网友称吃火锅遇剧毒蓝环章鱼 毒性非常强 受热不分解

网友称吃火锅遇剧毒蓝环章鱼毒性非常强受热不分解据专业人士介绍，蓝环章鱼隶属于章鱼科，俗称蓝圈章鱼，体型小，有时仅拳头大小，最长臂跨不超过15厘米。其主要生活在澳大利亚以东海域，特别在大堡礁海域，体色淡灰白，缀有彩虹色圆环标记，有剧毒，受践踏或触摸时，可发出致命的一击。在海洋中，蓝环章鱼属于剧毒生物之一，被这种小章鱼咬上一口能致人死亡。据悉，其体内毒素同样是大家比较常听见的河豚毒素，对中枢神经和神经末梢有麻痹作用，其毒性较氰化钠大1000倍,0.5mg即可致人中毒死亡。在大海中，它尖锐的嘴能够穿透潜水员的潜水衣，同时喷出的剧毒墨汁，足以使一个成年人在几分钟内毙命。但这种章鱼不会主动攻击人类，除非它们受到很大的威胁。...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1339637.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1339637.htm

深圳通报山姆蓝环章鱼事件：从业者要自觉回避可能含毒的水产品

深圳通报山姆蓝环章鱼事件：从业者要自觉回避可能含毒的水产品深圳市场监管官微表示，1月17日，有网友反映深圳福田山姆会员店销售蓝环章鱼相关情况，引发网络关注，我局已快速启动现场核查工作，调查情况将持续通报。目前，我局已通过官微官博平台发布谨防食用带毒的水产品的消费提醒。从业者要加强企业主体责任，自觉回避可能含毒的水产品，消费者也要理性科学消费、拒绝食用来历不明和不认识、不熟悉的水产品。在此之前，山姆店也发布了声明，称山姆高度重视食品安全，建立了较为完善的食品安全管理体系。对供应商的产品严格按照国家法律法规查验供应商的相关资质证明，严格执行进货查验制度。山姆表示，“在了解到该网友在微博上发布的相关言论后，我们也再度向供应商进行了核查，该产品原料确认出自中国海域，且工艺过程涵盖对蓝环章鱼的控制。同时，当地市场监管部门也到该网友提及的门店进行了检查，未发现异常。截止目前为止，我们也从未收到其他会员的类似反馈。”据了解，蓝环章鱼有剧毒，体内含有河豚那样的河豚毒素，对中枢神经和神经末梢有麻痹作用，其毒性较氰化钠大1000倍，0.5mg即可致人中毒死亡，非常危险。...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1339837.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1339837.htm

每天吃1根油条 身体会发生什么变化 真心不推荐

每天吃1根油条身体会发生什么变化真心不推荐吃油条为啥会上瘾？油条是我国的传统美食，据说还有这样的一段传说：南宋绍兴年间，秦桧杀害了民族英雄岳飞，人民为了表示对奸臣的憎恨，就把秦桧和其妻王氏的样子捏制到面饼上，并把这两块面饼背靠背粘起来放在滚油锅里炸，起名叫“油炸桧”，后来就变成了油条。每次路过早餐摊位，那味道是真香啊！油条的香味主要是油脂氧化和美拉德反应共同作用的结果。美拉德反应是主要风味形成的原因之一，具有烘焙香味和焦香味。经检测，油条中有100多种挥发性风味物质，醛类化合物是油条的主要风味成分，不同的醛类物质可赋予食品面包香味、清香味和果香味。在炸油条的过程中，油脂会发生氧化降解，油酸氧化后会产生具有似甜橙、蜂蜜样香气和柑橘香、脂肪香、坚果香等香气，亚油酸氧化降解会产生蘑菇香气。另外，刚出锅的油条表皮失去水分后会变得口感酥脆，同时拥有金黄色的诱人外表，一口咬下去还有“咔嚓咔嚓”的悦耳声音，简直太上头了。综合以上条件，油条从嗅觉、视觉、听觉多方面吸引了我们，于是越吃越想吃，并逐渐上瘾。每天1根油条，身体会怎样？要说油条的优点，除了好吃，就剩下能饱腹了。营养上来看虽然钾含量还算可以，比馒头高，但油条的热量和钠含量真是不容小觑。半根油条约50克。图片来源：薛庆鑫-不利于控血压：油条的钠含量为585mg/100g，是馒头的近4倍。吃1根油条（约100克）就能摄入近1.5g盐，占《中国居民膳食指南》全天盐建议摄入量上限的30%，如果全天吃盐不加以控制，更或者是每天都要吃1根油条，对控制血压不利，会增加患高血压的风险。-不利于维持体重：油条的热量更是惊人，高达388kcal/100g，是馒头的近2倍，更是蒸米饭的3.3倍，几乎相当于3小碗米饭了呢。想想每天早上都炫3小碗米饭，真的很容易长胖。作为油炸食品，油条除了热量高，脂肪含量也不低，算是主食里的“含油大户”了。吃100克油条就能摄入17.6g脂肪，大多都是油，直接就达到了《中国居民膳食指南》中油建议摄入量下限的近一半了（25~30g/d），全天还得吃其他含有烹调油的炒菜等食物，很容易导致全天油摄入量超标，有的油条一捏都出油，脂肪含量更高。高脂肪饮食会导致体脂率增加，身材发胖，也会诱发一系列慢性病。-不利于心血管健康：长时间炸油条会产生反式脂肪酸，特别是有些商户不经常更换新油，反复用同一锅油来油炸。有研究对比了菜籽油、棕榈调和油、大豆油3种不同的食用油炸油条后反式脂肪酸的含量，发现菜籽油反式脂肪酸含量最高、棕榈调和油次之、大豆油最少，并且棕榈调和油和大豆油反式脂肪酸的量会随着炸油条次数的增加而增多，但菜籽油随着煎炸次数的增多，反式脂肪酸的含量却呈波动性下降趋势。也有研究对葵花籽油长时间炸油条后反式脂肪酸的含量做过检测，发现随着油炸时间的增加，其反式脂肪酸含量呈逐渐增多的趋势。饮食中反式脂肪酸摄入过多会增加患冠心病风险以及心血管疾病死亡风险。另外，还有一项研究探究了油炸食品摄入与成年人心血管疾病风险和全因死亡率之间的关系，并量化了摄入剂量。结果显示：每周多吃114g油炸食品（相当于1份快餐店的中号薯条或1根油条），患主要心血管疾病事件风险就会增加，心血管疾病、冠心病、心力衰竭三种疾病的风险分别会增加3%、2%和12%。-不利于控血糖：油条的GI值为75，属于高GI食物。并且富含碳水化合物，吃1根油条血糖负荷GL可高达37.5，属于高GL的食物。在食物搭配不合理的情况下，吃1根油条就会导致餐后血糖飙升，不利于控制血糖。特别是对于本身就患有高血糖或者糖尿病的人群，最好少吃或者不吃。-增加消化负担：一餐吃下1根油条，摄入较高的油脂会增加胃肠消化负担，可能会出现消化不良。长此以往，也可能会增加患胃肠疾病的风险。-可能增加致癌风险：炸油条属于高温烹调，温度高达190℃，碳水化合物在120℃以上的高温下会产生丙烯酰胺，它是一种潜在致癌物，属于2A类致癌物。意思是说：已经证实会引起动物癌症，但是对人致癌的证据还有限。炸油条过程中还会产生多环芳烃，这种成分具有慢性毒性和致癌、致畸、致突变的“三致”作用，重质多环芳烃的危害大于轻质多环芳烃，比如大家熟知的苯并芘对健康的危害较大。有研究人员曾在山东省17个地市的餐饮店、超市和流动摊点各采集样品10份，共170份，进行多环芳烃含量的检测。苯并芘检出10份，检出率为5.88%，按照我国限值标准，均未超标。不过，轻质多环芳烃检出率较高，为83%以上，对健康有潜在危害。-可能会影响骨骼和神经系统健康：每天吃油条可能会摄入过量的铝，影响骨骼和神经系统健康，另外也可能影响儿童生长发育，严重甚至会导致骨痛病。听说油条中铝含量超标？传统油条制作工艺中，需要加入适量明矾、食碱、食盐等调制面团，充分放置醒发面团后将面团拉成条状。调制面团后加入适量明矾（硫酸铝钾），这能在炸制油条过程中分解出大量的二氧化碳气体，使油条外酥内软。但是，这也会让油条残留一部分铝，很多人说会导致老年痴呆。其实，目前并没有足够证据显示铝会导致老年痴呆，而且，现在正规的油条加工很少有直接用明矾的，更多的是使用无铝复合膨松剂。我国《食品添加剂使用标准》中规定，油炸面制品的铝残留量需≤100mg/kg。2012~2020年河南省许昌市选择大、中型饭店和路边早餐店作为监测点，随机采集590份油条进行铝含量监测，发现有363份油条铝含量超标，超标率高达61.5%。2021年，有研究人员在贵州省正安县的各油条早餐摊位、小吃店及连锁经营店共抽取22份油条样品，发现铝残留量在标准范围内的只有9份，合格率为40.9%，其余13份样品铝残留量均超过了100mg/kg，不合格率占59.1%。这说明，很多商家为了让油条品相和口感更好，获得更多的利益，未严格按照国家食品添加剂的限量来使用明矾，从而导致油条铝含量严重超标，危害消费者健康。健康吃油条，做到这3点-选择正规餐厅：在对贵州省正安县22份早餐样品的检测中发现，不合格样品大部分集中在流动摊位上；合格率高的集中在设有店铺、有营业执照的店面上，这些店铺都比较正规，在选材、用材、食品添加剂限量使用上要求更严格，消费者吃起来也更放心。-选色泽干净的油条：新换的油炸出来的油条色泽金黄、无黑点、松脆柔软、口感好。随着油使用次数的增加，会导致油条颜色加深，变成焦黄色甚至会带有较多黑点、膨胀度变差、口感欠佳甚至发苦，还会伴有油烟味。如果看到炸油条的油颜色较深、状态浑浊、泡沫较多、有黑色杂质，那基本就是反复使用的油了。-少吃、合理搭配：实在喜欢吃，每周最多吃1次，如果能和朋友分着吃1根更好。同时搭配小白菜、圣女果、菠菜、紫甘蓝、西红柿等深色蔬菜以及鸡蛋、鸡胸肉、鱼虾、豆制品等富含蛋白质的食物。因此为了健康，每天1根油条真心不推荐！特别是搭配加糖豆浆，更加不推荐！...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1398269.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1398269.htm

苹果iPhone 15正式发布 七款新品一文汇总

苹果iPhone15正式发布七款新品一文汇总另外还有苹果A17Pro芯片，由iPhone15Pro和15ProMax首发。而在用户使用一些应用App并将其切换到后台时（如音乐），灵动岛也能以另一种形态来显示这些软件，还可以轻点这个区域进行更复杂一点的操作，比如切换歌曲。1、iPhone15Pro系列：史上最强iPhone先看外观，粗看没啥变化，但其实细节上的改变还不少。首先是边框部分首次引入钛合金材质，采用5级钛金属，与火星探测器上的材质相同。边框经过了精密加工、打磨、刷光和喷砂，共打造了四款配色，分别是黑钛、白钛、蓝钛、天然钛。这让iPhone15Pro系列成了历史上最轻的iPhonePro机型，同时边角部分也加入了弧形的设计，握持不再割手了，两者结合能大大改善手感。边框上的静音拨片开关也正式取消，改成了可自定义操作的实体按钮，长按可实现静音功能，并且可以自定义成其他功能，比如手电筒、快捷指令、相机、放大镜、翻译等等。iPhone15Pro和iPhone15ProMax屏幕尺寸分别为6.1英寸和6.7英寸，依然是灵动岛的挖孔方案，但边框进一步收窄，是历史上最窄边框的iPhone。性能是这次iPhone15Pro最大的亮点，全球首发了3nm芯片——A17Pro。这也是苹果第一次推出Pro命名的A系列处理器。A17Pro拥有190亿晶体管，配备6核CPU，其中包括2颗性能核心、4颗能效核心，神经网络引擎每秒35万亿次操作，支持AV1解码，支持USB3，最高10Gbps传输速度。GPU升级更激进，采用Apple设计的着色器架构，6核设计，性能提升20%，支持硬件级别的光线追踪，速度比A16Bionic上的软件光线追踪快4倍。得益于这个重大的升级，iPhone现在可以直接跑PC/主机游戏了，《生化危机4》《刺客信条：幻影》都将会移植到iPhone上来。影像方面，iPhone15Pro依然是三摄方案，主摄为4800万像素四合一设计，默认输出2400万像素图片，升级了1200万像素的3倍长焦镜头，1200万超广角，整个系统可拍摄24mm、28mm、35mm三个焦段。iPhone15ProMax则进一步升级，带来了1200万像素的5倍潜望式长焦镜头，采用四重棱镜设计，传感器比14ProMax大25%，超广角也是全新升级的1200万像素镜头，支持超广角微距了，整体可实现微距、13、24、28、35、48、120mm七个焦段的拍摄。全新的涂层减少镜头眩光，鬼影问题可能会得到改善，人像和夜间模式的弱光成像效果也更好。值得一提的是，这次iPhone15Pro系列还支持空间视频拍摄，搭配VisionPro使用观看。价格方面，iPhone15Pro共有四个存储版本，128GB7999元、256GB8999元、512GB10999元、1TB12999元。iPhone15ProMax只有三个存储版本，砍掉了鸡肋的128GB版本，256GB9999元、512GB11999元、1TB13999元。两款手机将于北京时间9月15日开始预订，22日正式发售。而在用户使用一些应用App并将其切换到后台时（如音乐），灵动岛也能以另一种形态来显示这些软件，还可以轻点这个区域进行更复杂一点的操作，比如切换歌曲。2、iPhone15系列：灵动岛加上了iPhone15采用了类似iPhone14Pro的灵动岛设计，刘海屏方案被苹果放弃。与此同时，iPhone14Pro上的灵动岛交互体验也来到了15和15Plus上。当有来电、短信等通知时，灵动岛会变化它的形态，以便让用户能够更直观地接收到这些信息。而在用户使用一些应用App并将其切换到后台时（如音乐），灵动岛也能以另一种形态来显示这些软件，还可以轻点这个区域进行更复杂一点的操作，比如切换歌曲。屏幕方面，iPhone15这次用上了SuperRetinaXDR屏幕，屏幕亮度可达到1600尼特，峰值最高2000尼特。影像上，iPhone15和15Plus配备了4800万像素主摄，裁切主摄获得两倍变焦，使用普通模式拍照，当相机检测到人物时可以自动捕捉景深信息，支持拍摄后设置光圈效果和对焦点。核心配置上，iPhone15和iPhone15Plus都搭载了苹果A16仿生芯片，包括多达160亿个晶体管。CPU核心6个，包括2个高性能核心和4个省电核心，性能较上一代提升40%，配备USB-C接口，支持卫星通信。配色方面，iPhone15和iPhone15Plus加入了粉色，后盖为哑光玻璃工艺，手感更好。价格方面，iPhone15：128GB5999元、256GB6999元、512GB8999元。iPhone15Plus：128GB6999元、256GB7999元、512GB9999元。而在用户使用一些应用App并将其切换到后台时（如音乐），灵动岛也能以另一种形态来显示这些软件，还可以轻点这个区域进行更复杂一点的操作，比如切换歌曲。3、iPhone 13/14下架、降价随着iPhone15的上市，苹果立即调整了旧产品线：iPhone14Pro系列下架，iPhone14系列降价，iPhone13降价，iPhone13mini下架，iPhone12下架，iPhoneSE2022不动。iPhone14起售价降至5399元，iPhone14Plus起售价降至5999元。iPhone13128/256/512GB此前售价分别为5399/6299/8099元，如今来到4699/5699/7699元，分别降低了700元、600元、400元，还挺良心的。iPhone13mini则一如此前预期，已经下架不见，而连续两代不再推出mini版本，标志着小屏机的时代已经结束，不用再心心念了。对价格敏感需要苹果入门机的，依然可以购买iPhoneSE(2022)，但价格没有丝毫松动，还是64GB3499元、128GB3899元、128GB4699元。iPhone134、A17PRO处理器：3nm190亿晶体管毫无意外，iPhone15Pro系列带来了全新的处理器，但不是传说中的A17Bionic，而是叫做“A17PRO”，实现了又一次进化。相比上代A16，这次的A17PRO处理器制造工艺从台积电4nm升级到台积电3nm，晶体管数量从160亿个增加到190亿个。CPU核心还是“万年不变”的6个，依然分为2个性能核、4个能效核，只是进行了微架构改进。其中，性能核改进了分支预测，增加了解码和执行引擎的宽度，号称提速10％。能效核心则号称是能效最高的移动CPU核心，达到了竞品(没说具体谁)的3倍。神经引擎核心还是16个，但是算力从17TOPS来到了35TOPS，几乎翻一番。独立的视频引擎与显示控制器，首次原生支持AV1视频解码，但不支持编码。新加入USB3控制器，首次支持USB3.0规格，传输带宽10Gbps，配合新的USB-C接口更加方便，不过你需要单独的数据线。GPU部分是变化最大的，也是PRO名字的来源，不但核心数量从5个增加到6个，还进行了全新的架构设计，峰值性能提升20％，引入网格着色(MeshShading)，尤其是首次支持实时硬件级光线追踪，这就追上了高通、联发科的脚步。苹果声称，A17PRO可以带来比其他任何智能手机都更快的光追性能，对比A15软件光追也提升了足足4倍。值得一提的是，3DMark光追测试项目今年也已经登陆iOS。高通、联发科虽然早已硬件支持实时光追，但在游戏落地方面进展极为缓慢，现在有了苹果的带动，相信大家很快就能玩上各种光追手游了。5、AppleWatchSeries9：超乎想象新手势AppleWatchSeries9带来了全新手势“双指互点”，官方称之为超乎想象的新手势。这个手势就是食指和拇指互相点两下，适合另一只手繁忙的时候使用，可以实现多种功能，比如接听电话、关闭闹钟、遥控拍照、控制电视播放等等，都可以自定义。“双指互点”的实现，得益于AppleWatchSeries9强大的神经网络引擎实现，其S9芯片拥有56个晶体管。AppleWatchSeries9屏幕最高亮度可达2000尼特，最低亮度只有1尼特。依然实现了18小时续航。AppleWatchSeries9还支持定位你的苹果iPhone，可以精确显示方向和距离，即便它在另一个房间。外观设计方面，AppleWatchSeries9的铝合金表壳新增了粉色，此外还有星光色、银色、午夜色和红色。不锈钢表亮可选释金色、很色和石墨色。Siri在新品手表上也更加强大，支持离线呼叫，即使在网络不好的情况下也不影响速度。而且可通过手表直接向Siri语音询问自己的健康数据。价格方...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1383483.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1383483.htm

山姆的“穷鬼套餐”火了 4亿中产汗流浃背

山姆的“穷鬼套餐”火了4亿中产汗流浃背精打细算的消费者不仅可以在均消30元的麦当劳、肯德基找到10元+的“穷鬼套餐”，也能在均消1000的米其林餐厅新荣记发掘提炼出人均100+的“穷鬼吃法”，而要论这场风潮中的典型代表，非会员制商超山姆莫属。1.59kg售价21.9元的鸡蛋，7个装售价23.9元的原味贝果和16片装售价59.8元的瑞士卷被网友们送上了“穷鬼三件套”三件套宝座，不仅如此，在社交平台上，五花八门的山姆“穷鬼”攻略也是层出不穷，仅小红书平台相关笔记就超过3万条……看来，“穷鬼套餐”的风终于还是吹到了山姆。“穷鬼”挤爆山姆，山姆的逆路径火爆有多疯狂？山姆有多火爆？在刚刚结束的春节假期，在南通这个旅游荒漠之城，山姆超市成为最火爆的“景点”，客流人数甚至可以媲美国内不少4A、5A景区，山姆在国内的众多门店业绩也是全线飘红。山姆超市成为“景点”并不夸张。在去年，香港市民周末期间集体涌入深圳山姆疯狂买买买，开启逆向采购曾引起全网热议，于是乎，几家心思活络的旅游公司干脆将山姆采购做成了旅游线路，让香港市民的山姆采购行更加便捷丝滑。甚至于那些不在山姆超市服务覆盖圈的地级市，“山姆代购”也日益发展成为一个成熟的运作链条。性价比面前，没有人可以抗拒诱惑。在过去，山姆超市一年260元的会员费曾将无数普通消费者拦在门外，也一度让它成为中产标识自己身份的象征，而如今，已经有越来越多的人了解了这260元背后的性价比，又或者是他们找到了跨越这道门槛的高性价比路径，比如，多人拼单会员，比如，厚脸皮借用亲戚朋友的会员，再比如，花个个位数上网上买个一天的通行证……这些精打细算的“穷鬼”们涌入山姆超市，根据热心网友们提供的保姆级攻略，精准将那些高性价比好物揽入购物车。除此以外，“试吃”也是“穷鬼”们薅山姆羊毛的方式之一。在社交平台上，输入“山姆试吃攻略”，你就能轻松解锁正确的试吃姿势，饿着进去，饱着出来，完全不是梦。估计山姆自己也想不到，聚焦中产群体的它，如今却在以这样一种魔幻的方式火爆出圈。“穷鬼”为何盯上山姆？为什么定位中产的山姆会被新时代的“穷鬼”盯上？答案就在于“质价比”三字。肉眼可见，“穷鬼套餐”事实上更多是消费者的一种自我调侃，它的消费对象也从来不是什么真正意义上的穷鬼，毕竟如果纯粹是为了省钱，他们的选择还非常广泛，“穷鬼套餐”真实的客户画像是那些追求质价比，在合理价格区间追求更高品质和保障的群体，而山姆，恰巧契合了他们的需求。以山姆万年爆款同样也是“穷鬼三件套”之一的瑞士卷为例，一盒16片，定价59.8元，平均下来每片不到4块钱，这样的价格就是路边随便找家不知名的烘焙店都不一定能买到，更不要说什么原材料和工艺了，而山姆用的还是更符合健康标准的动物奶油，预拌粉里也不添加香精，还有大品牌作保，对比之下，性价比尤为凸显。那么，山姆的质价比，又是如何炼成的呢？这就不得不提山姆的经营逻辑。首先山姆做的是精选产品，相比传统商超入库的SKU门槛会更高一些，很多品类在市面上都找不到其他销售渠道，而且定期保持淘汰更新，会让消费者有一种“常看常新”的惊喜感，能够很好刺激消费者购买欲望。相比传统商超动辄上万个SKU，精选商品带来的优势在于，单品销售规模更大，对平台而言能依靠更大的销量或销售额向上游供应商取得议价权，做低商品毛利率，再通过专区会员费和商品条码费、入场费等保证整体盈利。过去，山姆产品的大规格一直被很多消费者诟病，认为分量太大，短时间内消耗不完，不适合中国传统的两三口之家，但是恰恰是因为商品的规格大，才保证了山姆在采购之时依靠规模效应对上游供应商获得更高的议价权，能够把商品毛利率做低，让消费者买到实惠。虽然乍一看山姆的商品，在绝对定价上总是给人一种“昂贵”的错觉，但是只要简单做个除法，就会发现并没有那么贵，再加上现在消费者也充分掌握了拼单技巧，几个人或者几个家庭拼单购买分一分，完美解决了分量过大短期难以消耗的问题。除此之外，山姆的性价比的核心杀手锏就是它的自营产品。据了解，目前山姆的自有品牌MembersMark目前有800支SKU，占山姆总品数的20%左右，为山姆贡献了三成左右的销售额。在山姆严苛的选品逻辑下，市面上若没有符合标准的商品，或者没有清晰行业标准的产品，山姆不会止步于此，而是选择自主研发，由山姆定义标准并进行生产，且全程管理供应链各环节，从设计、生产、配送到陈列，严格把控，剔除不必要的中间环节，将节省下来的成本体现在最终价格中。精选商品逻辑带来进货端的成本优化和深入供应端对自有品牌打造带来的强大商品力，让山姆在“质价比”道路上越走越稳，也让消费者对“可持续的、鲜明的价值感”有了更深刻的体验。门店布局提速，山姆焦虑仍在比起刚进入中国市场的“高开低走”，经历漫长的“水土不服”后，如今的山姆也总算是“柳暗花明又一村”飞升成功了，毕竟在进入中国市场的前20年，山姆只开出了16家门店，还一度濒临撤退的窘境。截至目前，山姆在中国市场的门店总数达到了47家，在刚刚过去的2023年，山姆在中国市场共新增5家门店，其中，上海地区有真如、嘉定2家，深圳前海1家，福州苍山1家，武汉汉阳1家，据沃尔玛中国官方微信公众号去年发布的内容显示，预计未来每年都有6-7家山姆新店开业。会员数量方面，2022年，山姆在中国地区的付费会员数量已经成功突破400万，而达成会员数量100万这个里程碑，山姆足足花费了21年，相较之下，山姆如今的步子迈得着实不小。虽然门店布局提速，业绩表现可圈可点，但摆在山姆面前的焦虑，依然不小。看外部，传统商超大卖场发展江河日下，没落已成定局，会员制商超日子虽说过得不错，但行业竞争的激烈程度也日益加剧，让这些原本定位中高端消费群体，高举“不在乎价高，但在乎品质”消费旗帜的会员制商超们也不可避免地进入了价格战的战壕。去年8月，盒马X会员推出“移山价”，直接剑指山姆，不仅把相似产品的价格都调到比山姆定价低1元，还搞出了在山姆门口大巴免费接送顾客转战盒马的骚操作，把战火直接烧到了山姆家门口，到了10月，盒马更是将线下5000多款商品的价格直接下调20%。对于这轮盒马主动挑起的战役，山姆应战应得也是颇为疲惫，但是盒马这边丝毫没有要放松让山姆喘息的意思。春节假期刚结束不久，盒马APP公告，将在北京、南京、长沙三城试点：商品降价和调整免运费门槛，下调价格的商品覆盖海鲜水产、肉类禽蛋、蔬菜水果、烘焙、休闲食品、酒类等品类。在这个日益拥挤的赛道里，山姆面对的竞争对手也远不止山姆一家，Costco、Fudi、美团、大润发、高信零售，都在积极行动，当市场日益饱和，山姆“独孤求败”的时代已然过去，未来若光靠提高开店速度来对抗群狼环伺的市场环境，显然是远远不够的。价格以外，山姆的焦虑还有自己的品牌口碑。过去3年，围绕山姆的负面舆论也未曾停歇，比如2021年因被曝下架新疆地区产品在国内多地引发退卡潮，在与家乐福的对垒中被曝施压供应商进行“二选一”，2022年曝出商品好评注水还被监管部门罚了30万，还有层出不穷的食安事件诸如售卖章鱼中有剧毒蓝环章鱼、海苔里镶嵌数只蟑螂等等。凡此种种，都在一定程...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1422044.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1422044.htm