经科局消委会持续监察医用口罩质量

经科局消委会持续监察医用口罩质量　 呼吁居民选购符合标准的医用口罩 #经济及科技发展局 #消费者委员会 经济及科技发展局及消费者委员会持续到市面巡查，以监察本澳巿场上出售的医用口罩质量，尤其是需要符合各项产品安全标准。因应新冠肺炎疫情的变化，居民需注意选购符合标准且具卫生防护功能的医用口罩。 本澳巿面上出售的医用口罩须符合产品安全标准 ...

一款泰国进口冰冻甜点样本大肠菌群含量超标已被封存

一款泰国进口冰冻甜点样本大肠菌群含量超标已被封存 食物安全中心公布，一款泰国进口冰冻甜点样本的大肠菌群含量超出法例上限，有关食品已被封存，并无流出市面。中心正跟进事件。产品名称为Milk Ice (Frozen Confection)，品牌是After You Dessert Cafe，来源地为泰国。食用期限为今年12月8日。中心在进口层面抽取上述冰冻甜点样本进行检测。结果显示，两个样本的大肠菌群含量分别为每克250个和260个，超出法例上限。食安中心已知会涉事进口商违规事项，受影响产品已全数封存，并将暂时撤销较早前签发予该进口商销售该款产品的批准，涉事进口商为天发贸易有限公司。 2024-04-15 19:50:55

日本食肉菌个案创新高　何栢良建议有伤口避免浸温泉及使用澡堂

日本食肉菌个案创新高　何栢良建议有伤口避免浸温泉及使用澡堂 在日本，熔血性链球菌引起的高致死率「链球菌中毒休克综合症」个案创新高，今年截至本月2日，已经有977宗病例，较去年同期增加约2.8倍。港大感染及传染病中心总监何栢良表示，熔血性链球菌在生活中常见，可引致不同感染，包括伤口感染、喉咙发炎，如细菌本身有毒素，亦可引致猩红热，各地以不同方法监测熔血性链球菌活跃程度，本港根据猩红热个案呈报数字监测，今年首4个月，相关数字亦有明显上升。何栢良说，根据基因图谱分析，日本个案大部分由2022年起，在欧洲最先出现的M1UK型熔血性链球菌引起，估计由旅客传入。他指出，相关细菌引致的伤口感染大部分属轻微，适当处理及服用抗生素「盘尼西林」就很快痊愈，但有严重长期病患、影响抵抗力人士，最严重会引起坏死性筋膜炎，即「食肉菌病」。何栢良指出，这种细菌可经飞沫传播或伤口接触感染，有皮肤病例如湿疹，身上有微细伤口亦可能被细菌入侵，要注意个人卫生、勤洗手，如有伤口要马上清洗消毒，以纱布或胶布包扎，到人多地方要佩戴口罩。至于温泉及澡堂，何栢良表示，水温虽然较高，但未达杀灭细菌的程度，反而会令细菌繁殖，建议有伤口要避免浸温泉及使用澡堂。 2024-06-12 19:52:43

政府抽检市售月饼未见异常

政府抽检市售月饼未见异常 提醒市民注意食品安全 #市政署 中秋佳节将至，为保障公众健康及食品安全，市政署与消费者委员会合作对市售月饼进行抽检，在各区食品零售点共抽取了四十个月饼样本进行检测，所有检测结果均未见异常。 本次合共抽查了四十个月饼样本，包括二十四个传统广式月饼、十个冰皮月饼以及六个潮式月饼，所有样本分别进行了微生物学和化学检测，包括沙门氏菌属、单核细胞增生李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌、防腐剂、甜味剂和黄曲霉毒素B1。此外...

市政署验出一款鲜虾云吞含硼砂

市政署验出一款鲜虾云吞含硼砂 已勒令停售 #市政署 市政署透过常规食品抽检，于一款市售鲜虾云吞样本中检出食品中禁用物质硼砂，已即时采取预防及控制措施，勒令涉事商户停售问题食品，并就个案开立卷宗。市政署将持续跟进调查事件，并进行复查及复检，以保障食品安全。 该款含有食品中禁用物质硼砂的鲜虾云吞样本，抽取自位于黑沙环的 “嘉和美食”。经调查，有关样本的内馅是在该场所内调配，及后亦会送交位于马场大马路的“鸿发咖啡面食”作最后包馅加工...

消委会指25款驱蚊剂有一款不驱蚊反而可能对蚊有吸引力

消委会指25款驱蚊剂有一款不驱蚊反而可能对蚊有吸引力 消委会测试25款驱蚊剂样本，发现成分含避蚊胺DEET的驱蚊剂效能最高。另外，有一款样本不具驱蚊效能，更可能对蚊有吸引力。消委会以真人在实验室涂搽驱蚊剂测试，25款样本中，在5款标示含DEET的样本中，整体表现稳定，其中一款样本更在整个测试中没有任何蚊子落在测试员的皮肤上，保护力最强。但消委会同时提醒，高浓度或接触过量DEET，有机会引致皮疹、水泡及令皮肤和黏膜受刺激，对儿童风险更大。另外，测试显示，4款标示含派卡瑞丁(picaridin)的样本驱蚊效能同样较高，这种成份的样本，与标示含DEET的5款样本，涂搽4小时后仍能提供80%或以上的保护。但消委会提醒，派卡瑞丁虽然对皮肤的刺激较低，但可能会刺激眼睛，澳洲和加拿大的卫生部门分别指，不适合12个月以下或6个月以下的幼儿使用。消委会亦提醒，一款样本于测试两类蚊时，大部分时间都出现在使用后，较没有使用时，平均更多蚊子落在测试员的皮肤上，反映样本含某些成分，可能对蚊有吸引力，残留在皮肤反而更吸引蚊子靠近。 2024-05-16 10:11:25