据当地记者：加沙 总是能适应它所面临的所有恶劣条件。没有燃料我们就用食用油。没有洗衣机，我们用手。没有房子，我们就搭帐篷。没有烤

据当地记者：加沙 总是能适应它所面临的所有恶劣条件。没有燃料我们就用食用油。没有洗衣机，我们用手。没有房子，我们就搭帐篷。没有烤箱，我们自己建造粘土炉 #美食 #巴以冲突 东方汇娱乐丨福利频道 TG资源大全丨东南亚大事件

汇福粮油回应「煤制油罐车混装食用油」，称涉事油为客户自提散装油，这些食用油流向了哪儿？谁该为此事担责？

汇福粮油回应「煤制油罐车混装食用油」，称涉事油为客户自提散装油，这些食用油流向了哪儿？谁该为此事担责？ 乌木先生的回答 卖散装油不是一两天了！难道因为卖出去的油，所以不管食品安全么？“我们公司以汇福牌出厂的油，全都是在本公司压榨生产、即时通过管道运输直接灌装，运输车辆卖出去的都是散装的油，都是客户自提的”。如果不将拉走的客户名报出来，就有虚构客户的嫌疑。 按道理市场监管局，是有权利“追查”这些被污染的食用油，是哪个客户购买走，并且如何流入市场的。且这种行为多少年了，是否违法了？对违法企业绝不手软。 汇福粮油也逃脱不了责任，在监管上有重大疏漏，置于百姓食用油安全不顾！应该重罚。 没有这事儿还真不知道这个牌子，还有“汇福”牌子的。 中粮集团下的食用油，也会受到牵连吧。~~毕竟中储的调查结果还没出。 原来怕地沟油，现在怕灌装油、散装油。 via 知乎热榜 (author: 乌木先生)

陆媒新京报日前揭露中国食用油与煤制油混运一事引起中国社会哗然，今天财新报导揭露不仅是公路货运，食用油经水路运输也存在混运现象，且

陆媒新京报日前揭露中国食用油与煤制油混运一事引起中国社会哗然，今天财新报导揭露不仅是公路货运，食用油经水路运输也存在混运现象，且假的洗舱证明易取得，因此即使已实施专货专运政策，仍难以遏止。 财新报导指出，长期以来，无论海运还是内河运输，食用油都没有专门的运输船，和其他油品混装现象十分普遍。 据一名食用油专用运输船船长对一名接洽中的客户表示，「以前混运没人管，你装好白油（化工合成油）运食用油，只要能提供洗舱证明就可以了，而洗舱也不用很严格，自己随便搞一下，再开一个假的洗舱证明，粮油企业也不会细看」。 一名船舶洗舱公司负责人告诉财新，运完其他油再运食用油在行业里很普遍，中间需要洗舱。 「但你只要给个1、2000块钱（人民币，下同，约新台币4500至9000元），我们就可以给你直接开具洗舱证明、油气消除证明和换品种证明。」该负责人表示他们公司已从事洗舱业务20余年，客户遍及长江流域。 不过自从新京报2日揭露食用油混运一事之后，所有粮油企业都在整改严查，海事部门也开始严查，发货企业和收货企业的货物证明都要提供，洗舱证明也不好取得。 据这名船长介绍，以前假的洗舱证明最多3000元就能弄到，现在要上万元，所以现在很多食用油船都不想接其他货的单子。 中国食用油水运包括海运与内河运输，前者以进口食用油为主。后者则是中国境内粮油企业间调货和经销商提货的主要方式之一，因为中国粮油企业的生产基地和储运基地主要在江河边。

中储粮真的栽了！网友：怪不得每次炒菜都有汽油味道！中储粮旗下食用油品牌金鼎淘宝旗舰店系列食用油均已下架。涉事粮油企业：是客户自己

中储粮真的栽了！网友：怪不得每次炒菜都有汽油味道！中储粮旗下食用油品牌金鼎淘宝旗舰店系列食用油均已下架。涉事粮油企业：是客户自己派车提油。客户：都是罐车司机的责任。司机：跑一趟挣1000块钱，洗罐子就花800块，还干个屁！消费者：就该我们受害，比地沟油更恶劣！ 由于缺乏对人的尊重，所以什么坏事都能干出来。何况在中共国没有人民，只有矿民。在中共国这片土地上发生任何稀奇古怪的事都是可能的，中共不除，永远没有食品安全！ 欢迎您加入 『』

“卸完煤油直接装食用油”，中储粮后，另一家涉事公司回应

“卸完煤油直接装食用油”，中储粮后，另一家涉事公司回应 据媒体报道，两辆刚卸完煤制油的罐车，在并未洗罐的情况下，顺利装上了食用油，涉及的食用油企业分别是汇福粮油集团和中储粮油脂（天津）有限公司。8 日，针对上述报道，汇福粮油集团办公室工作人员表示，相关部门已对此事进行调查，公司正在等官方通报。“这个油罐车不是我们单位的油罐车，涉及我们公司‘汇福’品牌的油是没有任何质量问题的。” 该工作人员称。同日，也从河北省三河市市场监督管理局处获悉，针对汇福粮油集团卷入油罐车运输乱象一事，相关部门已完成调查，并已将调查结果报给廊坊市市场监督管理局。（中新经纬）

为什么食用油建议时常换着吃？只需记住这两点

为什么食用油建议时常换着吃？只需记住这两点 访问：NordVPN 立减 75% + 外加 3 个月时长 另有NordPass密码管理器 为什么食用油建议时常换着吃？一句话总结：时常换着吃能摄取更多种类的不饱和脂肪酸，更健康。我们平时用的食用油可分为植物油和动物油：常见的植物油：大豆油、花生油、葵花籽油、菜籽油、芝麻油、玉米油、橄榄油等；常见的动物油：猪油、牛油、羊油、奶油（黄油）等。脂肪的化学结构是甘油三酯，就是一个甘油分子上连接着三个脂肪酸。根据结构的不同，脂肪酸又分为两大类：饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。其中，不饱和脂肪酸又分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。不同的食物油，它们最主要的区别就是这些脂肪酸的组成会有所不同。根据我国《中国居民膳食营养指南》（2022）的推荐，饱和脂肪酸需要控制摄入量，不饱和脂肪酸反而应该适当多摄入一些。翻译一下：动物油的饱和脂肪酸含量较高，植物油的不饱和脂肪酸含量较高，建议优先选择植物油。由上图，我们可以发现，常见的食用油，单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的含量相差较大，很难找到完全符合三种脂肪酸组成的单一油脂，而长期食用单一油脂，可能会影响营养平衡。总结一下，食用油建议优先选择植物油，并时常换着吃，这样可能达到比较完善的结构。但有两种植物油不要选，椰子油和棕榈油，他们的饱和脂肪比动物油还高，接近或超过 80%。为什么选食用油要看“烟点”？平时用油炒菜的时候，很多人还有一个直观且让人头疼的感受冒烟。在油的加热过程中，开始冒烟的温度叫作“烟点”。油冒烟的时候，油烟里会含有丙烯醛，对眼睛和呼吸道有很强的刺激作用。除此之外，油烟跟空气中的那些雾霾颗粒一样，也会增加肺癌风险。在做饭的时候，我们需要注意不同的做法，选择不同烟点的油。比如，爆炒煎炸的时候温度高，选择用烟点高的油，凉拌温度低，可以选用烟点低的油。常见油脂的烟点讲到这里，很多人可能要问了，这么多种油，烟点都不一样，根本记不住呀，怎么办？教大家一招，直接选用烟点高的油，烟点越高，可使用的场景就越多。另外，食用油烟点的高低跟油脂的加工工艺息息相关，通常“精炼”过的植物油烟点更高。这是因为油脂经过精炼之后可以去除其中可能存的杂质，大大提高烟点。比如大豆和花生的粗油烟点在 160°C 左右，而精炼之后能够达到 230°C 以上。如果看到“初榨”“特级初榨”“冷榨”字样的油，就不要用来炒菜、油炸等温度比较高的烹调了。因为他们没有经过精炼处理，油里有很多的多酚等抗氧化物质，味道很香，但烟点就比较低，用来凉拌还是不错的。最后，需要特别提醒大家的是，尽量不要爆炒！因为爆炒时的温度通常在 180℃ 到 240℃，基本上常见的花生油、大豆油、玉米油、葵籽油等烟点都不超过 240℃。这就意味着，爆炒容易产生大量的油烟。最后的最后，再总结和强调一下选油的重点：1、优先选植物油，时常换着吃，保证不饱和脂肪酸的多样摄入，更健康；2、平时炒菜和油炸较多，优先精炼植物油，烟点较高；平时凉拌较多，可选用初榨、初级冷榨、特级初植物油。参考资料[1] 孙长颢. 营养与食品卫生学[M].8版. 北京：人民卫生出版社, 2017: 48[2] 中国营养学会编著. 中国居民膳食指南（2022）[M]. 北京：人民卫生出版社, 2022.[3] 杨月欣, 葛可佑. 中国营养科学全书（第二版）[M]. 北京：人民卫生出版社, 2019.[4] 《中国居民膳食指南科学研究报告（2021）》简本[J].营养学报,2021,43(02):102.DOI:10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.2021.02.001.[5] 膳食总脂肪、饱和脂肪与健康关系的科学认识[J].营养学报,2022,44(04):313-315.DOI:10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.2022.04.014.[6] Total fat intake for the prevention of unhealthy weight gain in adults and children:WHO guideline.Saturated fatty acid and trans-fatty acid intake for adults and children: WHOguideline.https:// ... PC版： 手机版：