食安中心：数款预先包装混合香料制品样本检出环氧乙烷吁停止食用

食安中心：数款预先包装混合香料制品样本检出环氧乙烷吁停止食用 食物安全中心公布，数款预先包装混合香料制品的样本被检出含除害剂环氧乙烷。市民应停止食用受影响产品，业界如持有亦应立即停止使用或出售。产品分别为 MDH的马德拉斯咖哩粉（马德拉斯咖哩调味香料），生产地印度，净重100克，此日期前最佳为2024年8月底，分销商 Dhillon Group of Companies Limited，热线95181250；Everest的Fish Curry Masala，生产地印度，净重1.75盎司（50克），此日期前最佳为2025年9月，进口商及经销商 MPS FOODS (HK) LTD，热线35911541；MDH的Sambhar Masala Mixed Masala Powder，生产地印度，净重100克，此日期或之前食用为2024年11月，进口商 AGAM Trading Co. 热线91217676 或 92224131；MDH的Curry Powder Mixed Masala Powder，生产地印度，净重100克，此日期或之前食用为2024年11月，进口商 AGAM Trading Co.，热线91217676 或 92224131。中心透过恒常食物监测计划，分别从3间位于尖沙咀的零售店抽取样本检测，结果显示有关样本含除害剂环氧乙烷。中心已知会涉事商户违规事项，并指令将受影响产品停售及下架。有关经销商或进口商已按中心指示进行回收，市民可于办公时间致电相关热线，查询回收事宜。发言人表示，国际癌症研究机构目前将环氧乙烷归类为第一组致癌物。根据《食物内除害剂残余规例》，任何人不得售卖含有危害或损害健康的除害剂残余食物供人食用。违例者最高可被判罚款5万元及监禁6个月。中心会知会业界、继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续。 2024-04-05 22:40:19

「纯正蚝菇粉」被检出含除害剂环氧乙烷　当局指令停售

「纯正蚝菇粉」被检出含除害剂环氧乙烷　当局指令停售 一款预先包装菇粉的样本，被检出含除害剂环氧乙烷，食安中心呼吁市民应停止食用受影响产品，业界如持有受影响产品，亦应立即停止使用或出售。产品品牌是香城遗菇，名称是纯正蚝菇粉，来源地是香港，净重65克，生产商是香城遗菇有限公司，最佳食用日期为2025年1月20日。食安中心发言人表示，从荃湾一间零售店抽取有关样本进行检测，结果显示样本含除害剂环氧乙烷。中心已知会涉事商户并指令其将受影响产品停售及下架，有关生产商已按指示对受影响产品进行回收。 2024-03-19 22:24:49

数款预先包装调味料含致癌除害剂　食安中心呼吁市民停用

数款预先包装调味料含致癌除害剂　食安中心呼吁市民停用 食物安全中心公布，数款预先包装调味料的样本被检出含除害剂环氧乙烷，市民应停止食用，业界如持有受影响产品，亦应立即停止使用或出售。相关产品，其中一款名为辣椒粉 ，品牌是香料岛，制造地美国，净重2.4安士；另一款名为Ground Nutmeg，品牌是BADIA，包装地美国，净重2安士；以及一款名为罗勒叶，品牌是BADIA，包装地美国，净重4安士。中心发言人说，国际癌症研究机构目前将环氧乙烷归类为第一组致癌物。根据《食物内除害剂残余规例》，任何人不得售卖含有危害或损害健康的除害剂残余食物供人食用。 2024-02-09 17:45:13

网店出售剑鱼腩刺身样本验出甲基汞含量超标　食安中心吁停食用

网店出售剑鱼腩刺身样本验出甲基汞含量超标　食安中心吁停食用 食物安全中心公布，一个进口剑鱼腩刺身样本被检出金属杂质甲基汞含量超出法例标准。市民应停止食用受影响产品，中心正跟进事件。中心透过恒常食物监测计划，从一间名为「千の味刺身寿司专门店」的网上商店抽取上述样本检测，结果显示样本的甲基汞含量为百万分之1.4，超出法例上限的百分之0.5。中心已知会涉事商户违规情况，并指令将受影响产品停售及下架。中心亦正追查有关产品的来源和分销情况。 2024-07-02 20:48:21

市政署吁停止食用6款可能含有环氧乙烷的法国进口雪糕

市政署吁停止食用6款可能含有环氧乙烷的法国进口雪糕 #市政署 市政署吁停止食用六款可能含有环氧乙烷的法国进口雪糕 市政署获悉香港食物安全中心公布，六款法国进口雪糕所使用的稳定剂含有欧洲联盟（欧盟）禁用的农药环氧乙烷。经初步了解，有关产品于本澳市面有售。市政署高度关注事件，已即时指令供应商停售及回收相关产品，并呼吁市民停止食用涉事产品。 ...

市政署呼吁停止食用两款可能含环氧乙烷的法国进口雪糕

市政署呼吁停止食用两款可能含环氧乙烷的法国进口雪糕 #市政署 市政署获悉香港食物安全中心公布，两款自法国进口的Häagen-Dazs品牌雪糕可能含有欧盟禁用的农药环氧乙烷。经初步了解，涉事品牌及相同口味产品于本澳市面有售。市政署已即时指令供应商停售及回收相关产品，并呼吁市民停止食用涉事产品。 两款涉事产品为品牌Häagen-Dazs的雪糕，来源地为法国，涉事产品名称、净容量和食用期资料如下： ...