实验室培育的肉类首次获得FDA批准

实验室培育的肉类首次获得FDA批准UpsideFoods使用动物细胞培养技术，从鸡身上提取活细胞，并在受控环境下培养这些细胞，以制作培养的动物细胞食品，而不是使用传统的屠宰场做法。尽管有一批公司，包括MosaMeat、MemphisMeats、AlephFarms和Meatable也正在研究这项萌芽中的食品技术，但任何形式的实验室培植肉都还没有在美国销售或消费。UpsideFoods公司周三说："今天我们离你们的餐桌又近了一步，因为UpsideFoods成为世界上第一家获得USFDA绿灯的公司--这意味着FDA已经评估了我们的生产过程并接受了我们的结论，即我们培养的鸡肉可以安全食用。"虽然这一宣布意味着它可能离登陆美国社区附近的杂货店又近了一步，但在这之前仍需获得关键的批准，最重要的是来自美国农业部的批准。美国食品和药物管理局对此表示："除了满足FDA的要求，包括细胞培养部分的设施注册，该公司将需要美国农业部食品安全和检验局（USDA-FSIS）对生产机构的检查许可。"这一决定对于美国越来越多的实验室培植的肉类生产商来说是一个积极的信号。FDA表示，他们准备与更多开发培养动物细胞食品和生产过程的公司合作。实验室培植肉的倡导者和生产商认为，这最终将意味着更清洁、无药物和获取过程不残忍的肉。在其他国家，包括新加坡，实验室培育的肉类已经被批准销售和消费。...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1333031.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1333031.htm

首批人类患者接受实验室培育的血细胞的输注 可调整成任何血型

首批人类患者接受实验室培育的血细胞的输注可调整成任何血型献血可以拯救生命，尤其是对患有镰状细胞贫血症的人。但是，需求远远超过供应，而且匹配血型是一个额外的麻烦，往往导致患者错过，甚至浪费捐赠的血液。一个有吸引力的替代方案是在实验室里大规模生产红细胞，这些红细胞可以被调整为需要的任何血型。几十年来，科学家们一直在努力实现这一目标，现在已经取得了一个重要的里程碑，首次将实验室培育的血液输给人类患者。该技术仍然从献血者的血液开始，但在这种情况下，科学家所追求的不是红血细胞--而是造血干细胞。这些细胞被分离出来，放在营养液中18至21天，鼓励它们繁殖并发展成更成熟的血细胞。然后进一步纯化和储存，准备输血。细胞培养液的烧瓶，孵化红细胞以备输血NHSBT这项名为RESTORE的新临床试验旨在测试输注这些人造血细胞的安全性，以及它们在体内的持续时间。红细胞的寿命通常为120天左右，但传统的捐赠血液包含不同年龄的随机细胞样本。另一方面，实验室培育的血液都是"新鲜"的，所以它应该都能可靠地持续保存120天。RESTORE试验将涉及至少10名参与者接受"迷你"输血，安全起见首次试验只只包含5到10毫升（一到两茶匙）的红细胞。他们每人将接受两次这样的迷你输血，间隔四个月--一次是实验室培育的血细胞，另一次是标准捐赠的血液。然后他们将被监测是否有任何副作用，特别是检查实验室培育的血液是否像预期的那样持续时间更长。到目前为止，作为试验的一部分，两名参与者已经接受了实验室培育的血细胞的输血，科学家报告说，他们没有显示出任何不良的副作用。随着进一步的发展，实验室培育的血细胞可以提供比传统献血更多的优势。对于那些需要定期输血的人来说，较长的细胞寿命应该有助于让他们在输血之间有更长的间隔。而且，它可以减少献血者和受血者之间匹配血型的需要，从长远来看，可能会缓解血液短缺。虽然这是实现这一目标的一个重要里程碑，但在实验室定期培养输血之前，仍有许多工作要做。同时，献血者仍有很大的需求。...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1331991.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1331991.htm

实验室培育肌肉的突破 开启医学和肉类的未来

实验室培育肌肉的突破开启医学和肉类的未来另一方面，在实验室中培养牛的肌肉组织可以改变肉类行业，消除屠宰动物的必要性。不过，目前，ETH团队的研究重点是优化肌肉干细胞的生成，使其更加安全。现在，他们通过一种新方法成功地做到了这一点。肌肉干细胞和纤维可在实验室中由重新编程的结缔组织细胞培育而成（显微镜图片）。资料来源：苏黎世联邦理工学院/巴尔-努尔实验室重编程细胞与该领域的其他研究人员一样，苏黎世联邦理工学院的科学家们使用一种不同的、更容易生长的细胞类型作为生成肌肉细胞的起始材料：结缔组织细胞。他们使用小分子和蛋白质鸡尾酒，对这些细胞进行分子"重编程"，从而将它们转化为肌肉干细胞，然后迅速繁殖并产生肌肉纤维。巴尔-努尔小组的博士生、本研究的两位主要合著者之一XhemQabrati解释说："这种方法使我们能够制造出大量的肌肉细胞。虽然也可以直接从肌肉活检组织中培养肌肉细胞，但细胞在分离后往往会失去功能，因此要生产大量细胞具有挑战性。"所用鸡尾酒的一个重要成分--也是细胞转化的核心催化剂--是蛋白质MyoD。这是一种转录因子，可调节细胞核中某些肌肉基因的活性。MyoD通常不存在于结缔组织细胞中。在这些细胞转变成肌肉细胞之前，科学家必须哄骗它们在细胞核中产生MyoD，持续数天。没有基因工程到目前为止，研究人员都是通过基因工程来完成这一过程：他们利用病毒颗粒将MyoD蛋白的DNA蓝图带入细胞核。在那里，病毒将这些构建指令插入基因组，使细胞能够产生MyoD蛋白。然而，这种方法存在安全风险：科学家无法控制病毒将这些指令插入基因组的具体位置。有时，病毒会整合到一个重要基因的中间，对其造成损害，或者这种插入过程可能导致引发癌细胞形成的变化。这一次，受COVID-19的mRNA疫苗的启发，Bar-Nur和他的同事们采用了一种不同的方法将MyoD传递到结缔组织细胞中：他们没有使用病毒来导入MyoD基因的DNA蓝图，而是将该基因的mRNA转录本导入细胞中。这样细胞的基因组就不会发生变化，从而避免了与这种变化相关的负面影响。mRNA仍能使结缔组织细胞产生MyoD蛋白，从而与ETH研究人员优化的鸡尾酒中的其他成分一起转化为肌肉干细胞和纤维。研究人员最近在《再生医学》（NPJ）杂志上发表了他们的新方法。他们是第一位在没有基因工程的情况下将结缔组织细胞重新编程为肌肉干细胞的人。帮助治疗肌肉萎缩症研究人员在对患有杜兴氏肌肉萎缩症的小鼠进行的实验中表明，这种方法产生的肌肉细胞也具有完全的功能。在人类中，这种罕见的遗传性疾病会导致患者缺乏肌肉稳定性所需的蛋白质，这意味着他们会出现进行性肌肉萎缩和瘫痪。苏黎世联邦理工学院的科学家们将无缺陷的肌肉干细胞注射到携带这种缺陷的杜氏肌营养不良症小鼠的肌肉中。他们能够证明，健康的干细胞能够在肌肉中形成修复的肌纤维。Bar-Nur小组的另一名博士生、本研究的主要合著者InseonKim解释说："这种肌肉干细胞移植对晚期杜兴患者特别有帮助，因为他们已经受到肌肉萎缩的严重影响。"这种方法适用于生产大量的肌肉干细胞。更重要的是，这种方法不需要进行基因工程，也没有相关风险，因此对人类未来的潜在治疗用途很有吸引力。替代肉类生产不过，研究人员还没有把他们的方法应用到人类细胞上；这是他们的下一步工作。Bar-Nur说："此外，我们还希望研究是否有可能通过向患有肌肉疾病的小鼠注射MyoDmRNA和其他鸡尾酒成分，在体内直接将结缔组织细胞转化为肌肉细胞。这种方法有朝一日也能帮助人类患者。"最后，Bar-Nur和他的团队希望将他们的新发现融入到目前正在进行的牛细胞研究工作中，这也是实验室的另一项研究方向。他们希望这种方法将有助于目前培养动物肌肉干细胞用于培养肉类生产的努力。...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1377881.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1377881.htm

苹果拟在深圳新设应用研究实验室，增强对 Vision Pro 等产品的测试和研究能力

苹果拟在深圳新设应用研究实验室，增强对VisionPro等产品的测试和研究能力据界面新闻，苹果宣布扩大在中国的应用研究实验室，以支持产品的制造。公司将提升上海研究中心的能力，为所有产品线的可靠性、质量和材料分析提供支持。今年晚些时候，苹果还将在深圳开设一个新的应用研究实验室，为整个区域的员工提供更有力的支持，并深化与本地供应商的合作。这一全新的实验室将增强对iPhone、iPad、AppleVisionPro等产品的测试和研究能力。据悉，苹果已为其应用研究实验室投资超过10亿元，随着深圳新设施的增加，这一投资将继续增长。实验室为全球的工程和设计团队提供资源，帮助他们测试原型、进行改进，并确保每款设备都能达到苹果的质量和性能标准。

Google 艺术与文化实验室推出“自然韵律”体验项目

Google艺术与文化实验室推出“自然韵律”体验项目感谢茶叶蛋的投递10月10日是世界心理健康日(WorldMentalHealthDay)，今天，Google艺术与文化实验室，携手美国约翰霍普金斯大学国际艺术+思维实验室(IAM实验室)以及Google的"幸福"实验室(WellbeingLab)，一起合作打造出最新体验，以帮助人们体验心灵内在的片刻平静。PC版：https://www.cnbeta.com/articles/soft/1325553.htm手机版：https://m.cnbeta.com/view/1325553.htm

上海汽车芯片工程中心检测实验室启用

上海汽车芯片工程中心检测实验室启用记者从上海市嘉定区获悉，近日，位于嘉定的上海汽车芯片工程中心检测实验室正式启用，将以更全面、更可靠的测试服务助力汽车产业发展。“目前实验室可提供汽车芯片可靠性测试、失效分析、工程测试等，在助力上游满足车规标准的同时，保障下游供应链安全。”上海汽车芯片工程中心有限公司检测实验室业务主管姜辰刚表示，年内计划推进实验室二期建设，将引入更多设备提升测试能力，满足不同芯片产品的测试需求，帮助提升产品生产质量；同时，以更全面、更可靠的测试服务助力企业攻关高端汽车芯片的设计和制造。（澎湃）