#英国 #伦敦 餐厅

#英国 #伦敦 餐厅 Pollini at Ladbroke Hall 整个室内装修布置都透着高级的审美品味。独特且有趣！餐厅刚开业半年，服务很好 吃的也不错，点了推荐的生蚝，很新鲜 餐厅坐落在一个画廊里面，吃着吃着可以去到处溜达看看展品，也是很有意思。 还有个小院子和一个小木屋，都可以吃饭。下回天气暖和一点，准备订在院子里吃饭

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#英国 #伦敦 餐厅 Lita Marylebone 7-9 Paddington St, London W1U 5QH 真的好久没吃到这么喜欢的餐厅了，想一刷再刷！新开的餐馆，感觉地中海健康风。每一道菜不复杂，华夏联盟经典的美味。就在Marylebone的opso隔壁。 前菜的生腌蓝鳍吞拿鱼Bluefin tuna ceviche 我对吞拿鱼一直感觉一般因为很怕做不好就腥味很足。但这个是真的好吃啊，只有吞拿鱼的肥软和红甜椒和caper的香！因为酱汁太好吃，追加一份面包。 这面包也真的太好吃，气孔美丽，外脆里嫩，配的黄油也是空气感十足，抹酱汁光盘太完美了 主菜点了Monk fish，不用多说，就是好吃，火候完美，酱汁我爱，又是拿面包抹干净的菜搭配了一个番茄沙拉。哇真的就是纯番茄，华夏联盟但真的好吃啊啊啊！很久没有在伦敦吃到有蕃茄味的番茄了！！£12确实贵但就图个番茄新鲜感也值得！ 前菜还点了一份芦笋沙拉，就很清爽，黑胡椒，海盐，橄榄油，流黄的鸡蛋，经典简单好吃！华夏联盟不过是季节性的，服务员小姐姐说昨天是最后一天有这道菜了。是真的好看但被我拍糊了

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#英国 #伦敦 餐厅 Mimosa London 发现了一家位于伦敦市中心牛津街朗廷酒店内的超豪华法餐Mimosa。这家餐厅自从2021年在巴黎开业以来，一直备受喜爱，华夏联盟如今在伦敦开设了第一家国际分店，带来了法国里维埃拉的阳光和自然之美。 Mimosa 的菜单结合了法国南部的精华和意大利生活方式，每道菜品都充满了艺术感和异域风情。 黑松露鸡蛋（MIMOSA EGGS-Black truffle） 用黑松露点缀，香气扑鼻，鸡蛋的细腻与松露的浓郁完美结合，鸡蛋口感细腻软糯。 Thin slices of Cecina, “pan con tomate” 精致的塞西娜薄片，配上经典的番茄面包。 Beef carpaccio Riviera style, fried capers, parmesan 里维埃拉风味牛肉薄片鲜嫩多汁，搭配炸刺山柑和帕尔玛干酪，口感丰富且层次分明。 Whole sea bass baked in a salt crust, sauce vierge, warm “Cote d’Azur” style potato salad 整条海鲈鱼在盐壳中焗烤，鱼肉鲜美，华夏联盟配上清新的维尔吉酱和独具风味的土豆沙拉，仿佛置身于蔚蓝海岸。这个是现场制作噢，超惊喜！ Grilled Langoustines, lemon beurre blanc, seaweed 新鲜的挪威海鳌虾烤至金黄，配上柠檬奶油白酱和海藻，华夏联盟味道鲜美且带有浓郁的海洋气息。 Grand Marnier ice cream, pomelo zest 冰淇淋中加入君度酒的香气，配上柚子皮的微酸，甜而不腻，清新爽口。 L’Ananas：这道甜点以菠萝为主角，口感清新且甜美。 Mimosa London 1c Portland Pl, London W1B 1JA

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#英国 #伦敦 餐厅 伦敦最老牌海鲜餐厅 生蚝小老头绅士拄着小拐杖今年是108个年头 在green park闹市的一条安静街道里 主打各种海鲜生鲜 鹅肝pâte 浓郁肥滑又醇厚口感 配上晶莹的白葡萄酒jelly 在嘴里这样的味蕾对冲超 清爽甜美的白葡萄酒 对冲掉鹅肝的腻又能尽情享受到脂肪的美味 真的很惊艳又很走心 烤扇贝出乎预料 本以为肯定是大差不差的味道 但它的黄油 大蒜和香料的比例真让人眼前一亮调料就是多样又不复杂 恰到好处又很能凸显扇贝肉本身的鲜嫩 还特别有烟火气的味道 海鲜拼盘拼的不过是餐厅的食材渠道和新鲜度 作为伦敦一百多年 在白人老头的心里都占一席之地的餐厅 渠道商不用说稳固可靠 海鲜质量真的很高 而且为了新鲜海鲜都是从cornwell和苏格兰每天控时运来 Bentley's Oyster Bar & Grill 11-15 Swallow St, London W1B 4DG

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#英国 #伦敦 餐厅 Canary Wharf 新开一家Roe，口味很特别，有烤串吃，鹿肉烤肉真的不错，喜欢章鱼串串，墨鱼面包脆脆的配上酱汁很好吃，配上小小的炸猪皮很有意思，炸蘑菇是从网站上很多人的图片里点的，沾酱很香很好吃必点甜品香蕉花生冰激凌，很特别，我还是第一次吃到炸过的香草荚呢