活猪今供应421头增幅逾三成

活猪今供应421头增幅逾三成 屠房月中启动预案保供应不中断 #市政署 因应疫情发展，屠房本月中已启动预案，确保鲜猪供应不中断，尽管期间染疫技工有所增加，仍保持每天屠宰活猪供应市场。今（29日）屠宰活猪421头，较平日增加逾三成，屠宰活牛5头，明续有逾四百头活猪供应市场。 市政署联同屠房在本月中已启动防疫预案，屠宰场员工分批错开轮值上班，而受疫情影响，屠房近半职工先后确诊，市政署一方面对屠房加强防疫措施，－方面协调屠房调派人手，确保屠宰场每天运作...

屠场启动防疫预案鲜肉供应量增加

屠场启动防疫预案鲜肉供应量增加 #市政署 因应疫情发展，为稳定鲜肉的供应和价格，市政署联同澳门屠宰场今（20日）启动防疫预案，屠宰场员工分两组错开轮值上班，避免因个别人员确诊导致全体人员被隔离，屠宰场停摆。 屠房今早提前于凌晨一时运作，整体流程畅顺，共屠宰387头活猪，6头活牛，供应量较平日增加逾五成。活牛供应市场时间较平日提早，活猪则于早上六时前已陆续运往各公共街市，超市供应市场。 ...

活猪供应今增至466头

活猪供应今增至466头 供澳鲜活食品稳定充足 #市政署 屠房持续加大活猪屠宰量供应市场，今（30日）再增屠宰活猪至466头，较平日增加近五成，屠宰活牛5头。 市政署高度重视鲜活食品供应稳定，本月中已联同屠房启动防疫预案，屠宰场员工分批错开轮值上班。尽管受疫情影响，高峰期屠房近半职工先后确诊，期间活猪屠宰工作从未中断。目前，确诊员工已陆续康复并回到岗位，屠房将持续加大屠宰量，保障鲜猪肉供应稳定。 ...

市政署制定屠场防疫预案保鲜猪肉供应稳定

市政署制定屠场防疫预案保鲜猪肉供应稳定 #市政署 为稳定本澳鲜肉的供应和价格，市政署联同澳门屠宰场有限公司对屠宰场采取系列防疫措施，除要求员工接种新冠疫苗，遵从特区政府对冷链食品从业人员核酸检测的要求，执行48小时核酸检测，持码上岗及测量体温外，还持续加强屠宰场的清洁消毒工作，并制定防疫应急预案，一旦出现本地新冠确诊个案，即时启动预案，要求屠宰场员工分两组错开上班，避免因个别人员确诊导致全体人员被隔离，确保屠宰场正常运作...

《屠宰场准则》 动作 恐怖

屠宰场准则阿萨·巴特菲尔德 / 芬恩·科尔 / 赫敏·科菲尔德 / 麦克·辛

屠房春节休假 初六复工

屠房春节休假 初六复工 #市政署 据澳门屠宰场有限公司通知，新春期间1月22日至26日（农历年初一至初五）休假，1月27日（年初六）恢复正常屠宰，敬请商户及消费者留意。 因应岁晚市民对鲜猪肉需求增，市政署持续与两南公司保持密切沟通，共同保障蔬菜、肉类等鲜活食品的品质安全和供应稳定。自1月16日至21日已协调增加供澳活猪数量，每日平均约350头，较过往平日多出约两成半。 ...