#做饭 #猪骨排骨汤

#做饭#猪骨排骨汤【华侨出海独家素材频道】以下是猪骨排骨汤的做法：材料：-猪骨500克-猪排骨300克-姜片适量-料酒适量-盐适量-黑胡椒适量-葱适量-蒜适量-香菜适量步骤：1.将猪骨和猪排骨放入锅中，加入清水，加入适量的姜片和料酒，煮开后撇去浮沫，转小火炖煮2-3个小时，直到汤汁浓稠。2.将炖好的汤倒出，过滤掉骨头和杂质，得到清澈的肉汤备用。3.取一个锅，加入适量的油，放入葱姜蒜爆香。4.将炖好的肉汤倒入锅中，加入适量的盐和黑胡椒调味，继续煮沸。5.将煮熟的猪排骨放入汤中，再煮一会儿，让猪排骨入味。6.最后，将煮熟的汤倒入碗中，撒上适量的香菜即可。猪骨排骨汤口感鲜美，营养丰富，常常被用作滋补汤料。它不仅味道鲜美，而且有助于补充营养，增强体力。

#煲汤 #鱼头豆腐汤

#煲汤#鱼头豆腐汤【华侨出海独家素材频道】鱼头豆腐汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，下面是简单的做法：所需材料：-鲜鱼头1个-豆腐1块-青菜适量-姜片适量-葱段适量-盐适量-鸡精适量-料酒适量-水适量步骤：1.将鲜鱼头洗净，切成大块备用。2.豆腐切成小块，青菜洗净备用。3.热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。4.加入鱼头块煸炒，加入料酒翻炒均匀。5.加入适量的水，大火烧开后转小火煮20分钟左右。6.将豆腐块和青菜放入锅中，继续煮5分钟左右。7.加入盐和鸡精调味即可。小贴士：1.烹制时要注意火候，不要过早加入豆腐和青菜，以免影响口感。2.可以根据个人口味加入其他调料，如胡椒粉、辣椒等。3.如果喜欢汤更浓郁的口感，可以在煮鱼头前先将鱼头焯水去腥。

汤浓味美连喝三碗不过瘾的番茄玉米排骨汤

汤浓味美连喝三碗不过瘾的番茄玉米排骨汤排骨玉米汤是大家比较喜欢吃的一道营养清淡鲜美的一道汤菜。今天的排骨汤与以往不同，鲜艳的色彩，酸甜的滋味，汤底用了番茄炒出来的番茄汤，加上甜玉米，所以整个汤味道鲜甜，不油不腻，温润适口。​番茄玉米排骨汤所需材料：排骨300克，玉米2根，土豆2个，番茄2个，姜10克，松茸骨汤1小罐（没有可不少），料酒1勺，蚝油1勺，生抽1勺，盐适量，清水适量，食用油适量制作过程：1、姜切片，玉米切块，土豆滚刀切块，番茄切小块2、排骨冷水下锅，加入姜片和1勺料酒，焯掉血水后捞出控干水份备用3、砂锅倒入适量的食用油烧热，放入排骨，炒至微黄，加入番茄，炒至出汁4、加入适量的清水和松茸骨汤，煮开后加入玉米和土豆5、再次煮开后，盖上锅盖，转小火炖煮一个小时，加入蚝油、生抽、盐，调味，再撒上葱花即可

#家常菜 #泡脚鸭血豆腐

#家常菜#泡脚鸭血豆腐【华侨出海独家素材频道】泡脚鸭豆腐是一道以鸭肉和豆腐为主要原料的传统美食，以下是该美食的做法：所需材料：-鸭肉500克-豆腐1块-姜片适量-料酒适量-盐适量-鸡精适量-葱花适量制作步骤：1.将鸭肉洗净切成小块，用开水焯水去除血水和异味。2.豆腐切成小块，姜切片备用。3.热锅凉油，加入姜片煸炒出香味后加入鸭肉煸炒至变色。4.加入适量料酒，继续翻炒至鸭肉表面金黄。5.加入足够的水，放入豆腐块，盖上锅盖煮10分钟左右。6.加入适量盐和鸡精调味，撒上葱花即可。泡脚鸭豆腐的特点是汤汁浓郁、口感鲜美。如果您喜欢辣味，可以在调味时加入适量的辣椒粉或者辣椒油。

#美食 #蒜香排骨

#美食#蒜香排骨【华侨出海独家素材频道】蒜香排骨是一道美味的家常菜，以下是蒜香排骨的做法：所需材料：1.猪肋排500克2.大蒜适量3.姜片适量4.料酒适量5.生抽适量6.盐适量7.糖适量8.生粉适量制作步骤：1.将猪肋排洗净，切成小段备用。2.大蒜去皮，拍碎备用。3.在热锅中加入少许油，放入姜片和大蒜爆香。4.放入猪肋排煸炒至表面变色。5.加入料酒、生抽、盐、糖等调味品，加水没过排骨。6.将锅盖盖上，小火炖煮30分钟左右，直到排骨变得软烂。7.加入少许生粉勾芡，再次翻炒均匀即可。总之，蒜香排骨是一道美味的家常菜，口感鲜美、营养丰富。在制作时需要注意火候和调味，让排骨更加入味。同时，需要注意卫生和食材的新鲜程度，以确保食品安全。

今天给大家分享六款好喝的营养汤，冬季营养就靠它们了，暖身养胃。巨鲜美，还不知道怎么做的快来Get，简单快手，省时省力。

今天给大家分享六款好喝的营养汤，冬季营养就靠它们了，暖身养胃。巨鲜美，还不知道怎么做的快来Get，简单快手，省时省力。玉米排骨汤--食材：排骨，玉米，胡萝卜，少许虫草花（不超过5g）--详细做法：1：排骨洗净后放入锅中加入生姜片焯水，焯水的排骨捞出洗掉浮沫备用2：锅中加入辅食油放入姜片炒香后加入排骨翻炒一下。3：炒好排骨后加入清水倒入砂锅中，放上葱段盖上盖子大火烧开后转小火炖一个小时，4：一小时后加入玉米炖20分钟，炖出玉米的清香再加入胡萝卜和提前泡好的虫草花，加适量盐搅拌均匀调味。炖至胡萝卜熟透即可。口蘑冬瓜汤--食材：口蘑，冬瓜。--详细做法：1：口蘑菇和冬瓜切成片。2：锅中加入辅食油，炒香葱花和生姜。3：加入口蘑翻炒一下，再加入冬瓜片翻炒一下，加入清水煮至口蘑和冬瓜熟透。4:加入少许玉米淀粉水勾芡，在加入适量盐调味即可。：香菇炖土鸡--食材：土鸡，香菇，山药，生姜，香葱。--详细做法：1：土鸡剁成块，加入面粉清水洗净。2：锅中加入清水放入鸡块，加入生姜片焯水煮一下捞出洗掉浮末。3:放入炖锅中加入生姜片葱段和香菇，加入清水后盖上盖子大火烧开后转小火炖1.5小时。3：炖1.5小时后加入山药加入适量盐调味，炖半小时入味即可，出锅撒上葱花。