市场“倒逼”星巴克加入价格战？屡推优惠券 单杯价格低至15元

市场“倒逼”星巴克加入价格战？屡推优惠券 单杯价格低至15元 6月14日，星巴克相关人士告诉第一财经记者，公司没有参与价格战，网友买到的极低价产品是叠加了多重平台优惠，不是品牌行为，大部分的消费者是买不到极限价格的产品。当然，品牌也有一些季节性、特定产品by campaign 的限时优惠，并不是所有产品长期的价格。星巴克官方在4月上线了“学生卡”优惠活动，需绑定在校生的学信网学籍信息，全日制的本科生、研究生及博士生皆可享受优惠。该优惠包括每月一次的单笔消费满30元获得一张中杯美式券、次月起每月一张优惠券、首次开卡有一张19.9元星冰乐券。虽然星巴克官方渠道并没有推出超低价产品，但是今年以来星巴克确实加大了赠送优惠券的力度。星巴克中国区CEO王静瑛在发布2024年第一季度财报时曾表示，确实推广变多了，但是不参与价格战的策略没有变化。第一财经记者注意到，星巴克小程序内时不时会出现不少“好礼券”，譬如订单满50元立减6元，三杯49.9、双杯39.9、单杯7折券等。此外，星巴克抖音直播间也推出了69.7元三杯、34.9元双杯、14.9元指定饮品的券。也就是说，在星巴克官方渠道上，使用优惠券也能买到15-25元一杯的产品。食品饮料产业经营者陈小龙对第一财经记者分析称，星巴克单杯价格可以达到15-25元并不算加入咖啡行业价格战。“星巴克是被迫降价，并非价格战。可能星巴克目前应对中国式内卷还没有有效的应对方法。其实比较好的做法是维持原来的价格再推一种高性价比的产品，这种价格应该和其他同档次的竞争对手的产品价格相当。”在今年3月到访中国时，星巴克创始人霍华德·舒尔茨也曾明确表示：“我们不是在进行折扣战或价格战。我们的业务是基于社区，用咖啡创造人文连接。我热爱当今的竞争，我在全球各地都看到了这一点。”之所以选择了较为折中的方法，是因为星巴克在中国市场面临的压力并不小。2024年第一财季，星巴克中国同店销售额同比增长10%，但客单价却同比下降9%。王静瑛曾解释说，客单价降低的主要原因在于星巴克中国为提升消费者购买频次而推出的个性化的优惠促销活动。“这使我们能够优化销售额和利润。”2023年，从瑞幸9.9元一杯的咖啡，到库迪8.8元一杯的咖啡，连锁咖啡品牌再次用价格战的方式进一步教育了市场，但也进一步加剧了行业竞争。目前看来，咖啡的价格战并没有这么快结束。近日，库迪咖啡首席策略官李颖波透露，公司做好了“全场9.9元促销”三年的准备。他表示，公司旨在通过对客户端和联营商的双向补贴，一方面培育中国的咖啡消费市场，另一方面让联营商有一个合理的回报。在此背景下，星巴克仍坚持不加入这场价格战。正如霍华德·舒尔茨所说：“竞争正在让千千万万的人认识咖啡。随着时间的推移，当顾客更了解咖啡，他们会想要从低端或打折产品中升级。只要我们继续赢得市场的尊重，他们就会选择升级到星巴克。”适度降价对星巴克来说或许是当下的最优解。近日，咖门与美团联合发布的《2024咖啡市场趋势洞察报告》显示，2023年，15元-20元是sku销量占比最高的价格段，其次是20元-25元。总体来看，20元以下的销量占比近六成，咖啡消费大众化明显。 ... PC版： 手机版：

星巴克 中国 宣布将发力非咖啡饮品市场 夏日特饮最低仅需23元

星巴克 中国 宣布将发力非咖啡饮品市场 夏日特饮最低仅需23元 星巴克中国宣布将发力非咖啡饮品市场，打造“上午咖啡，下午非咖”的全天候服务场景。星巴克中国首席增长官杨振表示，“‘非咖’场景下完善的产品矩阵，将与核心咖啡产品双线并举，让星巴克能够根据不同消费场景、门店类型等因素，打造不同的产品组合与体验，从而更好地满足顾客的多元需求。” 星巴克中国此次“非咖”价值战，主推产品包括“星冰乐”“冰摇茶”“茶拿铁”，6月10日起，三大王牌品类的数十款产品都将推出夏日“心动价”，以大杯为例，平均价格降幅在5元左右。这意味着，顾客最低仅需23元，就能在星巴克舒适惬意的门店空间，享用一杯高品质的夏日特饮。 最低仅23？

星巴克赔偿美国一外卖员5000万美元

星巴克赔偿美国一外卖员5000万美元 近日，美国加州陪审团裁定连锁咖啡集团星巴克需支付5000万美元（约合人民币3.6亿元）赔偿金给一位因“热饮杯盖未妥善固定”而严重烫伤的外卖员。星巴克表示将对这一判决提出上诉。

“星巴克之父”霍华德·舒尔茨发声：美国业务亟需变革

“星巴克之父”霍华德·舒尔茨发声：美国业务亟需变革 据了解，有着“星巴克之父”称号的星巴克创始人舒尔茨在领英(LinkedIn)的一篇帖子中写道:“我已经强调过，该公司的全面修复需要从美国国内市场开始:美国市场的业务是该公司失宠的主要原因。”“这些星巴克的店面需要从商人的眼光重新出发，疯狂地关注顾客体验。”舒尔茨表示，星巴克的移动端订购和星巴克支付平台需要以新的形象示人，其进入市场的主要战略也需要彻底调整，以巩固其优势地位。他表示:“在任何一家策略失误严重的公司，都必须悔悟，重新关注核心业务，遵守纪律。”“承认自己的缺点，不要找任何借口。”据了解，咖啡连锁巨头星巴克不仅季度业绩不及预期，而且星巴克大幅下调全年预期，以反映谨慎的消费者支出以及美国、中国和中东地区的其他对于需求层面的不利因素。自公布业绩以来，星巴克股价已累计下跌约15%。这家咖啡连锁店还大幅下调了对2024财年利润和营收的预期，预计其咖啡馆将在未来几个季度继续表现不佳。财报显示，星巴克目前预计2024财年营收增长率为低个位数，增幅低于此前预期的7%至10%，星巴克目前还预计2024财年每股收益将持平至增长低个位数，此前预计收益将增长15%至20%。舒尔茨在给出变革建议的同时，也肯定地表示:“我相信，星巴克将会恢复元气，我深信不疑。”“我相信中国市场的业务将恢复健康，并成为公司最大规模的市场。这个品牌具有令人难以置信的弹性，但很明显，它的业务与往常有所不同。”据了解，来自Seeking Alpha的股票分析师卢卡·索奇(Luca Socci)卖掉了他持有的星巴克(Starbucks)股票，“我认为风险太大，不确定性太大。”这位分析师表示。但该平台的一机构分析师The Dividend Collectuh认为，公司下调业绩指引提供了逢低买入星巴克的机遇。从长期投资角度来看，基于23位华尔街明星分析师提供的星巴克12个月期限价格目标预期，分析师平均目标价格为103.15美元，最高预测价格为120美元，最低预测价格为87美元。分析师平均目标价格意味着，星巴克股价在12个月左右有超过40%的上行潜力。             ... PC版： 手机版：

Grubhub宣布将与星巴克合作 从本月开始为美国客户配送饮料和食品

Grubhub宣布将与星巴克合作 从本月开始为美国客户配送饮料和食品 据 Grubhub 称，星巴克是其市场上搜索量最大的尚未提供外送服务的企业。通过这次合作，Grubhub 正在追赶 DoorDash 等竞争对手，后者去年开始在美国提供星巴克外卖服务。顾客也可以通过Uber Eats和 Postmates 等外卖服务订星巴克。这也不是 Grubhub 最近建立的唯一可能为公司带来优势的重要合作关系。上周，亚马逊将Grubhub添加到其网站和应用程序中，并永久免费向其 Prime 会员提供 GrubHub Plus。Grubhub Plus 是该食品配送应用每月 9.99 美元的会员计划，可免除星巴克等商家订单的配送费。与此同时，星巴克还公布了4月份单店销售额自 2020 年以来首次出现下滑的消息。与此同时，该公司上一季度在美国的外卖业务出现了两位数的增长，促使星巴克前首席执行官霍华德-舒尔茨（Howard Schultz）呼吁进行战略改革，并"重塑"其移动订餐和支付平台。星巴克数字体验副总裁 Meg Mathes 表示："我们与 Grubhub 的新合作关系将有助于向 Grubhub 的数千万顾客提供更多星巴克产品，从而推动这一增长。" ... PC版： 手机版：

#洛杉矶 #咖啡 #星巴克

#洛杉矶 #咖啡 #星巴克 这家特殊的星巴克位于附近一个小型购物中心的角落里。没有汽车餐厅，停车位与邻近企业共享。内部空间比大多数星巴克要小，但有一个漂亮的带顶棚的室外露台 Starbucks 地址：3995 Alton Pkwy, Irvine, CA 92606