“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第 17 届常会上通过评审，列

“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第 17 届常会上通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。 本次入选的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”共涉及 15 个省（区、市）的 44 个国家级非物质文化遗产代表性项目，潮州市国家级非物质文化遗产代表性项目潮州工夫茶艺是广东省唯一一个参与申报的项目。

#非物质文化遗产 #韩国

#非物质文化遗产 #韩国 11.5 韩国制酱文化有望被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。根据联合国教科文组织官网消息，该组织下属的评估机构，已向保护非物质文化遗产政府间委员会建议将韩国的“制酱文化”列入遗产名录。评估机构的建议等级分为“建议入选”、“补充信息”、“退回重报”及“无法入选”四类，其中“建议入选”通常代表极大入选几率。 韩国的传统制酱文化主要以大豆为原料，经过发酵等一系列工艺制作独特的酱料，并在每个家庭中形成了不同的制作风格，展现出家族历史与传统。与中国和日本的酱料制作方法相比，韩国制酱工艺有显著差异，已成为韩国饮食文化的重要组成部分。 如无意外，制酱文化将成为韩国第23项非遗，目前已有包括宗庙祭礼、盘索里、江陵端午祭、阿里郎、济州海女文化等22项文化成功入选。最终决定将于12月2日至7日在巴拉圭首都亚松森的会议上揭晓。 PS：又 双 叒 叕 快要成为了韩国的非物质文化遗产了？？？

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#非物质文化遗产 #韩国 11.5 韩国制酱文化有望被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。根据联合国教科文组织官网消息，该组织下属的评估机构，已向保护非物质文化遗产政府间委员会建议将韩国的“制酱文化”列入遗产名录。评估机构的建议等级分为“建议入选”、“补充信息”、“退回重报”及“无法入选”四类，其中“建议入选”通常代表极大入选几率。 韩国的传统制酱文化主要以大豆为原料，经过发酵等一系列工艺制作独特的酱料，并在每个家庭中形成了不同的制作风格，展现出家族历史与传统。与中国和日本的酱料制作方法相比，韩国制酱工艺有显著差异，已成为韩国饮食文化的重要组成部分。 如无意外，制酱文化将成为韩国第23项非遗，目前已有包括宗庙祭礼、盘索里、江陵端午祭、阿里郎、济州海女文化等22项文化成功入选。最终决定将于12月2日至7日在巴拉圭首都亚松森的会议上揭晓。 PS：又 双 叒 叕 快要成为了韩国的非物质文化遗产了？？？

多国美食和中国春节列为世界非物质文化遗产

多国美食和中国春节列为世界非物质文化遗产 联合国教科文组织宣布新一轮列入“人类非物质文化遗产代表名录”的食品和节日，包括泰国的冬炎汤、马来西亚早餐、中国春节及日本清酒等。 之前，新加坡、马来西亚、印度尼西亚、文莱和泰国联合提名的东南亚女性传统服饰卡峇雅（Kebaya）申遗成功，正式列为世界非物质文化遗产。 马国旅游、艺术与文化部发文告说，马国的早餐文化充分体现多元社会的和谐和包容，符合非物质文化遗产的评选标准，不仅展示马国多种族的特色，也促进社会联系。 另外，清酒在日本社会和传统中扮演重要角色，常用于传统仪式和特殊餐饮场合。尽管清酒的销量在国际市场上持续增长，但国内的需求却已下降。 彰显多元种族特色的马来西亚早餐文化也入榜，成为马国首次以饮食文化为主题的非物质文化遗产。 体现多元社会的和谐和包容的马来西亚早餐文化成功申遗，列入“人类非物质文化遗产代表名录”。（取自联合国教科文组织网站） 泰国备受喜爱的酸辣冬炎汤（Tom Yum）列入名单，标志着泰国传统美食一个重要的里程碑。 泰国文化部长素达万对此感到高兴。她说：“这是泰国美食的重大成就。冬炎汤不仅是一道菜肴，更是我们文化知识和烹饪技艺的代表。” 联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会星期三（12月4日）在巴拉圭首都亚松森举行的会议上，作出上述宣布。 她说，这次被列入联合国教科文组织名录提升了泰国文化软实力的机会，“我们的目标是促进就业、创造收入，并在社区和国家层面实现经济稳定”。彰显多元种族特色的马来西亚早餐文化也入榜，成为马国首次以饮食文化为主题的非物质文化遗产。马国旅游、艺术与文化部发文告说，马国的早餐文化充分体现多元社会的和谐和包容，符合非物质文化遗产的评选标准，不仅展示马国多种族的特色，也促进社会联系 订阅柬埔寨/西港日记  ↓ 免费投稿爆料： @azhe66777

联合国教科文组织首次在华设国际教研所

联合国教科文组织首次在华设国际教研所 联合国教科文组织通过决议，将首次在中国设立国际教育研究所。 中国教育部新闻办微信公众号“微言教育”星期五（11月10日）发布消息，当地时间11月9日，正在法国巴黎举行的联合国教科文组织第42届大会通过了在中国上海设立教科文组织国际STEM（科学、技术、工程与数学）教育研究所（UNESCO IISTEM）的决议，标志着教科文组织一类中心首次落户中国。 中国代表团团长、教育部部长怀进鹏在会议通过决议后的发言中说，教科文组织的这一决议体现了会员国面向未来的远见卓识和团结合作的崇高精神，新研究所的设立对于提升教科文组织在相关领域领导力、实现本组织宗旨使命、应对当前复杂挑战、推动全球教育变革将产生积极影响。 怀进鹏说，中国将认真履行承诺，全力配合教科文组织秘书处落实好本次大会决议，支持秘书处做好研究所的各项筹备工作，推动研究所早日建成运行。 怀进鹏说，委员会的决议标志着本组织推进STEM教育工作的新起点，新的研究所必将汇聚全球智慧与力量，推动STEM教育不断迈上新台阶，为加速实现2030年可持续发展目标、建设一个更加美好的世界作出重要贡献。 国际STEM教育研究所是教科文组织组成部分，是教科文组织在全球设立的第10个一类中心，也是在欧美之外首个全球性一类中心。其主要职能是促进科学、技术、工程和数学领域从幼儿到成人各个阶段包容、公平、适切和优质的全民教育，发挥STEM教育领域信息交流中心、网络中心、资源中心和能力建设中心的作用，服务教科文组织战略和会员国需求，为联合国可持续发展议程及世界和平与发展作出贡献。 2023年11月10日 9:05 PM

联合国教科文组织2月举办全球人工智能论坛

联合国教科文组织2月举办全球人工智能论坛 联合国教科文组织将于2月5日至6日在斯洛文尼亚克拉尼举办全球人工智能论坛。 新华社报道，联合国教科文组织星期四（1月25日）说，全球人工智能（AI）论坛将评估全球AI治理进展，并讨论各国正在制定的相关法规，从而确保这项技术服务于人类共同利益。 据悉，在本次论坛上，194个教科文组织会员国将报告在AI领域的最新进展和当前项目，还将通过分享各自的最优监管实践来加强合作，并确保这项技术为共同利益服务。 论坛期间，约10个全球性私营集团将签署教科文组织相关文件，承诺遵守其中规定的伦理原则。这一做法是教科文组织推动私营部门实施伦理实践的一部分，以发展可信赖的技术。教科文组织还将推出与AI伦理相关的一系列新倡议。 2021年11月，联合国教科文组织通过《AI伦理问题建议书》，这是该组织正式通过的首份AI伦理问题全球性协议。 2024年1月26日 1:46 PM