尖沙咀君怡酒店一间餐厅涉3宗食物中毒个案

尖沙咀君怡酒店一间餐厅涉3宗食物中毒个案 衞生署衞生防护中心正调查3宗有流行病学关连的食物中毒个案，均涉及尖沙咀君怡酒店内的一间餐厅，涉及9名人士。在其中1人的粪便样本验出对沙门氏菌呈阳性反应；全部病人情况稳定。而相关餐厅由即日起，暂停业务以便进行清洁相关工作。 首宗个案涉及3名年龄介乎54至82岁女子，她们于本月17日在君怡酒店咖啡屋食自助午餐，约28小时后出现腹痛、发烧、恶心、呕吐、腹泻及乏力等病征。第二宗及第三宗个案，并涉及5女1男，其中年纪最少的病人是7岁。他们均是于18日于酒店同一间餐厅食自助晚餐，分别在十多个小时后出现类似病征。9名受影响人士，7人已求医，3人需入院。 衞生防护中心初步调查显示，个案涉及自助餐，受影响人士曾进食多种食物包括海鲜冷盘和甜品。中心呼吁曾于6月17或18日光顾君怡酒店咖啡屋后出现急性肠胃炎症状如腹痛、发烧、恶心、呕吐及腹泻的人士，应尽快求医及联络中心，中心热线为2125 2372。食环署食安中心及环境衞生部人员已于昨晚到相关餐厅跟进调查，发现处所清洁状况有欠妥善，已向处所负责人作出票控。经巡查后，认为相关餐厅须进行彻底清洗及消毒工作，处所负责人愿意配合暂停营业以便进行清洁，待食环署人员覆检满意后才会重开餐厅，食环署亦检取食物及环境样本作进一步化验。 2024-06-21 16:48:58 (1)

11名食客进食生蚝及刺身后怀疑食物中毒

11名食客进食生蚝及刺身后怀疑食物中毒 11人在铜锣湾京都广场3楼「瀛丰放题料理专门店」晚膳后，怀疑食物中毒，他们曾进食的共同食物包括生蚝及刺身，个案可能由副溶血性弧菌及诺如病毒引致，全部人情况稳定。衞生防护中心初步调查表示，两宗个案共涉及11人，同样在本月24日在该餐厅晚膳，其中3人用餐后约3至12小时30分钟，出现呕吐、腹泻及四肢乏力等病征。其中1人已求医，毋须入院。另外8人用餐后约24至46小时，出现类似病征。其中3人已求医，同样毋须入院。 2024-02-27 22:16:40 (1)

衞生防护中心确立香港君悦酒店三间餐厅8宗食物中毒个案涉15人

衞生防护中心确立香港君悦酒店三间餐厅8宗食物中毒个案涉15人 香港君悦酒店三间餐厅早前发生食物中毒个案，衞生防护中心汇报调查进展，相关热线至今共接获9宗查询，经调查后中心共确立了8宗有流行病学关连的食物中毒个案，共涉及15人，年龄介乎3至42岁，他们本月初在酒店内的餐厅进食云呢拿味雪糕，约15至65小时后出现腹痛、发烧、恶心、呕吐及腹泻等病征。 全部受影响人士已求医，4人需入院，经治疗后已出院，全部病人情况稳定，6人的粪便样本经化验后，证实对沙门氏菌呈阳性反应，当中4人的样本属同一组别肠炎沙门氏菌，综合流行病学调查和化验结果，受影响人士出现的症状极有可能与进食有关酒店提供的该款雪糕有关。食环署人员在接获中心通知后，已即时派员到有关处所及制作雪糕的厨房调查，详细调查食物制造程序和抽取样本，指令有关处所即时暂停制造及出售有关食品，以及进行清洗消毒工作，同时食安中心亦向餐厅负责人和员工提供食物安全及衞生教育。至今检取的雪糕和云呢拿油样本、环境样本和工作人员粪便样本暂时未有检出沙门氏菌，食环署将检视整体调查结果，如有足够证据会向相关处所持牌人提出检控，食环署亦派员每日跟进视察，并确认有关处所已暂停制造及出售有关食品。 2024-06-21 18:19:19

#港闻【Now新闻台】5名市民在湾仔一间餐厅吃生蚝后怀疑食物中毒。

#港闻 【Now新闻台】5名市民在湾仔一间餐厅吃生蚝后怀疑食物中毒。 衞生防护中心调查两宗怀疑食物中毒个案，首宗个案涉及两男一女，年龄介乎26至30岁，他们上周六在湾仔餐厅The Oyster House晚膳，约15至44小时后腹痛、腹泻、呕吐等。 另外两名29岁女子，周日在同一间餐厅晚膳，约25至28小时后亦出现同样病征，他们未有求医，情况稳定，5人都进食过生蚝及带子。初步调查显示，个案可能由诺如病毒或副溶血性弧菌引致。

衞生防护中心调查两宗怀疑食物中毒个案共涉及5人　全部情况稳定

衞生防护中心调查两宗怀疑食物中毒个案共涉及5人　全部情况稳定 衞生防护中心调查两宗怀疑食物中毒个案，共涉及5人，所有受影响人士未有求医，情况稳定。 首宗个案涉及两男1女，年龄介乎26至30岁。他们本月2日于湾仔一间餐厅晚膳，约15至44小时后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐及发烧等病征。另一宗个案涉及两名29岁的女子。她们于本月3日于同一间餐厅晚膳，约25至28小时后出现腹痛、腹泻、恶心及呕吐等病征。衞生防护中心初步调查显示，受影响人士曾进食共同食物，涉及的食物为生蚝和带子，个案可能由诺如病毒及或副溶血性弧菌引致。食物安全中心人员已到该餐厅视察。衞生防护中心调查仍在进行。 2024-03-05 21:43:38

4名儿童食物中毒求医后情况稳定　曾于同一快餐店晚膳或外卖食物

4名儿童食物中毒求医后情况稳定　曾于同一快餐店晚膳或外卖食物 衞生防护中心调查两宗有流行病学关连的食物中毒个案，共涉及4名儿童，4人曾经进食荃湾南丰中心2楼大家乐的食物，他们已经求医，情况稳定。首宗个案涉及一名6岁女童和一名10岁男童。他们上月31日在上址快餐店晚膳，约15小时后出现腹痛、腹泻、呕吐及发烧等病征。另一宗个案涉及两名分别6岁和8岁的女童，她们同日晚上进食购自同一快餐店的外卖食物，约10至24小时后出现类似病征。 中心调查显示，4人曾进食的食物，包括肉酱意粉、薯角、粟米粒和啫喱等。当中两人的粪便样本经化验后，证实对沙门氏菌呈阳性反应。中心已到该快餐店视察，并指示有关处所暂停出售相关食品及进行清洗消毒处所工作。 2024-06-04 22:03:04 (1)