多吃蔬菜水果有助改善睡眠

多吃蔬菜水果有助改善睡眠一项新研究着眼于水果和蔬菜摄入量与睡眠时间之间的关系，结果发现，多吃水果和蔬菜可能更容易让人达到最佳睡眠时长。共有5043名18岁及以上的成年人向研究人员提交了包含134项问题的问卷，在调查结果中，研究人员注意到，睡眠时间正常者的水果和蔬菜摄入量都高于短睡者和长睡者。同时睡眠时间正常者和短睡眠者、长睡眠者在绿叶蔬菜、根茎蔬菜和水果蔬菜（如西红柿、黄瓜）的摄入量上存在显著差异。相关研究已发表在最近的《营养学前沿》杂志上。