研究发现凉茶中含有多种以前未被发现的脂质

研究发现凉茶中含有多种以前未被发现的脂质一项开创性的研究发现，凉茶中含有多种以前未被发现的脂质，这表明凉茶对健康有重大影响，并为进一步的营养研究开辟了道路。首次详细鉴定了一些凉茶中的脂质，为研究这些脂质对凉茶健康益处的贡献奠定了基础。世界各地的人们都喜欢喝花草茶，不仅因为其味道鲜美、清凉爽口，还因为花草茶被誉为具有广泛的保健功效。但是，茶叶中被称为脂质的一类化合物的潜在意义却相对较少。北海道大学的研究人员在健康科学学院的SiddabasaveGowda副教授和Shu-PingHui教授的领导下，现已从四种凉茶样品中鉴定出五类脂质中的341种不同分子。他们的研究成果发表在《食品化学》（FoodChemistry）杂志上。本研究对四种凉茶的生物活性脂质进行了调查。资料来源：SiddabasaveGowda脂质是多种天然物质的集合，它们都具有不溶于水的特性。它们包括许多食物中常见的脂肪和油类，但一般不作为茶叶的重要成分进行研究。北海道团队选择了四种茶叶进行初步分析，它们是：dokudami（鱼腥草）、kumazasa（熊竹）、sugina（杉菜）和yomogi（艾蒿）。Gowda说："这些草药原产于日本，自古以来就因其药用功效而被广泛作为茶饮用。这些草药茶和其他草药茶的药用功效包括抗氧化、抗糖化、消炎、抗菌、抗病毒、抗过敏、抗癌、抗血栓、扩张血管、抗突变和抗衰老。"分离和分析揭示了四种花草茶的脂质特征。资料来源：LipsaRaniNath等，《食品化学》。2024年3月4日茶叶中的脂质是通过高效液相色谱法和线性离子阱-轨道阱质谱法这两种现代分析技术进行分离和鉴定的。分析结果表明，四种茶叶中的脂质差异很大，每种茶叶中都含有一些已知的生物活性脂质。其中包括一类独特的脂质，称为羟基脂肪酸的短链脂肪酸酯（SFAHFAs），其中一些以前从未在植物中发现过。茶叶中检测到的SFAHFAs可能是短链脂肪酸的一种新来源，而短链脂肪酸是维持肠道健康所必需的代谢物。Hui说："这些新型SFAHFAs的发现为研究开辟了新途径。"左起研究小组成员SiddabasaveGowda、DivyavaniGowda、LipsaRaniNath、Shu-PingHui（北海道大学）和HitoshiChiba（札幌健康科学大学）。资料来源：SiddabasaveGowda所发现的脂质还包括α-亚麻酸和花生四烯酸，α-亚麻酸和花生四烯酸已经因其抗炎特性而闻名，花生四烯酸与多种健康益处有关。这两种化合物是茶叶中发现的一系列多不饱和脂肪酸的例子，这一类脂质以其营养功效而闻名。"我们的初步研究为进一步探索凉茶中脂质的作用及其对人类健康和营养的广泛影响铺平了道路，"Gowda总结道。"我们现在希望扩大研究范围，在不久的将来确定40多种凉茶中脂质的特征。"编译来源：ScitechDaily...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1432054.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1432054.htm

宫崎英高：发布两年后《艾尔登法环》仍有要素未被发现

宫崎英高：发布两年后《艾尔登法环》仍有要素未被发现他讨论了FromSoftware对构建自己风格的开放世界的原则，特别是没有该类型游戏内常见的给玩家过多的提示和帮助。他说道：“我想强调的是，我们的目标并不是制作传统意义上的开放世界游戏。我们的初衷并不是要创造一款困难的游戏。我们的初衷是创造一款具有挑战性的游戏。为了实现这一目标，我们（的世界）需要存在威胁和危险，并且需要有未知因素。”一直以来在魂系游戏中，未知和探索都是该系列作品的最大亮点之一。宫崎英高表示这给玩家一种“永远都有可以发现的东西”的感觉。他解释了自己关于游戏中秘密的理念：“我们的主要想法就是信任玩家。我们相信他们会克服这些挑战，我们相信他们会发现这些秘密。我认为给予他们信任只会为他们创造一个健康的游玩和冒险环境。”他还讨论了自己在《黑暗之魂2》上担任监制这件事，表示这“可能不太适合”他的才能，并表示未来的魂系列游戏“很可能”将由其他FS社员工担任总监，他不会过多参与。他表示：“我想拜托监管角色，基于他们对这些项目的全面执导和完全控制。我认为这确实是他们在这种环境和新项目里大量进步的最好的和最简单的方法。”最有趣的是宫崎英高在采访最后提到的内容。IGN询问他《艾尔登法环》里是否还有什么玩家可以发现的东西，但他一如既往没有给出直接的答案。他说道：“就我个人而言，我觉得还有一些小元素尚未被发现。所以，无论是通过用户的理解，还是通过进一步的调查和游玩，那都是我所期待看到的。我认为这是一个何时而不是是否的问题，但仍然有一些小东西未被挖掘。”...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1420433.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1420433.htm

不寻常的伽马射线爆发揭示了以前未被发现的混合中子星合并事件

不寻常的伽马射线爆发揭示了以前未被发现的混合中子星合并事件将伽马射线暴视为不同类型垂死恒星的标志的标准观点可能需要重写。最近的天文观测，在理论模型的支持下，揭示了中子星合并的新的观测指纹，这可能揭示了整个宇宙中重元素的产生。PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1334649.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1334649.htm

习近平：挖掘盐碱地利用潜力拓展农业生产空间

习近平：挖掘盐碱地利用潜力拓展农业生产空间中国国家主席习近平强调，粮食安全是“国之大者”，要切实加强耕地保护，全力提升耕地质量，充分挖掘盐碱地综合利用潜力，稳步拓展农业生产空间，提高农业综合生产能力。据央视新闻报道，习近平星期四（7月20日）主持召开中共中央财经委员会第二次会议，研究加强耕地保护和盐碱地综合改造利用等问题。会议坦言，中国人多地少的国情没有变，耕地“非粮化”、“非农化”问题依然突出，守住耕地红线的基础尚不稳固，农田水利方面欠账还很多。耕地保护任务没有减轻，而是更加艰巨。必须坚持问题导向、目标导向，尊重规律、因势利导、因地制宜、久久为功，进一步加强耕地保护。会议要求，压实耕地保护责任，落实新一轮国土空间规划明确的耕地和永久基本农田保护任务；全力提升耕地质量，真正把耕地特别是永久基本农田建成适宜耕作、旱涝保收、高产稳产的现代化良田；改革完善耕地占补平衡制度，将各类对耕地的占用统一纳入占补平衡管理，坚持“以补定占”；加强撂荒地治理，摸清底数，分类推进，因地制宜把撂荒地种好用好；积极开发各类非传统耕地资源，加强科技研发和生产投资，突破中国传统耕地稀缺的自然条件限制。会议指出，盐碱地综合改造利用是耕地保护和改良的重要方面，中国盐碱地多，部分地区耕地盐碱化趋势加剧，开展盐碱地综合改造利用意义重大，要充分挖掘盐碱地综合利用潜力，加强现有盐碱耕地改造提升，有效遏制耕地盐碱化趋势；全面摸清盐碱地资源状况，研究编制盐碱地综合利用总体规划和专项实施方案，分区分类开展盐碱耕地治理改良，因地制宜利用盐碱地，向各类盐碱地资源要食物，“以种适地”同“以地适种”相结合，加快选育耐盐碱特色品种，大力推广盐碱地治理改良的有效做法，强化水源、资金等要素保障。会议审议通过了《关于推动盐碱地综合利用的指导意见》。中共中央政治局常委、国务院总理、中央财经委员会副主任李强，中央书记处书记、中央财经委员会委员蔡奇，中共中央政治局常委、国务院副总理、中央财经委员会委员丁薛祥出席会议。