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以前的号写过一篇日记,炸号后就找不到了。其实在疫情之前,我就开始做储备的。当时我就有预感,会遇到很多意外。城市系统在意外发生时是非常脆弱的。这些储备,可以增加一点抗风险能力。这些东西淘宝上都有,不需要其他渠道。一,食品。我的储备分两大类,一类是打底的,放进柜子最里面,希望一辈子用不上。保质期非常长,二三十年。我买的是美国山屋牛肉罐头,现在淘宝买不到了,但有类似的,搜末日生存就行。价格贵,但买来不用定期更换。还有一种德国的饼干,NRG5,也可以保存20年,也贵。第二类就是需要定期更换的,以各种罐头为主:午餐肉、豆豉鲮鱼、扣肉、红烧肉等等。我小时候最喜欢的美味就是爸爸从云南回来探亲时带的牛肉罐头,现在也梅吃腻。一般保质期三年。第三就是主食,真空包装大米,面粉,方便面,食用油等等。腊肉,香肠,都能放。搬家时因为厨房比较小,就把旧冰箱搬来继续用,再买个小冰柜冻东西。二,水,城市一旦没水,那真完蛋。所以只能短暂应个急。刚搬家时,小区经常停水,就买了个有盖子的水桶,大概能装一百几十升水。还有两个户外水桶,大概四十升,有龙头,用起来方便。此外可以备一桶纯净水,10升那种。另外就是便携式净水器,净水药片。三,照明设备。各种LED的应急灯,营地灯,淘宝上很多。要考虑停电,所以太阳能电池板可以考虑一下。还有就是油灯,可以自己做,一个碗,一根粗棉线,加点植物油就可以了。或者煤油灯,有专用煤油。以及露营用气灯。蜡烛也是必备。四,炉具。停电停煤气时,最方便的就是卡式炉和各种气炉,储备点丁烷气罐。还有,有阳台,可以考虑柴火炉,毕竟柴是最经济方便的燃料,最好备鼓风机。五,大杀器。这个不详细说。刀具自己看。有那种全钢工兵铲,居家旅行口人灭口必备,拍了人还可以挖坑埋了。还有一种猎野猪长矛。以及弓弩,弹弓,各取所需。六,睡袋。万一被拿去隔离,自己睡舒服一点。因为平时经常露营,很多东西都可以用,也不会浪费。【网评】末日生存。。。。。。【网评】这个也转一下

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【我家的应急物资储备方案】谈不上应急物资储备,就是居家必备吧。但到疫情时期,似乎还需要多考虑一些因素,一是容易储备,二是性价比高。这里只谈食物:1.豆芽机+绿豆(保质期一年之内的新鲜绿豆)。如果真的到了一切新鲜蔬菜都吃不到的地步,豆芽机绝对是拯救餐桌的神器。只要水电还没断,一小杯绿豆就可以发到原来的七八倍重,三天就可以长成满满一盆壮硕的豆芽,能炒很大两盘。没有豆芽机,只有绿豆,也可以用黑色不透光的袋子套着洗菜盆发豆芽,但是对新手来说比较有挑战性,对温度也有要求,如果温度太低,很难成功。2.奶粉:蛋白质是人体必须的营养,每天都要保证一定的摄入量。牛奶是优质蛋白,与鸡蛋相比,胜在容易保存。如果要囤积的话,奶粉又优于液体奶,因为体积更小,保质期更长,可以囤很多也不占地儿。脱脂奶粉开封之后比全脂奶粉容易保存,因为脂肪容易变质。3.各种颗粒完整的谷物和豆类:比起加工过的粮食,原粒的粮食具有活性,保质期更长不易变质,比如原粒的玉米,燕麦,豆子等。但精制的大米除外,糙米的保质期也不长。甚至还在保质期内,如果放得太久,口感也会大打折扣。如果变质就只能丢掉了。要及早及时吃。没开封的粮食也要保存在通风干燥的地方,否则特别容易霉变。不要以为隔着包装袋就可以随意乱放。保存粮食的时候,尤其是开封之后,一定要注意别生虫。能长出虫子的粮食说明没有添加剂,但也不要把粮食拱手让给虫子,记得买除虫用的药剂。4.干制的各种面条,包括意大利面,都是保质期比较长的主食。比方便面保质期长,而且‘’不像方便面那样含有太多添加剂。5.各种干货,包括干海带,干蘑菇,干腐竹。6.白砂糖。如果不受潮,保质期长达5年。如果物资真的匮乏到极点,人体总是处于低血糖的威胁之中,白砂糖可迅速提供人体最需要的热量。但希望这种极端情形不要真的出现!7.番茄酱。除了维生素C被破坏之外,番茄的所有营养尤其是番茄红素都在里面,这是一种优质抗氧化成分。购买时请注意买那种配料成分只含有番茄和水或其他天然成分的。开封之后要及时尽快食用以免变质。8.罐头食品。仍然要选择那些不含添加剂尤其是不含亚硝酸盐的。梅林的牛肉、猪肉和鱼肉罐头就挺好(午餐肉除外),除了谷氨酸钠和5'-呈味核苷酸二钠,没有其他添加剂。9.调味料:辣酱,香菇酱,咖喱块,火锅底料,关东煮调料......没什么实质性的营养,添加剂又多,但能欺骗一下味觉,不宜多吃,不宜多囤,适量就好。10.维生素C以及复合维生素。如果真的什么都吃不到,短期内也可以吃一点营养补充剂。这是没有办法的办法,因为人工合成的营养补充剂成分过于单一,没法代替天然食物营养成分的丰富性。

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