回转寿司店采用AI镜头监控,防止恶意行为再次发生https://unwire.hk/2023/02/12/japan-s-sushi-chains-rush-to-ensure-food-safety

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日本回转寿司店又遇恶客 骗过自助回收碟机食霸王餐

#两岸国际【Now新闻台】日本有网民示范利用回转寿司店系统漏洞食「霸王餐」,引发争议。网上有片段展示,有食客将寿司空碟快速投进收碟机,令系统来不及计算碟数,利用系统漏洞食「霸王餐」。网民批评此举是犯罪,忧虑这种行为可能又会引发模仿乱象。主打自助用餐的日本连锁回转寿司店,近期多次成为部分网民捣乱的目标。此前曾有人弄污寿司、桌上的豉油樽等,多宗案件闹上法庭,亦严重影响餐厅营运。

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日本有回转寿司连锁店安装人工智能监控系统防止恶作剧日本大型回转寿司连锁店KURA寿司宣布,已在旗下所有店舖安装人工智能(AI)摄像监控系统,防止恶作剧。KURA寿司表示,回转寿司是享誉海外的日本文化,他们今次研发人工智能监控系统,是希望顾客能够在店内安心用餐。有关监控系统可以自动检测到顾客拿起碟子又放回传送带等可疑行为,一旦发现异常,系统会自动通知负责店铺管理的公司总部,总部会通知店铺的负责人向有关顾客了解。如果认为顾客的行为性质恶劣,会报警处理。日本几间回转寿司店早前发生顾客舔酱油瓶口、用沾了唾液的手指触摸传送带上的寿司等行为,引起关注。2023-03-0315:14:38

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