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世卫下属机构将阿斯巴甜列为可能的致癌物阿斯巴甜对某些食品饮料风味具有增效作用,特别是对酸型水果风味。感观评定认为,它对天然香料的增效作用要比对合成香料好。使用阿斯巴甜的口香糖,其甜味持续时间要比使用蔗糖的长4倍。专家表示,阿斯巴甜是一款人工合成甜味剂,其安全性仍存在争议,阿斯巴甜如果过量摄入可能会导致体内出现苯丙氨酸升高的情况,可能会出现免疫力低下、苯丙酮尿症患者脑部受损等情况。...PC版:https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1368087.htm手机版:https://m.cnbeta.com.tw/view/1368087.htm
世卫报告称阿斯巴甜可能致癌国际癌症研究机构(IARC)、世界卫生组织(WHO)和粮食及农业组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)今天发布了阿斯巴甜对健康影响的评估结果。IARC引用了对人类致癌的“证据有限”,将阿斯巴甜归类为可能对人类致癌(IARC2B组),JECFA则重申了40mg/kg体重的可接受每日摄入量。委员会重申,一个人每天的摄入量在这个限度内是安全的。例如,假设没有从其他食物来源摄入,一罐含有200或300毫克阿斯巴甜的无糖软饮料,一个体重70公斤的成年人每天需要消耗9-14罐以上才能超过可接受的每日摄入量。()()投稿:@ZaiHuaBot频道:@TestFlightCN
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