走塑法例实施　环境局引述连锁餐厅指7成外卖客不要餐具

走塑法例实施　环境局引述连锁餐厅指7成外卖客不要餐具 首阶段管制即弃塑胶餐具和产品法例上月22日起实施。环境及生态局表示，法例生效后的6个月适应期开始不久，很多市民买外卖回办公地方或家中时，已不要即弃餐具，有连锁餐厅更反映差不多7成外卖顾客不要外卖餐具，认为是令人十分鼓舞的开始，一个绿色「走塑」文化正在香港产生。当局在社交专页发文，回应网上有意见认为，即弃塑胶法例没有科学根据，更质疑纸及木制替代品需要砍伐树木；可降解的胶又会否更环保。当局指，部分声称「可降解」塑胶产品，很多在堆填区内厌氧环境或是在海洋环境中均不能完全降解，也会分裂成为微塑胶，威胁人类和生态环境，又说，这些「可降解」塑胶的材质与普通塑胶不一样，不能与普通塑胶一同回收处理，否则会影响塑胶回收再造的质素。当局提到，纸、木及竹都是可再生资源，尤其竹生长快速，近年已被认为是较理想的可再生材料，强调即使是可再生材料或未来研发没有害处的「新塑胶」也不应被滥用，减少制造废物才是正途。 2024-05-11 15:19:55

黄杰龙：4.22走塑安排为减少即弃餐具　业界配合不难惟成本增

黄杰龙：4.22走塑安排为减少即弃餐具　业界配合不难惟成本增 第一阶段管制即弃胶餐具和其他塑胶产品的规例将于下月22日实施，首6个月是适应期。政府早前走访的中小食肆中，至今约八成未做准备。环境运动委员会主席、稻苗饮食专业学会荣誉会长黄杰龙说，法例生效后仍有半年适应期，他不太担心实行会有太大问题，但强调，要转用例如木制的即弃餐具成本的确会增加，单一件计算可能只涉及加多「几毫子」，但大量购入成本实际是增加许多。黄杰龙在本台节目《千禧年代》表示，不知道政府所指的「未做准备」是甚么意思，如果是指未开始用替代餐具，这个情况并不出奇，食肆为节约成本可能等到最后才改用替代餐具；但如果「未做准备」是指食肆从未听过或不知道新条例的规定，情况才值得担忧。他又说，如不计成本上升的问题，纯粹想找非塑胶餐具并不困难，反而应重视法例的最终目的，其实是想减少使用即弃餐具，从而减少废物量。绿色和平项目主任谭颖琳在同一节目亦提到，如果只要求转用非塑胶即弃餐具，无助解决本港的垃圾问题，因此当局加强宣传新例之余，亦应从多方面著手，例如仿傚外国，建立重用餐盒餐具的循环系统，减少废物量。 2024-03-14 09:22:11 (1)

管制即弃胶餐具明起实施　谢展寰冀建立「走塑」文化非要惩罚商户

管制即弃胶餐具明起实施　谢展寰冀建立「走塑」文化非要惩罚商户 首阶段管制即弃塑胶餐具及产品的法例明日起实施。环境及生态局局长谢展寰表示，留意到有餐厅透过停止派发即弃餐具或收取额外费用支持「走塑」，认为能够进一步鼓励市民「走塑」，但这并非新法例要求。他强调今次管制的目的希望在社会慢慢建立「走塑」文化，并非要惩罚商户，又指明白这需要一个移风易俗的过程，业界需要时间调整业务配合管制，当局会尽力提供适切的协助，以教育为先、人性化地按个别情况处理个案，业界毋需过于担心。他重申6个月适应期后，环保署仍会采取宣传教育先行的模式，针对屡劝不改的业务，视乎实际情况执法。谢展寰在网志表示，环保署数日前到访数间大型连锁食肆，负责人指近日已有一半顾客选择外卖「走餐具」，有连锁快餐集团亦提到，自推出鼓励客人自备餐具或餐盒奖励计划1年多以来，已成功节省逾20万份即弃塑胶外卖餐具。谢展寰相信，不少中小型食肆和商店会善用新法例实施的6个月适应期，尽快用完受管制的塑胶产品存货，并尽早订购合适替代品。对于近日有市民关注非塑胶即弃餐具的品质，他认为环保餐具材质多元，建议餐厅可根据供应的不同菜式，选择适合餐具。对于新例下，酒店及宾馆不能免费提供即弃梳洗用品及胶樽装水，谢展寰说留意到近日网上有人误以为旅客要自行携带洗漱用品与饮用水入住，他强调新法例容许酒店业界为客人免费提供非塑胶替代品，或收取费用继续提供塑胶用品。谢展寰又说，留意到本港有不少酒店已改用可重用补充式容器提供洗头水和淋浴露等，也有酒店提供木或竹牙刷、木梳等非塑胶替代品，亦有酒店在每间客房设置过滤饮水机或改为提供玻璃樽装水以取代胶樽装水，无需旅客自备，相信随著可持续旅游在世界各地已倡议多时，旅客对此也不会感陌生。 2024-04-21 11:03:14

首阶段「走塑」新法例生效　有食肆仍用即弃胶餐具　称要用完存货

首阶段「走塑」新法例生效　有食肆仍用即弃胶餐具　称要用完存货 首阶段管制即弃塑胶餐具及产品的法例今日起实施。在葵涌广场，部分小食店仍有使用受管制即弃塑胶餐具，表示要先用完存货；有茶饮店认为，纸饮管容易烂，会影响饮饮品体验。有市民支持「走塑」，但亦有市民认为环保餐具难以使用。有大型连锁食肆日前推出措施，外卖不再提供即弃塑胶餐具，顾客可以加一元购买即弃环保餐具。 2024-04-22 18:29:33