张文宏说，目前老人感染重症率低，每天吃两个鸡蛋重症率更低。这个上海滩骗子不仅天天说假话，还天天宣扬伪科学。没有任何证据表明吃鸡蛋

张文宏说，目前老人感染重症率低，每天吃两个鸡蛋重症率更低。这个上海滩骗子不仅天天说假话，还天天宣扬伪科学。没有任何证据表明吃鸡蛋或他以前宣扬的吃维生素C能降低重症率，那是彻头彻尾的伪科学。以后如果建一个纪念馆纪念这场浩劫，应把张文宏、钟南山、吴尊友这些骗人害人的学术骗子放上耻辱柱

【小调查：你每周大概吃几个鸡蛋？】#为什么鸡蛋黄有时会变绿# 如果你剥开一个煮鸡蛋，发现蛋黄表面有一层灰绿色的膜，那多半是煮太久

【小调查：你每周大概吃几个鸡蛋？】#为什么鸡蛋黄有时会变绿# 如果你剥开一个煮鸡蛋，发现蛋黄表面有一层灰绿色的膜，那多半是煮太久了造成的。蛋清所含有的蛋白质里面，有一些是含有硫元素的，一般情况下硫是紧密结合在蛋白内部，但加热过久的时候这些硫就会「逃脱」，这些自由的硫来到蛋清和蛋黄的边界，和蛋黄里含有的铁相遇，结合成硫化亚铁一种灰绿色的化合物，这就是为什么绿膜只在蛋黄表面。这样的蛋黄除了不好看、有点噎人以外，没什么安全问题，可以吃。（营养师顾中一）#鸡蛋黄变绿还能吃吗# 网页链接 via 捉谣记的微博

【奇怪的知识+1：#冷冻鸡蛋煮熟后口感像橡皮】#鸡蛋可以冷冻吗# ？从营养成分看，鸡蛋冷冻后不会出现有害物质，是可以吃的，但

【奇怪的知识+1：#冷冻鸡蛋煮熟后口感像橡皮# 】#鸡蛋可以冷冻吗# ？从营养成分看，鸡蛋冷冻后不会出现有害物质，是可以吃的，但其中某些维生素会随储存时间的增加而减少，不如新鲜鸡蛋营养好。 口感上，冷冻鸡蛋煮熟后有点像橡皮。这是因为，正常状态下，鸡蛋里的水和蛋白质融合在一起，形成了非常稳定的胶体结构，而冷冻后，水的体积变大，胶体稳定性降低，解冻后烹饪，水分大量流失，蛋白就失去了原本的软嫩，嚼起来韧性十足。不过，蛋黄的水分含量偏低，解冻后煮熟，吃起来“粉”感下降，有人反而觉得更好吃。 从储存时间上看，新鲜鸡蛋在常温下能保存10天左右，冷藏能保存约40天，冷冻可达半年。冷冻虽有一定优势，但会影响口感和营养 via 生命时报的微博

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Skin Vitamin 皮肤维生素 有痘痘 皮肤不好的 可以吃哦每天吃两粒一盒带 60 粒350 泰铢 18岁以上/男女都可以吃 补充维生素 美容美颜 呵护关节 改善肌肤光泽，祛痘好帮手 坚持吃几瓶 痘痘全部消失 皮肤好 改善肤质 无添加放心吃，水果味 口感好，q软糖嚼着吃 @yanyan2000

《医学博士教你吃维生素防百病》

《医学博士教你吃维生素防百病》 亮点：医学博士揭秘维生素科学搭配，轻松提升免疫力，预防常见疾病 标签：#健康养生 #医学博士教你吃维生素防百病 #读书推荐 更新日期：2025-06-20 17:45:01 链接：https://pan.quark.cn/s/e5903a056473

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#合订本 坚持每天读 #人民日报 是怎样的体验？ “ 伊万诺维奇，你经常读《 #真理报 》吗？” “ 当然，我每天都在读并且很支持报纸上的观点 ” “ 噢，上帝呀，亲爱的伊万诺维奇，那么你告诉我，你是怎么到这地方来的（ #监狱 ）？” “ 我把每期的《真理报》钉在了一起 ” 每天阅读人民日报，会拥有海量的 #合订本 资料与这方面丰富的知识