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【#为什么建议三伏天吃点韭菜#】#三伏天可适量多吃红色蔬果#中医认为,伏天人体内的阳气处于较为旺盛的状态,正是“冬病夏治”的好时机,应该适当吃些“温热”食物,与自然界的热气相应,以祛除体内寒邪。韭菜性温味辛,有温阳补肾、健胃消食的功效,富含维生素C、膳食纤维,能增强体力、开胃促消化。因“苦夏”而乏力、食欲不振的人,可以适当吃点韭菜,但容易上火的人应少食。推荐:韭菜炒鸡蛋,适合阳虚体质的人。 via 生命时报的微博

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