#伦敦 #日料#怀石料理餐厅名：Umu14-16 Bruton Pl, Mayfair, London，W1J 6LX▫炭烤海鲈

#伦敦 #日料#怀石料理餐厅名：Umu14-16 Bruton Pl, Mayfair, London，W1J 6LX▫炭烤海鲈鱼烤的鲜嫩多汁，自身油脂香气醇厚浓郁▫烤Grade11日本和牛11级品质的产品和牛，还有一个展示现熏和牛的仪式。这道菜的口感是我们一致认为全场最佳，入口即化的炭烤水平和和牛品质。【寿司】▫鱿鱼，金枪鱼大腹，龙虾寿司，生鱼片和米饭有着近乎完美的贴合度，金枪鱼大腹入口似丝绸轻滑，油脂的绵密与鱼肉的丰腴在齿间交融。