茶百道、华莱士、蜜雪冰城 等，紧急致歉!

茶百道、华莱士、蜜雪冰城 等，紧急致歉! 近日，重庆，游戏圈岁代练“胖猫”去世一事引发关注，各地网友下单点外卖放在江边以表怀念。。然而其中部分外卖出现空包、奶茶变白水等情况 引发网友不满。多个相关话题冲上热搜。 日，多个涉事品牌发布道歉声明。外卖 “空包裹” 网友：现在连最基本的商业底线都不遵守了。 https://t.me/chigua/

蜜雪冰城就重庆空包致歉：闭店整改 10倍赔偿

蜜雪冰城就重庆空包致歉：闭店整改 10倍赔偿 今晚，蜜雪冰城官微发布声明，回应“重庆外卖空包”事件：感谢大家的监督，我们对“胖猫”的遭遇深感痛心，也对门店的行为表示愤怒和遗憾。了解到相关情况后，我们的市场经理对涉事订单进行了逐一核实，经过现场询问及监控调取，发现有个别门店存在不按标准出餐的情况。这一行为违反了蜜雪冰城的出餐标准，也严重背离了蜜雪冰城的核心价值观，欺骗了消费者感情，我们将严肃处理，绝不姑息。目前，我们已要求当事门店闭店整改，联系点餐人道歉，并予以10倍订单金额的赔偿。我们也会以此为戒，坚决杜绝此类事件再次发生。再次向“胖猫”和大家道歉，愿逝者安息。相关文章:茶百道回应“白开水事件”：涉事员工开除，门店解约为网恋女友花费51万后被分手 21岁王者代练“胖猫”跳江自杀全国网友为胖猫点外卖 华莱士等品牌回应空包情况 ... PC版： 手机版：

下南洋，闯欧美 蜜雪冰城、喜茶等进入“航海时代”

下南洋，闯欧美 蜜雪冰城、喜茶等进入“航海时代” 正在澳大利亚拍摄短剧的小煜（化名）亦是当地中式茶饮的常客，每周必消费一次。生活在印度尼西亚的珂珂（化名）买过贡茶、本宫的茶和蜜雪冰城等品牌的茶饮，每周平均消费两次。《2023中国新式茶饮品牌出海报告》（下文简称《出海报告》）显示，2010年至2017年，以CoCo、春水堂等品牌为代表的珍珠奶茶进军东南亚、日本、美国等市场，掀起了一波珍珠奶茶出海潮。2018年至今则掀起新式茶饮的出海浪潮，喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城、霸王茶姬等品牌开启了“下南洋”之旅。不过，这些新式茶饮在海外市场能否站稳脚跟、开拓壮大，尚待市场验证，它们所面临的本土化问题、供应链搭建等挑战亦值得关注。东南亚成首选地2024年1月，茶饮界的热点当数蜜雪冰城和古茗，继茶百道之后，它们向港交所提交上市申请。在竞争激烈的市场中，上市无疑能为茶饮企业注入新的动力。对于暂时不具备上市条件的企业而言，出海或是新机遇。EqualOcean分析师陈迪表示，国内新式茶饮赛道市场内卷严重，产品迭代速度加快，同时出现较为严重的同质化问题。面对代际落差较大的海外茶饮市场，中国新茶饮的出海具有一定优势。《出海报告》显示，蜜雪冰城在2020年出海越南，目前海外门店超过2000家；喜茶于2018年进军新加坡，目前在当地拥有5家门店；奈雪的茶于2018年奔赴新加坡；霸王茶姬于2018年来到马来西亚，目前海外门店超65家。对于众多品牌首选东南亚作为出海目的地，陈迪认为主要有三点考量：其一，地理距离和心理距离，该区域的地方文化、口味和喜好与国人相近，有利于开拓市场；其二，用户的消费习惯考量；其三，供应链的能力。在国内，一杯茶饮到达消费者的手中有以下三种方式：在现场的柜台直接下单、扫码微信小程序下单，以及外卖配送。“澳大利亚市场和国内的情况差不多。”小煜告诉《IT时报》记者，在澳大利亚开店的都是华人，消费者既有留学生，也有当地人，购买方式以现场下单为主，倘若使用Uber Eats和Deliveroo等外卖软件，运费则要4-5澳元。他向记者展示了当地蜜雪冰城的下单页面，以“棒打鲜橙”为例，标记价格为5.2澳元（约合人民币24元）。在国内的外卖软件上，该款产品显示为7元。“印尼的品类和国内基本一样，但口味比较少。”这是珂珂的感受。“味道中规中矩，价格在10~15马币（约合人民币15~23元），不同族群的消费者都会购买。”丽莎说，外卖在马来西亚比较流行，配送时长大约在15~30分钟。印尼蜜雪冰城价格欧美市场考验较大2023年12月，喜茶登陆纽约时代广场大屏幕，其纽约百老汇店也正式投入营运。自此，继同年在英国、澳大利亚、加拿大开启新市场后，喜茶正式进军美国市场。一位喜茶的工作人员告诉《IT时报》记者，在供应链方面，目前海外门店绝大部分产品的原料由喜茶品牌方提供，少部分鲜果原料和乳制品因时效性要求，由喜茶依托当地供应链资源，在前期产地排查、品种排查、送样测试、风味测试和供应能力考核后，再由事业合伙人进行就地采购，确保提供与国内同样品质、标准一致的原材料。在美国生活了12年的品牌营销专家石麦告诉《IT时报》记者，美国的中式茶饮由华人所开，价格从5美元到11美元不等。石麦表示，在美国，每个州的经济、薪资、租金水平存在较大差异。如在纽约，一家门店日销量可能达到六七百杯，但租金高昂，有的月租金达一万多美元，拉低了利润。在她看来，美国普通受众对新式茶饮的概念比较模糊，中国新式茶饮在当地似乎有些“水土不服”。“在营销模式方面，大多从中国过来的茶饮更多是‘复制粘贴’，沿用国内的团队和营销打法，如用微信小程序下单等，但这些方式不利于真正打入美国市场。”石麦说，当地消费者多数是现场下单，或者使用信用卡和现金支付。如何拓展美国市场，石麦分享了她的经验：“国内茶饮想要在美国立足发展，需从差异化、本土化、系统化和长期化这四个方面做好布局。”她说，需要深入了解非华人受众的消费特性，了解其口味喜好、可接受价格等，有助于品牌长足发展。03供应链搭建遇挑战《出海报告》认为，新式茶饮出海产业链主要分三个环节：其一，产业链上游为原料供应，市场参与主体包括茶叶、奶制品、水果、糖和包装材料等原材料供应商；其二，中游是品牌商产业链的核心，通过直营和加盟的方式，从上游供应商购买原材料完成饮品制备；其三，下游通过外卖平台、门店、小程序获取订单实现销售。“大多数新式茶饮的供应链还在国内，如蜜雪冰城在成都建立了转运中心，以支持在东南亚的发展。除了鲜果、牛奶类较为便宜的原材料可以适当就地取材，杯子、餐具、装修材料，以及一些需要工业化生产的原材料更多依赖国内输出。”陈迪表示，东南亚没有合适的生产工厂，生产出来的材料不一定符合品牌方的要求。在美国市场，大部分原材料同样从国内进口。石麦告诉记者，美国受众对茶叶的理解度较低，因此茶叶、果酱等原料皆需进口，鲜奶和水果则在本土购买。将原材料从国内运送到国外，涉及高昂的运输成本和人工成本。如何应对供应链建设方面遇到的挑战？陈迪认为，一方面，出海企业需要关注供应链周转率，这对企业成本和后端供应能力构成了一定的考验，须建立健全的供应链预案；另一方面，茶饮品牌在构建供应链时应当与品牌的出海战略相协调，可以优先考虑在当地采购或依托当地的供应链企业进行生产，同时借助第三方数字化供应链平台，实现物流、资金流和信息流的融合与畅通，从而在一定程度上降低成本。作者／ IT时报记者 孙永会编辑／ 郝俊慧 孙妍 ... PC版： 手机版：

多家品牌紧急致歉空包外卖：胖猫姐姐呼吁网友不要再叫外卖祭奠

多家品牌紧急致歉空包外卖：胖猫姐姐呼吁网友不要再叫外卖祭奠 其中，华莱士表示将10倍赔偿长江大桥订单，同时当事员工开除，店长降职降级。朱小小螺蛳粉称，针对涉事门店，第一时间做了闭店处理，10倍退还所有空包订单，并已紧急成立专项工作组持续调查。茶百道称，要求涉事门店开除涉事员工，门店闭店，决定以“胖猫”之名，向四川省青少年发展基金会“茶百道爱心基金”追加捐款100万元，用于关爱青少年类公益项目。牛约堡也发声明称，取消与涉事门店一切合作，涉事门店闭店解约。另据国内媒体报道，5月3日，渝中区市场监督管理局工作人员称，已经接到多个电话反映此事，建议消费者提供单号以及拆开空包的证据，向12315反映，然后分配给辖区的各个市场监督管理所进行核查。这个事我们也会继续跟进。据了解，网友之所以点外卖祭奠，主要是因为“胖猫”的头像，以及他为了省钱给女友每次只点10多元，甚至不到10元的外卖。然而有网友发现，部分外卖出现空包的情况，华莱士送的汉堡是空盒，茶百道奶茶里面居然是白开水。事件曝光后引发网友不满。近日，21岁游戏代练男生（游戏id名字“胖猫”）疑似因网恋被“女友”榨干50余万积蓄后，在重庆大桥跳江结束生命，引发全网关注。2024年5月2日，胖猫姐姐发声，称自己的弟弟21岁，在与女方交往期间谈恋爱两年多，他努力工作只为了给女方更好的生活，恋爱期间疑似为女方花费50多万，现在弟弟自杀了只想讨回一个公道，随后女方回应警方根据两个人消费记录转账记录协商退回136000多元，并且双方签了合约书，女方否认跟男主在一起是为了钱，最后一次吵架我一想到未来的压力很大就决定分手，随后胖猫姐姐晒出胖猫和女友的聊天记录供大家分析。2024年5月3日，胖猫的姐姐发布了弟弟的火化证照，证实弟弟已被火化。 ... PC版： 手机版：

茶百道回应“白开水事件”：涉事员工开除，门店解约

茶百道回应“白开水事件”：涉事员工开除，门店解约 全文如下：得知“胖猫”的遭遇后，我们深感痛心和遗憾。对于大家所反馈给我们的“给胖猫点的外卖送来却是白水”的问题，我们已第一时间成立专项工作组进行调查，现将调查结果公布如下。经查，5月3日凌晨1点左右，重庆鲁祖庙门店密集接到若干外卖订单，收餐地址信息均为“长江大桥”。当时店内唯一的夜班店员，听信个别取餐者“必须快速出餐……其他品牌都是装的白水或空包……”等表述，擅自使用纯净水出餐，共涉及订单约40个。茶百道一贯秉持诚信、正直的价值观。对此行为，我们感到无比震惊和气愤。该门店店员擅自使用纯净水冒充正常产品出餐的行为，不仅严重违反茶百道正常的出品标准，同时严重背离茶百道的价值观，逾越品牌经营红线和社会道德底线。目前，我们已要求门店开除涉事员工，并按照公司门店管理制度扣除门店保证金，依法依规与其闭店解约。所涉及订单，我们已要求涉事门店全部退款、逐一致歉，并按照相关法律法规要求，给予每笔订单金额10倍的现金补偿。同时，茶百道也决定谨以“胖猫”之名，向四川省青少年发展基金会“茶百道爱心基金”追加捐款100万元，用于关爱青少年类公益项目。逝者已矣，来者可追。生活的苦，我们一起扛。 ... PC版： 手机版：