排骨这样做真的太好吃了！！

排骨这样做真的太好吃了！！ 食材:猪肋排1斤、菠萝1、葱姜、冰糖 做法: 1⃣排骨冷水下锅加葱姜、料酒煮出血沫捞出洗净，排骨煎至焦黄备用 2⃣冰糖炒融化，倒排骨炒上色，加姜片、2勺生抽、2勺醋、适量盐和白糖炒匀 3⃣倒清水没过排骨，中小火焖煮半小时，然后大火收汁 4⃣放菠萝翻炒均匀，撒葱花即可！菠萝可以提前泡会盐水！