜能不能用水冲铁锅#？】铁锅不仅要选对，还要用对。用铁锅炒菜时，不少人都犯了这么一个错误：炒完菜后立刻用水来冲。高温铁

【#刚炒完菜能不能用水冲铁锅#？】铁锅不仅要选对，还要用对。用铁锅炒菜时，不少人都犯了这么一个错误：炒完菜后立刻用水来冲。高温铁锅遇水容易生锈，留下的水垢和锈斑会影响铁锅的清洁，还不利身体健康。做饭的时候，除了锅，我们还会用到不少工具，但得留心，有些常用的厨房用品，用多了反而容易出问题。（39健康网） 为什么刚炒完菜不能用水冲铁锅？若不是医生提醒，差点犯了大错！ via 捉谣记的微博