【猪肚鸡汤的做法】材料:
【猪肚鸡汤的做法】
材料:
猪肚 半个 、白胡椒粒 15克 、姜 6片 、盐 适量、 党参 1根 、红枣 2颗 、当归 8克
做法:
1)鸡清洗干净,切块备用
2)猪肚清洗干净,我用了半个
3)不粘锅煎一下,水分我用厨房纸擦
4)煎到这个样子拿出来,画圈位置,用刀刮干净
5)处理好的猪肚,切条备用
6)姜切片,胡椒粒拍碎,党参
7)砂锅加水,肚条鸡块,和里得材料,一起放入锅内,水开后撇去浮沫即可,中火炖一个半小时
8)中途想起来忘记放大枣和当归了,加进去啦。哈哈
9)煮一个半小时即可!