食环署在元朗区试行录像搜证打击无牌熟食小贩

食环署在元朗区试行录像搜证打击无牌熟食小贩 食环署在元朗区试行以录像搜证为主导的新执法策略，打击无牌熟食小贩活动，提高搜集证据的效率，并减低行动对途人和执法人员构成的安全风险，食环署前晚及昨晚日一连两晚在天水围天耀邨一带采取先导执法行动，以录像设备搜集证据为主导，打击怀疑有组织性的无牌熟食小贩活动。去年至今，该地点共录得39宗无牌贩卖投诉。连日行动中，食环署拘捕5人，包括4男1女，年龄介乎由42至58岁，就涉嫌在公众地方无牌贩卖、在公众地方造成阻碍，以及未领有有效牌照而烹煮或加热食物作贩卖用途等展开检控程序，并检取6架熟食手推车连工具及即时销毁约172公斤相关食物。发言人表示，新执法策略有助前线人员更有效搜集证据，即使小贩离开贩卖现场，执法人员仍可根据录像证据作出拘捕行动，不但可避免在贩卖现场发生冲突或混乱场面，亦可减低对途人和执法人员构成的风险，提升打击无牌熟食小贩活动的执法成效。 2024-02-23 20:10:44

食环署称北区以录像搜证试行理想　署方拟在其他地区应用

食环署称北区以录像搜证试行理想　署方拟在其他地区应用 食物环境衞生署表示，为提高搜集证据的效率，并减低行动对途人和执法人员构成的安全风险，在北区试行以录像搜证为主导的新执法策略，以有效打击无牌熟食小贩活动。由于试行效果理想，署方会考虑在其他地区应用新执法策略。食环署昨晚在上水彩园路近宝石湖邨服务设施大楼一带采取先导执法行动，以录像设备搜集证据为主导，记录无牌熟食小贩的违法行为和资料作为证据一部分，打击怀疑有组织性的无牌熟食小贩活动。自去年至今，该地点共录得19宗无牌贩卖投诉。署方行动中拘捕4人，就涉嫌在公众地方无牌贩卖、在公众地方造成阻碍，以及未领有有效牌照而烹煮或加热食物作贩卖用途展开检控程序，并检取4架熟食手推车和其他相关工具，以及即时销毁约20公斤相关食物。发言人表示，即使小贩离开贩卖现场，执法人员仍可根据录像证据作出拘捕行动，不但可避免在贩卖现场发生冲突或混乱场面，亦可减低对途人和执法人员构成的风险，提升打击无牌熟食小贩活动的执法成效。 2024-04-18 21:18:53

#港闻【Now新闻台】食环署在上水彩园路近宝石湖邨服务设施大楼一带，打击无牌熟食小贩。

#港闻 【Now新闻台】食环署在上水彩园路近宝石湖邨服务设施大楼一带，打击无牌熟食小贩。 食环署指，去年至今该地点录得19宗无牌贩卖投诉，星期三晚行动中拘捕4人，涉嫌在公众地方无牌贩卖、在公众地方造成阻碍及未领有有效牌照而烹煮或加热食物作贩卖用途，并检取4架熟食手推车和其他相关工具，销毁约20公斤食物。 食环署指，检获的手推车极为不洁、食物来源不明，在恶劣的衞生环境下配制，食物易受不洁用具和有害微生物污染，威胁公众健康。

深水埗现大量无牌贩卖霸占马路无视警告　食环署连日作27宗检控

深水埗现大量无牌贩卖霸占马路无视警告　食环署连日作27宗检控 食环署连同警方过去一连5日在深水埗进行执法行动，针对打击当区日益猖獗并怀疑有组织的无牌贩卖活动。食环署发言人表示，留意到深水埗最近于傍晚至晚上，出现大量怀疑有组织的无牌贩卖活动，包括使用车辆作为摊档，霸占马路进行贩卖，对市民造成严重滋扰。就北河街街市附近一带的无牌贩卖活动，食环署在今年首3个月已收到156宗投诉，无牌贩卖的人士多次无视食环署人员发出的警告，甚至对人员作出威吓行为，情况不能接受，食环署有必要加强打击。今次执法地点包括深水埗大南街、北河街市政大厦及鸭寮街一带，连日行动中，食环署就涉嫌无牌贩卖及阻塞公众地方，向违规人士共作出27宗检控，检取约3.2公吨货物或物品，涉及无牌贩卖人士的年龄介乎25至59岁。警方就违例及造成阻碍的车辆，共发出36张定额罚款通知书；对食环署人员作出威吓的人士已被警方拘捕，并正接受调查。 2024-04-13 13:31:13

执法人员突击巡查捣两宗非法输入及售卖咀嚼无烟烟草产品案件

执法人员突击巡查捣两宗非法输入及售卖咀嚼无烟烟草产品案件 食环署食物安全中心及环境衞生部今日突击巡查市面零售点，侦破两宗涉嫌非法输入及售卖咀嚼无烟烟草产品的案件，并已检取所有相关产品作进一步调查和化验；如有足够证据，会向涉案人士提出检控。 食环署发言人表示，署方会继续巡查工作，以打击非法售卖咀嚼无烟烟草产品，亦会继续与其他执法部门包括海关保持紧密联系和交换情报，在各个边境管制站加强执法行动，打击非法进口无烟烟草产品。 2024-07-12 20:07:00

申诉专员指持牌泳池巡查粗疏　促食环署加强员工培训

申诉专员指持牌泳池巡查粗疏　促食环署加强员工培训 申诉专员公署就食环署监管持牌私营泳池的工作，发表主动调查报告，指食环署就持牌泳池的执管数字处于极低水平，在保存巡查记录、意外通报机制方面，并不理想。公署发现，食环署由2017至2023年，每年平均接获98宗持牌泳池投诉，当中只有1.2宗成立。申诉专员赵慧贤表示，违规数字低可能是泳池表现合格；另一个可能是巡查质素欠佳。公署调查发现，食环署人员巡查比较粗疏，即使找到违规也照在表格上填满意，认为有可能是巡查人员对标准不了解，建议加强员工培训。报告指出，食环署没有就持牌泳池发生的意外设立通报机制，除非有传媒报道等，否则该署不会知道私营泳池曾发生严重事故。申诉专员公署认为，食环署无法调查或跟进意外事故，以及检讨牌照条件是否适切，情况并不理想，建议设立通报机制，要求泳池指定时间内呈报伤亡个案。报告又表示，现行牌照条件无要求泳池持牌人备存救生员的当值记录，以致食环署在处理涉及救生员不足投诉时，只能以事后巡查作判断。公署建议，食环署在持牌条件规定牌人须备存救生员当值记录。 2024-03-07 11:12:01