黄杰龙：4.22走塑安排为减少即弃餐具　业界配合不难惟成本增

黄杰龙：4.22走塑安排为减少即弃餐具　业界配合不难惟成本增 第一阶段管制即弃胶餐具和其他塑胶产品的规例将于下月22日实施，首6个月是适应期。政府早前走访的中小食肆中，至今约八成未做准备。环境运动委员会主席、稻苗饮食专业学会荣誉会长黄杰龙说，法例生效后仍有半年适应期，他不太担心实行会有太大问题，但强调，要转用例如木制的即弃餐具成本的确会增加，单一件计算可能只涉及加多「几毫子」，但大量购入成本实际是增加许多。黄杰龙在本台节目《千禧年代》表示，不知道政府所指的「未做准备」是甚么意思，如果是指未开始用替代餐具，这个情况并不出奇，食肆为节约成本可能等到最后才改用替代餐具；但如果「未做准备」是指食肆从未听过或不知道新条例的规定，情况才值得担忧。他又说，如不计成本上升的问题，纯粹想找非塑胶餐具并不困难，反而应重视法例的最终目的，其实是想减少使用即弃餐具，从而减少废物量。绿色和平项目主任谭颖琳在同一节目亦提到，如果只要求转用非塑胶即弃餐具，无助解决本港的垃圾问题，因此当局加强宣传新例之余，亦应从多方面著手，例如仿傚外国，建立重用餐盒餐具的循环系统，减少废物量。 2024-03-14 09:22:11 (1)

走塑法例实施　环境局引述连锁餐厅指7成外卖客不要餐具

走塑法例实施　环境局引述连锁餐厅指7成外卖客不要餐具 首阶段管制即弃塑胶餐具和产品法例上月22日起实施。环境及生态局表示，法例生效后的6个月适应期开始不久，很多市民买外卖回办公地方或家中时，已不要即弃餐具，有连锁餐厅更反映差不多7成外卖顾客不要外卖餐具，认为是令人十分鼓舞的开始，一个绿色「走塑」文化正在香港产生。当局在社交专页发文，回应网上有意见认为，即弃塑胶法例没有科学根据，更质疑纸及木制替代品需要砍伐树木；可降解的胶又会否更环保。当局指，部分声称「可降解」塑胶产品，很多在堆填区内厌氧环境或是在海洋环境中均不能完全降解，也会分裂成为微塑胶，威胁人类和生态环境，又说，这些「可降解」塑胶的材质与普通塑胶不一样，不能与普通塑胶一同回收处理，否则会影响塑胶回收再造的质素。当局提到，纸、木及竹都是可再生资源，尤其竹生长快速，近年已被认为是较理想的可再生材料，强调即使是可再生材料或未来研发没有害处的「新塑胶」也不应被滥用，减少制造废物才是正途。 2024-05-11 15:19:55

当局称「走塑」实施1个月　逾7000食肆约七成转用非塑胶餐具

当局称「走塑」实施1个月　逾7000食肆约七成转用非塑胶餐具 环境及生态局表示，管制即弃塑胶新法例实施至今已1个月，政府乐见业界全力配合「走塑」，市民亦逐渐接受使用可重用或非塑胶替代品，开始养成「走塑」习惯，情况令人鼓舞。局方在社交网页说，当局走访超过7000间食肆，适应期的首个月已有约七成转用非塑胶餐具，主要大型连锁食肆已全面转用，仍未转用的食肆主要是希望在适应期内用完受规管产品的存货，以避免浪费，只有少部分仍在寻找合适的替代餐具供应商。另外，当局已走访超过5000间零售店及酒店和宾馆，符合新法例要求的比例更超过九成。主要的大型连锁食肆已不会主动向外卖客人提供即弃餐具，走访的小型食肆当中，约一成的食肆外卖不提供餐具，其余食肆有一成至七成的外卖客人不需要即弃餐具。局方又说，香港品质保证局会邀请供应商提交非塑胶餐具的质量及安全性相关证书或文件，以及将附有证书或文件的非塑胶餐具分列出来供参考，预计可在今年7月于「绿色餐具平台」推出。环保署将于未来数月的适应期，继续集中于宣传教育，探访相关业务地点的运作情况，并提供建议和资讯，协助企业符合新法例。 2024-05-22 12:21:03