这是一本有关「发炎」的百科全书。
这是一本有关「发炎」的百科全书。 自医学产生之时,发炎便作为人类最早认识的医学症状之一,它是人体抵御微生物、外在物质及感染的自然反应。过去,我们在面对外部侵扰时,主要依赖体内免疫系统的自然防御或借助抗发炎药物的辅助。然而,现今医学领域面临一项新的挑战,即许多发炎难以被察觉且无法透过常规手段被检测,这类发炎称为「隐性发炎」。尽管「隐性发炎」没有表现出明显的症状,但其与心脏病、癌症、糖尿病、肥胖、神经退化疾病等多种慢性疾病密切相关,其潜在的威胁已不容忽视。本书作者透过深入探讨体内细胞的运作机制,对现代医学面临的这一重大挑战进行了深入剖析,使读者对发炎的本质有了前所未有的清晰理解。同时,透过作者环环相扣的历史分析,我们可以了解历史上关于发炎的研究历程。最终,基于古往今来对发炎的各种研究成果,读者可以获得对抗发炎的更为行之有效的方法。 作者简介 · · · · · · 希尔帕·拉维拉(Shilpa Ravella)是哥伦比亚大学医学中心的教授,是一名肠道病学专家,她的临床和研究兴趣包括食物之间的相互作用、肠道微生物和免疫系统,尤其是营养疗法在预防和治疗疾病的潜力。她经常发表对食物、健康和养生的观点,她和她的观点都是多家媒体报导的对象。
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