澳门旅游学院葡萄酒品尝学会支持葡语国家产品及服务展

澳门旅游学院葡萄酒品尝学会支持葡语国家产品及服务展 #澳门旅游学院 澳门旅游学院学生会属会葡萄酒品尝学会获邀为“二○二一年葡语国家产品及服务展（澳门）”(PLPEX)之支持单位，一连三日于展馆内之品鉴区向专业采购商及餐饮行业负责人推广葡语国家酒品，以助葡语国家酒品进入国内外市场。 是次品鉴区所供应之酒品均为葡语国家生产之优质葡萄酒、甜酒及烈酒。在澳门旅游学院葡萄酒课程讲师何文正指导下，学生们以专业侍酒技巧为一众来宾准备各式酒品...

澳门旅游学院葡萄酒品尝学会支持葡语国家葡萄酒评选赛

澳门旅游学院葡萄酒品尝学会支持葡语国家葡萄酒评选赛 #澳门旅游学院 附属澳门旅游学院学生会之葡萄酒品尝学会获邀成为“G100国际葡萄酒及烈酒评选赛”及“2022年葡语国家产品及服务展（澳门）（2022PLPEX）”联合主办之“最具潜力葡语国家推荐酒单”系列活动支持单位。是次评选赛旨在促进葡语国家酒款在中国市场的推广，扩大葡语国家酒类产品的知名度和品牌影响力，为中国市场推荐更多来自葡语产区的优质酒款...

澳门旅游学院支持第四届中葡文化艺术节 提供品酒体验活动

澳门旅游学院支持第四届中葡文化艺术节 提供品酒体验活动 #澳门旅游学院 澳门旅游学院获文化局邀请成为第四届“中葡文化艺术节”支持单位，为市民和旅客提供一系列品酒体验及工作坊等活动。首先在10月29日“葡韵嘉年华”期间于龙环葡韵进行了五场品酒体验活动，为近60位参加者介绍葡萄牙葡萄酒文化及基础品酒技巧。 其后在11月13、20及27日于澳门旅游学院望厦迎宾馆进行了四场品酒工作坊，向近80位参加者深入讲解葡萄牙主要葡萄酒产区、葡萄品种及葡萄酒风格等知识...

线上线下参与葡萄酒大师班

线上线下参与葡萄酒大师班 澳旅院葡萄酒品尝学会会员获益良多 #澳门旅游学院 附属「澳门旅游学院学生会」之「葡萄酒品尝学会」于本学期举办了两场「葡萄酒大师班」，每场各为三十多名学生会员带来了由葡萄酒业界人士教授之专业知识，使一众学员获益良多。 于3月27日进行之首场「葡萄酒大师班」由来自宁夏「贺兰晴雪酒庄」的张静女士线上主讲，学员在线下学习。「贺兰晴雪酒庄」为贺兰山葡萄酒产区最负盛名的酒庄之一，张静女士为总经理兼酿酒师，其出品荣获多个国内外葡萄酒大赛奖项...

澳门旅游学院与业界合作举办认识葡国及土生文化亲子营

澳门旅游学院与业界合作举办认识葡国及土生文化亲子营 #澳门旅游学院 澳门旅游学院教学酒店（望厦迎宾馆）与业界合作于8月27及28日举办“心在澳”沉浸式亲子体验营。包括校友在内的参加者入住教学酒店，在寓教于乐的活动中认识葡萄牙及澳门土生文化。除此之外，学生提供校园导赏，让校友回味昔日学习的愉快时光，同时了解学院的最新发展动向。 活动包括木糠布甸制作、土风舞体验、瓷砖画填色等。借此机会，让参加者了解葡萄牙文化及认识本地文创行业...

澳门旅游学院世界旅游教育及培训中心为葡语系国家举办「可持续文化遗产管理能力建设」线上旅游培训课程

澳门旅游学院世界旅游教育及培训中心为葡语系国家举办「可持续文化遗产管理能力建设」线上旅游培训课程 #澳门旅游学院 澳门旅游学院世界旅游教育及培训中心于2022年6月14 日至15日举办了以「可持续文化遗产管理能力建设」为主题的线上旅游培训课程。 澳门作为中国与葡语系国家的商贸合作服务发展平台，是次培训课程是为葡语系国家的旅游专业人士、当地旅游局和文化遗产资源监督管理人员而设计的。在中国葡语国家经贸合作论坛（澳门）常设秘书处的支持下...