#非物质文化遗产 #韩国

#非物质文化遗产 #韩国 11.5 韩国制酱文化有望被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。根据联合国教科文组织官网消息，该组织下属的评估机构，已向保护非物质文化遗产政府间委员会建议将韩国的“制酱文化”列入遗产名录。评估机构的建议等级分为“建议入选”、“补充信息”、“退回重报”及“无法入选”四类，其中“建议入选”通常代表极大入选几率。 韩国的传统制酱文化主要以大豆为原料，经过发酵等一系列工艺制作独特的酱料，并在每个家庭中形成了不同的制作风格，展现出家族历史与传统。与中国和日本的酱料制作方法相比，韩国制酱工艺有显著差异，已成为韩国饮食文化的重要组成部分。 如无意外，制酱文化将成为韩国第23项非遗，目前已有包括宗庙祭礼、盘索里、江陵端午祭、阿里郎、济州海女文化等22项文化成功入选。最终决定将于12月2日至7日在巴拉圭首都亚松森的会议上揭晓。 PS：又 双 叒 叕 快要成为了韩国的非物质文化遗产了？？？

#非物质文化遗产 #韩国

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#非物质文化遗产 #韩国

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澳旅院成为国家级非物质文化遗产保护单位

澳旅院成为国家级非物质文化遗产保护单位 #澳门旅游学院 日前国家文化和旅游部办公厅公布第五批国家级非物质文化遗产代表性专案保护单位名单，澳门旅游学院成为澳门特别行政区申报“土生葡人美食烹饪技艺”国家级非物质文化遗产项目VIII-280之保护单位。“土生葡人美食烹饪技艺” 作为澳门四百多年来中西文化交汇之重要历史产物，其独特的文化传承彰显了小城四百多年来在经济、︁社会、︁民生及人口组成的变迁。作为国家级非物质文化遗产...

#非物质文化遗产 #韩国

#非物质文化遗产 #韩国 11.5 韩国制酱文化有望被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。根据联合国教科文组织官网消息，该组织下属的评估机构，已向保护非物质文化遗产政府间委员会建议将韩国的“制酱文化”列入遗产名录。评估机构的建议等级分为“建议入选”、“补充信息”、“退回重报”及“无法入选”四类，其中“建议入选”通常代表极大入选几率。 韩国的传统制酱文化主要以大豆为原料，经过发酵等一系列工艺制作独特的酱料，并在每个家庭中形成了不同的制作风格，展现出家族历史与传统。与中国和日本的酱料制作方法相比，韩国制酱工艺有显著差异，已成为韩国饮食文化的重要组成部分。 如无意外，制酱文化将成为韩国第23项非遗，目前已有包括宗庙祭礼、盘索里、江陵端午祭、阿里郎、济州海女文化等22项文化成功入选。最终决定将于12月2日至7日在巴拉圭首都亚松森的会议上揭晓。 PS：又 双 叒 叕 快要成为了韩国的非物质文化遗产了？？？

第五批国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单公布

第五批国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单公布 #文化局 国务院于今年6月公布了第五批“国家级非物质文化遗产代表性项目名录”（以下简称“国家级非遗项目”），澳门申报的土生葡人美食烹饪技艺、土生土语话剧和土地信俗三个项目全部成功入选。日前，文化和旅游部公布第五批国家级非遗项目保护单位名单，认定澳门旅游学院、澳门土生土语话剧社和澳门雀仔园福德祠土地庙值理会为澳门非遗项目的保护单位。保护单位的认定有助落实管理责任...