#港闻【Now新闻台】15人6月初在香港君悦酒店用膳后食物中毒，衞生防护中心在4人粪便样本，验出沙门氏菌。

#港闻 【Now新闻台】15人6月初在香港君悦酒店用膳后食物中毒，衞生防护中心在4人粪便样本，验出沙门氏菌。 衞生防护中心指，15人均在酒店的餐厅进食云呢拿雪糕，其后出现腹痛、发烧等病征；综合流行病学调查和化验结果，认为症状极有可能与进食该款雪糕有关。 中心和食环署人员在上周二和三，到餐厅及制作雪糕的厨房，抽取食物样本化验，从雪糕和云呢拿油和工作人员粪便样本中，都暂时未有检出沙门氏菌，已要求有关处所暂停制造及出售有关食品。

尖沙咀君怡酒店一间餐厅涉3宗食物中毒个案

尖沙咀君怡酒店一间餐厅涉3宗食物中毒个案 衞生署衞生防护中心正调查3宗有流行病学关连的食物中毒个案，均涉及尖沙咀君怡酒店内的一间餐厅，涉及9名人士。在其中1人的粪便样本验出对沙门氏菌呈阳性反应；全部病人情况稳定。而相关餐厅由即日起，暂停业务以便进行清洁相关工作。 首宗个案涉及3名年龄介乎54至82岁女子，她们于本月17日在君怡酒店咖啡屋食自助午餐，约28小时后出现腹痛、发烧、恶心、呕吐、腹泻及乏力等病征。第二宗及第三宗个案，并涉及5女1男，其中年纪最少的病人是7岁。他们均是于18日于酒店同一间餐厅食自助晚餐，分别在十多个小时后出现类似病征。9名受影响人士，7人已求医，3人需入院。 衞生防护中心初步调查显示，个案涉及自助餐，受影响人士曾进食多种食物包括海鲜冷盘和甜品。中心呼吁曾于6月17或18日光顾君怡酒店咖啡屋后出现急性肠胃炎症状如腹痛、发烧、恶心、呕吐及腹泻的人士，应尽快求医及联络中心，中心热线为2125 2372。食环署食安中心及环境衞生部人员已于昨晚到相关餐厅跟进调查，发现处所清洁状况有欠妥善，已向处所负责人作出票控。经巡查后，认为相关餐厅须进行彻底清洗及消毒工作，处所负责人愿意配合暂停营业以便进行清洁，待食环署人员覆检满意后才会重开餐厅，食环署亦检取食物及环境样本作进一步化验。 2024-06-21 16:48:58 (1)

6名小童在香港君悦酒店3间餐厅进食后食物中毒

6名小童在香港君悦酒店3间餐厅进食后食物中毒 衞生防护中心正调查3宗有流行病学关连的食物中毒个案，涉及位于香港君悦酒店内的3间餐厅，共有6名病人，年龄介乎3至6岁，其中5人的粪便样本经化验后，证实对沙门氏菌呈阳性反应，全部病人情况稳定。首宗个案涉及4名年龄介乎3至5岁的男童，他们本月1日于香港君悦酒店咖啡厅晚膳，约一日半后出现腹痛、发烧、恶心及呕吐等病征；第二宗个案涉及一名6岁男童，他本月2日于酒店的Grissini意大利餐厅午膳，约一日多后出现类似病征；第三宗个案涉及一名6岁女童，她同日在酒店的港湾壹号晚膳，约17小时后出现类似病征。全部受影响人士已求医，当中4人需入院，经治疗后已出院。 中心初步调查显示，受影响人士曾进食共同食物，呼吁曾于本月1日和2日光顾酒店咖啡厅、Grissini意大利餐厅或港湾壹号后出现急性肠胃炎症状如腹痛、发烧、恶心、呕吐及腹泻的人士，应尽快求医及联络中心，中心已设立热线2125 2371。 食安中心人员已到相关餐厅视察，并已指示有关处所暂停制造及出售相关食品及进行清洗消毒处所工作，衞生防护中心及食安中心的调查仍在进行，包括食物及环境样本的化验工作。 2024-06-12 22:38:58

10人在土瓜湾私房菜馆晚膳后疑食物中毒　全部人情况稳定

10人在土瓜湾私房菜馆晚膳后疑食物中毒　全部人情况稳定 衞生防护中心正调查一宗食物中毒个案，共涉及10人，包括4男6女，年龄介乎1至37岁。他们上星期五于土瓜湾的「细龟新派私房菜馆」晚膳，约10至25小时后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐及发烧等病征。衞生防护中心初步调查显示，受影响人士曾共同进食，其中两名受影响人士已求医，毋须入院，他们的粪便样本经化验后，证实对沙门氏菌呈阳性反应。全部病人情况稳定。食物安全中心人员已到该餐厅视察，并已指示有关处所暂停出售相关食品。衞生防护中心及食安中心的调查仍在进行中，包括食物样本的化验工作。 2024-05-09 21:08:49 (1)

衞生防护中心调查两宗怀疑食物中毒个案共涉及5人　全部情况稳定

衞生防护中心调查两宗怀疑食物中毒个案共涉及5人　全部情况稳定 衞生防护中心调查两宗怀疑食物中毒个案，共涉及5人，所有受影响人士未有求医，情况稳定。 首宗个案涉及两男1女，年龄介乎26至30岁。他们本月2日于湾仔一间餐厅晚膳，约15至44小时后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐及发烧等病征。另一宗个案涉及两名29岁的女子。她们于本月3日于同一间餐厅晚膳，约25至28小时后出现腹痛、腹泻、恶心及呕吐等病征。衞生防护中心初步调查显示，受影响人士曾进食共同食物，涉及的食物为生蚝和带子，个案可能由诺如病毒及或副溶血性弧菌引致。食物安全中心人员已到该餐厅视察。衞生防护中心调查仍在进行。 2024-03-05 21:43:38

8人先后光顾旺角木屋烧烤后怀疑食物中毒　曾食烤蚝烤羊串

8人先后光顾旺角木屋烧烤后怀疑食物中毒　曾食烤蚝烤羊串 8名市民先后于旺角木屋烧烤用膳后出现呕吐、腹泻及发烧等病征，怀疑食物中毒，当中4人已求医，全部毋须入院，情况稳定。衞生防护中心正调查初步调查显示，各人曾进食烤蚝和烤羊串，个案可能由诺如病毒或沙门氏菌引致。首宗个案涉及两名分别17岁和48岁的女子。她们上星期三于餐厅晚膳，约33至43小时后出现呕吐、腹泻及发烧等病征；第二宗个案涉及两男两女，年龄介乎30至49岁。他们上星期四晚上于同一餐厅用膳；第三宗个案涉及一男一女，年龄分别为24岁和20岁。他们上星期五晚上于同一餐厅晚膳，这两宗个案的受影响人士，在进食约33至56小时后出现类似病征。食物安全中心人员昨晚已到该餐厅视察，指示有关处所暂停出售相关食品及进行清洗消毒处所工作，并向餐厅员工提供食物安全和环境衞生教育。 2024-06-25 12:43:04 (1)