在北京开一家外卖店，需要投入多少钱？

#内幕消息 在北京开一家外卖店，需要投入多少钱？ 去年下半年，先后开了3家外卖店，租用共享厨房，拎包入住，一周左右就能成功开通美团和饿了么外卖平台，相比餐饮门店，纯外卖无需装修，启动成本低，上线速度快，甚至可以一店多开，让无数怀揣餐饮梦想的人趋之若鹜，主要的费用如下 1、房租：房租一般是押一付三，要特别关注公摊，这个不会写在合同里，是以账单的形式每月催缴，一定要聊清楚公摊费用，商务在聊的时候，会刻意隐瞒公摊，等你签了合同，第一个月结束的时候，就会有另一波人找你付公摊，我当时房租6800，公摊就是2000，直接吐血，不交就给你断水断电； ps：怎么找共享厨房：打开美团外卖，在商户主页，没有实体门店照片的就是入驻了共享厨房，顺着地址找过去，就能找到招商负责人，聊入驻； 2、人工：前期最好自己allin，熟悉整个流程之后，再考虑用几个人，如何分工，如何指定标准，高峰期忙不过来先找小时工，不要一上来就盲目加人，人工可贵了，北京这边，月薪在6000左右了，可能你一个月都挣不了这些钱； 3、设备：直接买二手设备，价格很便宜，1万左右基本能打住； 4、首批进货：这个跟选品和供应链息息相关，食材和调料如果能做到次日达，就可以少进点，超过3天以上的，就得提前备货，基本上1万以内也能打住； 5、水电：很多美食城不让用明火，就不能用燃气，用电的话，属于商业用电，是燃气的三倍，这个是隐形成本，我当时每个月电费3000，这么高的费用也是我开店之前没预料到的； 6、加盟费：如果是加盟，一般有2万左右的加盟费，还有其他乱七八糟的品牌授权费，管理费，这些都可以聊，可以砍价； 7、平台推广费用：一般充值5000元就够了，每天的推广费控制在营业额的8%以内，最好，不然就是菜单设计不合理，或者商圈人群不匹配； 8、前期刷单：电商要做动销，同样，外卖也要刷单，给平台算法喂数据，通过人为刷单刷好评，提升店铺权重，可以更快地起店，第一个月刷单费用需要1万左右，后续基本不需要 首批费用就是这些，最低8万左右能开下来，启动之后运转一个月，每天的收入要能cover住所有开销，并且有盈余，那你就是成功了 下一期讲讲，一个成功的外卖店，必要条件有哪些

考察小生意的8个维度：

#内幕消息 考察小生意的8个维度： 1、宏观市场。市场空间有多大，增速如何？竞争格局如何？ 2、投资门槛。开一家这样的店，需要多少钱？包括装修、租金、转让费、人力、设备、加盟费、安全资金等。 3、回本周期。多少时间能收回投资成本，以及每个月能赚多少钱？毛利率和净利率水平是多少？ 4、选址和人员配置。依靠自然客流还是线上流量，需要多少人力？ 5、产品结构。有多少个产品？定价是多少？客单价是多少？ 6、店铺运营。可以标准化自动化，还是流程比较复杂，营业的波段和时间如何？ 7、消费画像。商品面向什么年龄阶段的人群？人群有何特点？ 8、项目风险。产品、供应链、品牌、安全等方面可能遇到的风险，以及如何规避或控制这些风险？ #辞职考察100个小生意

接上，此人在白楼时候叫（阿龙），之前在甲美地叫（雷雨），这人是同一家公司的狗人事，和上篇的是老乡关系，

接上，此人在白楼时候叫（阿龙），之前在甲美地叫（雷雨），这人是同一家公司的狗人事，和上篇的是老乡关系， 1：在外帮忙绑架撕票，专洗受害者的支付宝和一些能贷款就贷款的软件，如果洗得出来有钱心情好的就送公司里面做狗推，心情不好就拉去山上埋了，在职员工很多给他洗过钱，把员工的IV包包，苹果手机拿来自己用， 2：此人性格恶劣，连自己妈妈亲生弟弟，舅舅都卖来公司里面做狗推拿50万PS 3：在职吸毒给开除，在外面专门干绑架，认识他的受害者从他手里逃出来的人肯定很多，现在在新双龙办公室做狗人事， 4：此人到处骗钱，骗老板的钱，此人一点能力都没有只能干绑架的事情躺着有钱给他吸毒嫖娼，骗身边朋友的钱，到处借钱不还身边一个朋友都没有了，如果身上没有钱了想方设法骗 5：死在此人手上的人命最少4， 5个活生生的人命 6：如上有一条是我瞎编的我不得好死，永不得超生，不是不报时候未到，你也不会想得到我弄得到你的护照曝光你这个畜生。 请各大公司的老板别盲目使用毫无人性的人办事，迟早有一天他会联合外面的人把你也绑了

抖音做外卖会颠覆美团吗？最近关于要做外卖的新闻很多，感觉是个挺好的商业分析题目。尝试着简单分析了一下，得到的结论是：做外卖恐怕很

#内幕消息 抖音做外卖会颠覆美团吗？最近关于抖音要做外卖的新闻很多，感觉是个挺好的商业分析题目。尝试着简单分析了一下，得到的结论是：抖音做外卖恐怕很难，相比之下本地生活（到店）才是抖音真正的机会。分析思路如下： 1. 抖音做外卖的ROI不划算。 抖音目前有6亿左右的DAU，单用户时长约120分钟，算下来每天大概会播放1000亿条短视频。按照之前WSJ披露的数据，2021年字节全球的收入是617亿美元，合3620亿人民币，其中抖音占了大约2800亿。这样算下来，用户每刷一条抖音视频，会为抖音创造0.8分钱的营收。考虑到目前抖音的商业模式以电商和广告为主，可以认为目前电商和广告的流量价值是0.8分/条，如果要做外卖，那么外卖的流量价值需要接近这个数值才可以。 而外卖刚好又是目前变现效率最低的商业模式之一，是最脏最累的生意。我们不知道外卖的流量转化率会有多高，不妨用本地生活的转化率来代替。据雪球上的一些专家访谈，抖音本地生活行业（本地网红的短视频挂小黄车）转化率大约千分之三，也就是说1000次点击，大概会产生3个订单。这里姑且乐观假设外卖的转化率会比本地生活的平均水平高一倍，达到千分之六，同时客单价按照美团的数据大约是50元，货币化率也按照美团外卖的数据达到14%，ad load按15%计算，点击率按5%计算，在这样理想的情况下，外卖的流量价值可以达到0.03分/条，比电商和广告低1个数量级。 这些假设中有一个最要命的是货币化率14%，因为美团外卖的货币化率中包含了骑手的配送费，大约占10%左右，去掉这部分之后，真实的货币化率只有3-4% - 这也是为什么外卖生意这么苦逼的原因。国内的电商，如阿里、拼多多之类的，是不会将快递费用看做营收的（猜测目前抖音电商应该也不会）。因此，如果按照同一口径计算真实的业务营收，外卖的流量价值还要再低一个数量级，可能也就是0.008分/条的样子，比电商和广告低2个数量级。 为什么外卖的ROI比起广告、电商差这么多？核心是因为转化率太低了。外卖是个local的生意，相比一条广告或一件商品可以推送给全国所有人，外卖只对周围3公里的人有价值（960万平方公里 vs 30平方公里，相差30万倍），并且只在饭点儿有价值，这种时间和地域的限制降低了网络效应，造成了匹配效率上的天然缺陷。 2. 在需求侧，外卖又是对服务和体验要求最高的生意之一。 别看外卖的货币化率低，但它对体验的要求尤其高。民以食为天，电商快递晚到1天或许是可以接受的，但送餐晚到1小时是完全不能忍的。因此，美团和饿了吗花费多年时间建立起来的本地3公里配送网络是一座巨大的壁垒，想要突破这个壁垒需要花费巨大的成本。美团2021年的研发支出是167亿，多年来外卖业务累计的研发支出至少是大几百亿规模的。当然，狠心砸钱搞的话也不是不能搞，但这需要漫长的时间和强大的战略决心，并且这些投入会进一步拉低业务的ROI。 美团内部将商品服务的交易链条分为“种草（起心动念） - 考虑（决定是否购买） - 决策（决定买哪个） - 支付 - 履约”5个环节。抖音强大的地方在于，它能够从最早的“种草”环节就开始影响用户，而传统的交易平台（淘宝、美团、携程等）更多是在“考虑”或“决策”这个环节才开始介入的。但抖音在“履约”这个环节要差很多，一方面，很多被种草的用户是冲动型消费，最终会有大量的退单，这从本地生活业务的优惠券核销率就能看出来，据说美团的核销率能够达到90%以上（买了就会用），而抖音的可能连60%都到不了。另一方面，生活服务和商品不同，其履约环节是非标的，需要有大量的人工参与，而对这个环节的质量把握是关键，而这同样是抖音的短板。 3. 在供给侧，相比广告主和零售商家来说，餐厅是更差的客户。 一方面，餐厅的毛利并不高，并且绝大部分餐厅原本是没有太多营销预算的。以餐厅王者海底捞为例，毛利大概在50+%的样子，但海底捞的租金成本不到5%，营销费用占比不足2%，并且火锅行业是极致标准化的行业。 相比之下，电商和直播类的大品类，如女装、零食、美妆等等，毛利动辄60-70%以上，相比餐厅要宽裕得多。 另一方面，餐厅的供给严重依赖人工，产能是有上限的。后厨就那么大，厨师就那么多，饭点就那么长，因此每天能够提供的外卖数量是恒定的，订单再多也接不了了。这和广告、电商相比是个巨大的缺陷，也进一步增加了系统的复杂度。 最后，因为产能有上限，所以真正优秀的餐厅是供不应求、不缺订单的，这也是为什么海底捞不打广告。真正需要营销驱动的餐厅（以及本地生活类商家）只有两类：新开张的，和经营不善的。餐厅的毛利原本就低，还要从预算中拿出额外的费用来做营销，并且短视频营销相比传统营销来说环节更多（需要联系探店播主，以及代理），参与方更多，费用更高，折扣更大，这势必会进一步压低商户的利润，导致商户想办法偷工减料，降低服务质量以减少损失，从而引发新一轮的恶性循环。结果就是，新开张的优质餐厅借助短视频占住了心智，活了下来，之后无需再大规模投广告，而新开张的普通餐厅，以及大量经营不善的餐厅，在尝试了广告之后反而加速了死亡。而对用户来说，在体验过几次并不满意之后，也会逐渐降低通过短视频来定外卖的积极性。 综上，个人认为，抖音做本地生活的“种草”，同时向商家收“营销税”，是商业上更加合理的选择。至于外卖，属于履约端过重、壁垒过高、流量变现效率过低、ROI不划算的生意，很难动摇现有美团和饿了吗的市场份额。流量并不能带来一切，之前字节做教育、游戏、社交、硬件等业务都并不成功，如果硬要做外卖，恐怕挑战会更大。 但很多时候，企业的战略选择不仅仅着眼于商业。和朋友聊过之后，发现抖音如果做外卖还可能会有其他的考虑，包括： 1. 带来新流量。抖音的DAU已经见顶，而外卖又是一个刚需，因此做外卖或许可以成为拉新用户的手段，或者也可能增加现有用户的访问频次、时长、VV等指标。毕竟民以食为天，美团之所以用外卖做基本盘，看重的就是它的刚需属性，而这个属性同样可以让其他App收益； 2. 市值管理。同样，抖音需要新的故事才能支撑其高估值，而本地生活也好，外卖也好，都是下一条增长曲线的好故事； 3. 内部团队需要证明自己。这里不展开。 最后，相比外卖，抖音做本地生活（到店优惠券业务）对美团的威胁要大得多。据说2022年抖音的本地生活已经做到了接近1000亿的GMV（个人理解是核销前的GMV，计算核销后也接近500亿了），可能接近美团的1/8（到店+酒旅，核销后4000亿左右）。相比外卖，本地生活的频次没有那么高，但短视频的表现力更强（比如婚庆、酒吧、儿童乐园、酒店等），转化率和客单价都更高，算下来的ROI是很有竞争力的。当然，不仅仅是抖音，快手和微信视频号想必都会染指这个市场。 竞争是好事。竞争会教育市场，提高本地生活和餐饮行业的市场化水平和经营能力。相比于广告主和零售商家来说，本地生活类商户的经营水平（尤其是线上经营水平）要低得多。到目前为止，本地商户的线上化率也只有10%左右，相对于商品端20%-30%（3C等品类可能已经在50%以上）来说要低得多。竞争会淘汰掉低水平的商户，提高整个行业的体验。 但从另一方面来说，这个体验的提升也是有代价的。一个本地生活圈里，“好”商户和“差”商户的比例是恒定的。原本大家都不做营销，但如今被逼着都需要或多或少做些营销了 - 尤其是那些新开张的和快倒闭的。内卷的结果就是，这些商户要额外交一笔“营销税”给美团和抖音这样的平台，而商户自己也要赚钱，只能将成本转嫁到消费者身上。每年本地商户的淘汰率是10% - 有10%的商户死掉，换成新商户入场，而这些商户都要交这笔营销税才有希望活下来。于是，最终消费者花了更多的钱，买到了更好的体验。 美国的企业们在大踏步地脱实向虚，而中国的企业们在大踏步地脱虚向实。真是个魔幻的世界。 以上。 2023.2.23

接上，此人在白楼时候叫（阿龙），之前在甲美地叫（雷雨），这人是同一家公司的狗人事，和上篇的是老乡关系，

接上，此人在白楼时候叫（阿龙），之前在甲美地叫（雷雨），这人是同一家公司的狗人事，和上篇的是老乡关系， 1：在外帮忙绑架撕票，专洗受害者的支付宝和一些能贷款就贷款的软件，如果洗得出来有钱心情好的就送公司里面做狗推，心情不好就拉去山上埋了，在职员工很多给他洗过钱，把员工的IV包包，苹果手机拿来自己用， 2：此人性格恶劣，连自己妈妈亲生弟弟，舅舅都卖来公司里面做狗推拿50万PS 3：在职吸毒给开除，在外面专门干绑架，认识他的受害者从他手里逃出来的人肯定很多，现在在新双龙办公室做狗人事， 4：此人到处骗钱，骗老板的钱，此人一点能力都没有只能干绑架的事情躺着有钱给他吸毒嫖娼，骗身边朋友的钱，到处借钱不还身边一个朋友都没有了，如果身上没有钱了想方设法骗 5：死在此人手上的人命最少4， 5个活生生的人命 6：如上有一条是我瞎编的我不得好死，永不得超生，不是不报时候未到，你也不会想得到我弄得到你的护照曝光你这个畜生。 请各大公司的老板别盲目使用毫无人性的人办事，迟早有一天他会联合外面的人把你也绑了 网友投稿，请自行考证 投搞曝料：@labi1858 休闲电影 房源供需 二手交易 吃瓜搞笑 求职招聘 抖音吃瓜

网友diss：曝光DIP一家没什么素养的外卖商家（大家避坑）名为：什么麻辣烫

网友diss：曝光DIP一家没什么素养的外卖商家（大家避坑）名为：什么麻辣烫 年刚过完不久，就有人开始作妖 事情经过是这样，点他们家外卖，办公室也没有人吃过，说品尝一下，都知道料会偶尔多一点少一点，按照正常来说都不会去计较 但是最忍不了的是这款乌东面，真是太不符合了，于是找到老板询问，老板说忘记了，（心想也正常）本来没什么 大家都是知道人情世故的人，巧的是老板说送水，我们也没有去计较或者刻意为难 结果送过来的是开过的矿泉水，料你忘记加了，水瓶盖被开过了你也看不到，请问你是真的看不见吗？记性那么不好吗？现在已经卷到做餐饮要这样省才有利润了吗？这么想要流量就给你 广告专栏 1⃣JDPAY钱包火热招商中 2⃣天行体育可玩可代佣金55%+流水+人头费 3⃣云顶娱乐城官网 4⃣乐发娱乐代理最高返佣55% 5⃣集团直招，接无护照，可外宿 【 爆料投稿】【爆料交流中心】【签证查询】