【#不能放进微波炉的10样东西#】普通的厨具加热,都是制造热量,并把热量传递给食物,达到加热的效果,例如炉灶。

【#不能放进微波炉的10样东西#】普通的厨具加热,都是制造热量,并把热量传递给食物,达到加热的效果,例如炉灶。 但是微波炉本身并不产热,而是利用自身的磁控管,将电能转换成微波,震荡食物分子,这种震荡的宏观表现就是食物被加热了。 因为加热方式特殊,所以,有些东西千万不可放微波炉加热,轻则损坏微波炉,重则引发火灾或爆炸。(科普中国)绝不能放进微波炉的10样东西,最后一个太意外 via 捉谣记的微博

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一些哈马斯K怖分子的同情者和支持者常常散布以色列军队杀害加沙儿童的谣言,他们甚至与那些杀害儿童,甚至将婴儿放进微波炉的哈马斯魔鬼们为伍,将其美化为加沙儿童的保护者。 @btlot @qqmua 11日,以色列国防军再次发现了哈马斯将加沙儿童作为人盾的残暴行径,在拉法幼儿园地下发现了哈马斯隧道。 以色列国防军称,在加沙南部的拉法,戈兰尼旅的士兵在一所幼儿园的地下发现了一条哈马斯隧道。 军方发布的视频显示,隧道的其中一个入口位于幼儿园的院子里,距离该入口100米处还有一所学校。 以色列战斗工兵部队对这条隧道进行了扫描,发现其长达数十米,并布满了炸弹。

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关于食物健康的小知识 食物中毒可能是因为上一餐,也可能是因为几天前吃的东西。食物中毒有时候是有几天潜伏期的。 食物中毒可能会死人。 即使看上去闻上去都没有问题的剩饭剩菜也可能会导致食物中毒。让菜发霉的细菌和让人中毒的细菌并不是同一种。 不要单看食物的外表颜色来决定食物是否煮熟了,有些食物需要用食物专用温度计来测量。 烹饪时食物中心需要到达到安全温度。禽类、香肠、碎肉:74度;鱼:63度;整块牛肉、猪肉、羊肉:63度,等3分钟再切。 会变质的食物应该在烹饪完两小时内放入冰箱。冰箱温度应低于4度。如果环境气温大于30度,那你应该在一小时内把烹饪完的食物放入冰箱。 微波炉本身不能杀菌,但高温可以杀菌。 如果会变质的食物已经在外面放了两个小时,那么再加热也不能杀菌了。有些细菌不能被高温杀死,如果这些细菌已经大量繁衍了,那你吃了就可能会生病。 肉类如果放在冰箱中解冻,如果一时用不上的话还可以放回去冷冻。在冰箱外解冻的肉类则必须解冻后马上烹饪或者扔掉。 无论什么材质的粘板都应在用完后认真消毒清洗。如果粘板出现大量划痕则应丢弃,否则会成为安全隐患。 ⓫ 素食也可能让你食物中毒。 ⓬ 免洗的菜不要再洗,免洗包装时的消毒工序比在家水洗要严格一些。 ⓭ 有机食物也需要正确烹饪,否则也可能会让你中毒。 ⓮ 免洗洗手液不能代替正确的洗手。 ⓯ 我自己吃没事的食物,不代表别人吃也没事。有些人就是更容易食物中毒。 ⓰ 食物掉在地上就不能吃了。无论你是否在五秒之内捡起来。 ⓱ 超市里买来的鸡不要再洗了,容易传播细菌,反而不好。

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说真的 别再用塑料瓶装东西了 爸妈厨房的各种塑料瓶,图片来源:林林为什么不推荐重复使用饮料瓶、矿泉水瓶?在我们生活中,塑料制品可以说随处可见。小到各种瓶瓶罐罐,大到家具、建材,随便站起来走一圈,就能找到不下十种塑料制品。尽管都是塑料,但其实塑料制品之间也有差别。 在塑料制品上,我们通常都能找到一个三角箭头的标志,三角中的塑料从 1~7 不等,代表的是它们的原料树脂的规格。不同等级的塑料制品,有着不同的特性和应用场景。我们身边接触到的大部分塑料制品,通常都是不可重复使用的 1 号 PET 材质,即聚对苯二甲酸乙二酯,比如长辈们喜欢用的饮料瓶、矿泉水瓶、各种一次性的包装袋、包装盒、塑封等基本都是 PET。这种材料轻巧、无异味,化学性能稳定,气密性强,可直接用于食品包装,是应用最广的饮料包装材料。市场上的 PET 塑料品,只要遵守国家标准,在符合存放条件、存放周期的情况下,有害物质的迁移量都需要低于标准量,不会给人体带来健康风险。但要注意的是,如果重复使用,或更换盛放的东西,或在不适合的条件下存放,很可能导致本来安全的塑料瓶变得不安全。1、改变盛放的东西,可能带来安全风险饮料瓶、矿泉水瓶等在设计生产时主要针对水、碳酸饮料、果汁、茶饮等液体,如果让它来承装其他液体,可能会因为液体性质的变化而让有毒物质释放变快、变多。比如,用饮料瓶盛放醋,液体的 pH 值 降低,很可能会让有害物质的迁移量增多。有研究发现,用 PET 塑料瓶分别装 4% 的乙酸、10% 的乙醇和 20% 的乙醇时,装乙酸的瓶中的有害物质锑的迁移量明显高于另外两种。2、高温会让饮料瓶变得不安全PET 不耐高温,不能用于承装超过 70 度的食物或热水。如果承装过热食品就会形变,同时会迁移出危害人体健康的有害物质。有人用饮料瓶、矿泉水瓶分装食用油,并放在炉灶周围,这是非常非常不推荐的。高温环境会急剧加剧饮料瓶中有害物质的迁移与扩散,带来健康风险。3、饮料瓶会老化,带来健康风险我们知道瓶装水/饮料都有一个保质期,这个保质期除了是饮品本身风味、品质保存的极限,其实还是塑料瓶本身的保质期。因为 PET 本身也会因长时间使用而老化,从而导致有害物质的迁移量增加。有些长辈家里,用塑料饮料瓶装大米、小米、红豆、调味料等食物,一用就是大半年,甚至好几年都不换。更别提,有的人还把它放在炉灶旁边,风险可是大倍提高。爸妈厨房使用大半年的塑料瓶,图片来源:林林迁移出的有害物质对人体的伤害有多大?饮料瓶、矿泉水瓶等 PET 塑料瓶,在使用过程中迁出的有害物质,可大致分为两类:1、制作过程中使用的金属催化剂“锑”锑具有生物毒性,可通过皮肤、消化道等路径进入人体,对皮肤、心脏、肝脏、肾脏等组织或器官造成损害。虽然小剂量的锑对人体影响不明显,但它存在一定的蓄积作用,长期慢性摄入,会给人体各器官、各系统带来不可逆的损伤。2、其他有机物为了增加 PET 的耐用性、强度等,通常在制作过程中会加入以邻苯二甲酸酯(PAEs)为代表的塑化剂。这种塑化剂会扰乱人体的内分泌系统,同时提高癌症风险,给健康带来潜在隐患,能少接触就尽量少接触。如何正确使用塑料制品?塑料在我们的生活中,几乎不可替代的。除了常见的饮料瓶、矿泉水瓶,大家生活中也会买一些塑料储存罐之类的来盛装食物。不同的塑料在盛装食品时,有不同的注意事项。使用时,只有遵循好使用说明,比如使用温度、盛装物品种类、是否可以重复使用等等,才能保证安全、无健康风险。塑料制品都有一个三角箭头的标志,三角箭头中间写着数字,代表是几号材质。除了“1 号 PET”,我们还整理了日常生活中,大家经常接触到其他几类塑料及其使用注意事项,供参考。2 号 HDPE高密度聚乙烯对于高温的耐受力稍高一些,可以承受 110 度的高温。除了制作成塑料袋、塑料桶等形式,多用作建筑中的管材、 门窗、纤维制品、中空容器、薄膜以及注塑制品等等。HDPE 同样会在长期使用中释放有害物质,因此不建议用于盛放食品。3 号 PVC聚氯乙烯分硬性和软性两种,通常用于日用品类,比如塑料手套、塑料板材、日用品塑料瓶等。要注意的是一些劣质保鲜膜,也会使用 PVC 材料,这种保鲜膜不适合高温加热。4 号 LDPE低密度聚乙烯常见的有保鲜膜、密封袋等,可适当耐受 90 度左右的温度,但超过 110 度可析出有害物质,不建议装高温食物。5 号 PP聚丙烯如果习惯用塑料盒装食物,可以专门购买符合标准的 PP 塑料盒。PP 塑料制作的微波炉餐盒、奶瓶等耐高温,可以装热水、热食物等。PP 材料也是所有塑料中唯一可微波炉加热的材质。需要注意的是,一些可进微波炉的餐盒盒体是可进微波炉的 5 号 PP 材质,但盒盖可能是不能进微波炉的材质,因此加热时需要拿掉盒盖,否则也会导致有害物质释放。6 号 PS聚苯乙烯主要应用于一次性餐具、饼干盒、文具等,耐热性较差,不建议承装高温食物和重复使用。7 号 PC聚碳酸酯可以用于制作可重复使用的水瓶、奶瓶等,也可用于制造日用品,如水桶、行李箱等。PC 材料耐酸,但不耐油、紫外线、强碱等,不耐微波,不适合装厨房调料。 ... PC版: 手机版:

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关于食物健康的小知识:

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