#港闻【Now新闻台】大家乐集团表示周二起，旗下分店会转用非塑胶外卖餐具，每份收一元。

#港闻 【Now新闻台】大家乐集团表示周二起，旗下分店会转用非塑胶外卖餐具，每份收一元。 大家乐表示，旗下全线品牌逾380间分店，周二以一元卖非塑胶外卖餐具，希望顾客逐步建立自携餐具的习惯，并推行计划鼓励顾客自携杯到分店买饮品，会以八间分店作为试点，希望尽量减少使用一次性餐具，减低对环境的影响。

当局称管制即弃塑胶产品法例下食肆仍可提供重用或非塑胶即弃餐具

当局称管制即弃塑胶产品法例下食肆仍可提供重用或非塑胶即弃餐具 首阶段管制即弃塑胶产品的新法例于本月22日起实施，涵盖即弃餐具及其他塑胶产品。环保署表示，新法例要求食肆在堂食和外卖走塑，一如既往，食肆仍可向客人免费提供可重用餐具或非塑胶即弃餐具。虽然如此，署方鼓励食客尽量自备餐具，免取即弃餐具，从源头减废。发言人表示，根据约50间本港和内地餐具供应商提供的资料显示，非塑胶例如纸、软木等的饮管、搅拌棒、叉刀匙及碟的价钱与一般胶餐具相若。举例来说，胶刀叉匙与木刀叉匙平均每件相差仅约4仙，而非塑胶搅拌棒的价钱则与塑胶搅拌棒相若，即一套餐具的价钱相差亦不超过2毫子。 2024-04-04 20:22:14

张宇人称用塑胶餐具及产品纯属习惯　改用其他产品成本将增加

张宇人称用塑胶餐具及产品纯属习惯　改用其他产品成本将增加 下周一实施首阶段管制即弃塑胶产品的新法例，涵盖即弃餐具及其他塑胶产品。饮食界立法会议员张宇人说，大众用塑胶餐具及产品纯属习惯，改用其他产品一定成本增加。他表示，在过渡期间，任何环保项目都必然涉及金钱，希望业界、市民及政府共同承担。张宇人说，有关代替产品的质量问题，许多公司提供不同产品，较现时用的塑胶及发泡胶昂贵数个至几十个百分比；选择很多，视乎顾客欢迎哪一种。他又说，最环保及节省金钱的方法是自备餐具及饮管，他多年来外卖在办公室进食，也会自备餐具。 2024-04-20 11:11:39

当局称「走塑」实施1个月　逾7000食肆约七成转用非塑胶餐具

当局称「走塑」实施1个月　逾7000食肆约七成转用非塑胶餐具 环境及生态局表示，管制即弃塑胶新法例实施至今已1个月，政府乐见业界全力配合「走塑」，市民亦逐渐接受使用可重用或非塑胶替代品，开始养成「走塑」习惯，情况令人鼓舞。局方在社交网页说，当局走访超过7000间食肆，适应期的首个月已有约七成转用非塑胶餐具，主要大型连锁食肆已全面转用，仍未转用的食肆主要是希望在适应期内用完受规管产品的存货，以避免浪费，只有少部分仍在寻找合适的替代餐具供应商。另外，当局已走访超过5000间零售店及酒店和宾馆，符合新法例要求的比例更超过九成。主要的大型连锁食肆已不会主动向外卖客人提供即弃餐具，走访的小型食肆当中，约一成的食肆外卖不提供餐具，其余食肆有一成至七成的外卖客人不需要即弃餐具。局方又说，香港品质保证局会邀请供应商提交非塑胶餐具的质量及安全性相关证书或文件，以及将附有证书或文件的非塑胶餐具分列出来供参考，预计可在今年7月于「绿色餐具平台」推出。环保署将于未来数月的适应期，继续集中于宣传教育，探访相关业务地点的运作情况，并提供建议和资讯，协助企业符合新法例。 2024-05-22 12:21:03

香港今起禁止餐厅提供即弃塑胶餐具

香港今起禁止餐厅提供即弃塑胶餐具 为响应“世界地球日”，香港首阶段管制即弃塑胶餐具星期一（4月22日）起正式实施，全面禁止餐厅提供及出售发泡胶餐具、胶饮管、搅拌棒、胶碟、胶食具（叉刀匙），酒店也被禁止免费提供胶柄牙刷、塑胶包装牙膏、浴帽等。 综合香港中通社和《星岛日报》报道，在新法例下，餐厅可选择向客人免费提供可重用餐具或非塑胶即弃餐具，或根据自身的商业考虑收取非塑胶餐具包的费用，也容许酒店为客人免费提供非塑胶替代品，或收取费用继续提供塑胶用品。 香港旅游业促进会总干事崔定邦指出，酒店星期一清扫房间后，会根据新法例提供木牙刷、纸制包装牙膏，且不会提供即弃拖鞋及樽装水。不过他说，浴帽及剃刀目前仍较找难到替代品，希望环保署可以协助提供替代产品的渠道。 香港环境及生态局局长谢展寰说，环保署会采取循序渐进的执行模式，让业界顺利过渡。署方会派员巡视两万家餐饮食肆，以及两万家零售店和酒店宾馆，了解其运作情况，集中宣传教育，并提供建议和资讯，协助企业符合新法例的规定。 对于非塑胶即弃餐具，如纸浆餐具长时间被热汤浸泡容易变软，谢展寰指出，环保餐具的材质多元，除了纸浆外，还有很多选择，包括木、竹、甘蔗渣浆、木浆、草浆等。 报道称，香港塑胶问题逼在眉睫。2022年《香港固体废物监察报告》显示，香港每日有2369公吨废塑胶须送往堆填区，其中胶餐具弃置量达227公吨。塑胶垃圾所需分解时间以百年计，对堆填区构成沉重负担，也对环境生态及人类健康造成深远影响。 香港管制即弃塑胶餐具新规定分两阶段实施。第一阶段禁止销售、禁止向外卖顾客提供发泡胶餐具，并禁止餐饮处所向堂食顾客提供即弃胶餐具。第二阶段是全面落实所有管制，同时禁止餐饮处所向堂食和外卖顾客提供即弃胶餐具。 2024年4月22日 4:12 PM

管制即弃塑胶餐具法例明起实施　有饮食业界料3成已转用环保餐具

管制即弃塑胶餐具法例明起实施　有饮食业界料3成已转用环保餐具 首阶段管制即弃塑胶餐具及产品的法例明日起实施，不少食肆早前已陆续转用环保即弃餐具。对于不少意见认为环保餐具并不耐用，质素较参差，环保餐具供应商创办人叶柏麟表示，用纸或木制成的餐具，物理上有一定限制，例如吸水后会变软，如果加上防水涂层或设计上加厚，成本就会较高。他又认为环保餐具不能与塑胶餐具相比，虽然塑胶餐具成本较平，但对环境造成的破坏较大。叶柏麟表示，近两三个月公司接获的订单比过往增加，餐厅食肆最关注环保餐具的功能性以及价钱，又说由于环保餐具的成本较高，食肆要收取「餐具费」是难以避免。香港餐饮联业协会会长黄家和表示，环保餐具的成本一般较塑胶餐具贵3成左右，食肆因而要收回成本，他鼓励食客长远自备可重用餐具。他又说基本上全港食肆都知悉「走塑」安排，估计大约3成已转用环保餐具，其余有部分食肆仍在拣选合适的餐具，亦有食肆需要将即弃塑胶餐具存货用完。 2024-04-21 08:29:17