世卫报告称阿斯巴甜可能致癌

世卫报告称阿斯巴甜可能致癌国际癌症研究机构(IARC)、世界卫生组织(WHO)和粮食及农业组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)今天发布了阿斯巴甜对健康影响的评估结果。IARC引用了对人类致癌的“证据有限”，将阿斯巴甜归类为可能对人类致癌(IARC2B组)，JECFA则重申了40mg/kg体重的可接受每日摄入量。委员会重申，一个人每天的摄入量在这个限度内是安全的。例如，假设没有从其他食物来源摄入，一罐含有200或300毫克阿斯巴甜的无糖软饮料，一个体重70公斤的成年人每天需要消耗9-14罐以上才能超过可接受的每日摄入量。()()投稿：@ZaiHuaBot频道：@TestFlightCN

世卫下属机构将阿斯巴甜列为可能的致癌物

世卫下属机构将阿斯巴甜列为可能的致癌物阿斯巴甜对某些食品饮料风味具有增效作用，特别是对酸型水果风味。感观评定认为，它对天然香料的增效作用要比对合成香料好。使用阿斯巴甜的口香糖，其甜味持续时间要比使用蔗糖的长4倍。专家表示，阿斯巴甜是一款人工合成甜味剂，其安全性仍存在争议，阿斯巴甜如果过量摄入可能会导致体内出现苯丙氨酸升高的情况，可能会出现免疫力低下、苯丙酮尿症患者脑部受损等情况。...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1368087.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1368087.htm

世卫组织发布评估报告：阿斯巴甜可能致癌 40mg/kg日摄入量内相对安全

世卫组织发布评估报告：阿斯巴甜可能致癌40mg/kg日摄入量内相对安全阿斯巴甜是一种人工（化学）甜味剂，自20世纪80年代以来广泛用于各种食品和饮料产品。“癌症是全球主要的死亡原因之一，每年有六分之一的人死于癌症。”WHO营养与食品安全司司长表示，阿斯巴甜的评估表明，虽然安全性不是常用剂量的主要问题，但已经描述了潜在影响，需要通过更多更好的研究进行调查。JECFA的结论是，评估的数据表明没有足够的理由改变先前确定的阿斯巴甜每日可接受摄入量（ADI）0-40毫克/公斤体重。因此，委员会重申，一个人每天的摄入量在这个限度内是安全的。例如，假设没有从其他食物来源摄入，一罐含有200或300毫克阿斯巴甜的无糖软饮料，一个体重70公斤的成年人每天需要消耗9-14罐以上才能超过可接受的每日摄入量。评估结果指出，IARC和JECFA对阿斯巴甜影响的评估基于从一系列来源收集的科学数据，包括同行评审论文、政府报告和出于监管目的进行的研究。这些研究已经通过独立专家的审查，两个委员会都已采取措施确保其评估的独立性和可靠性。与此同时，IARC和WHO将继续监测新证据，并鼓励独立研究小组就阿斯巴甜与消费者健康影响之间的潜在关联开展进一步研究。...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1370767.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1370767.htm

世卫：阿斯巴甜是可能致癌物质　商定水平下食用仍安全

世卫：阿斯巴甜是可能致癌物质商定水平下食用仍安全世界卫生组织宣布，甜味剂阿斯巴甜是一种可能的致癌物质，但在已商定的水平下食用依然安全。阿斯巴甜是世界上最受欢迎的甜味剂之一，从无糖汽水到香口珠等产品都有使用。世卫与联合国粮农组织下的食品添加剂联合专家委员会表示，未发现令人信服的证据表明阿斯巴甜造成危害，并继续建议民众将阿斯巴甜的每日摄入量，控制在每公斤体重40毫克以下。世卫表示，体重60至70公斤的成年人，每日饮9至14罐含阿斯巴甜的饮品，才会超出安全限制。有专家指出，如果消费者面临的选择，是饮加了甜味剂的可乐，抑或加了糖的可乐，他认为应该考虑第三种选择，就是饮水。2023-07-1409:18:21