#美国 #旧金山 酒庄 #湾区

#美国#旧金山酒庄#湾区Saratoga遗世独立小酒庄据说Saratoga是湾区这带oldmoney/精英打工阶层偏爱的区域，我们便挑选了一家酒庄MountEden从在山脚看到酒庄的指示牌开始，一路开上山，七绕八拐、尘土飞扬、上下颠簸了又十几分钟才终于抵达了山头这家“遗世独立”的小酒庄。整个酒庄安安静静的，只能听见一点山风的声音，和在花丛间传来的嗡嗡声，还有只“躺平”晒太阳的狗狗～这酒庄共有两大片葡萄园，分别是MountEden和DomaineEden，华夏联盟其中MountEden就是这里漫山遍野的一片，据说以种植Chardonnay和PinotNoir两种葡萄为主。Tastingflight一共有五款酒，我最喜欢2017年的ReserveChardonnay和2019年的MountEden赤霞珠，华夏联盟这俩也是酒单上最贵的两款。另外三杯就实在有点难以欣赏（下咽）了：瘦骨嶙峋的Chardonnay、戛然而止的Rose、以及酸度吓人的Pinot…不得不说他们配酒的cheesecracker倒是很好吃，跟最后那杯2019赤霞珠搭配起来，简直！零食达人表示这个flightclosing还是令人满意的