【#4类食物极易被李斯特菌污染#】#孕妇喝冰箱剩牛奶感染李斯特菌早产# 李斯特菌，又称单核球增多性李斯特菌，取名自约瑟夫·李斯特

【#4类食物极易被李斯特菌污染#】#孕妇喝冰箱剩牛奶感染李斯特菌早产# 李斯特菌，又称单核球增多性李斯特菌，取名自约瑟夫·李斯特。它主要存在于土壤、各类水域及蔬菜上，在0~4℃冷藏环境下仍能存活，甚至在-20℃下仍能生存一年，因此用来冷藏食物的冰箱也常常面临污染风险。 生命时报的微博视频 via 生命时报的微博

【这4个位置最易滋生细菌#】#冰箱门上的格子不能放牛奶#有一种细菌叫嗜冷菌，适合在冰箱，尤其冷藏室的温度进行繁殖。冰箱的冷

【#冰箱这4个位置最易滋生细菌#】#冰箱门上的格子不能放牛奶#有一种细菌叫嗜冷菌，适合在冰箱，尤其冷藏室的温度进行繁殖。冰箱的冷藏温度通常为4~10摄氏度，而嗜冷菌能在0~20摄氏度中照常生长。如果吃了被嗜冷菌污染的食物，比如李斯特菌，感染后一般表现为发热性胃肠炎症状，包括发热、头疼、腹痛、腹泻等。 冰箱4个地方要特别清理干净：冰箱门的胶条、置物隔板、冷鲜抽屉和上下内壁。这些地方很容易被菜汁和食物残渣等污染，滋生细菌，建议用抹布和洗洁精擦拭，清水擦净后通风晾干。 via 生命时报的微博