贺年食品检测结果公布市政署吁注意食品安全

贺年食品检测结果公布市政署吁注意食品安全#市政署#消费者委员会农历新年将至，为保障市民食用安全，市政署联同消费者委员会于本澳各区食肆、超市及零售店舖等，合共抽检一百款贺年食品样本。除了早前公布的七款中式糖果样本二氧化硫含量超标外，其余贺年食品样本的检测结果未见异常。抽检百款样本 七款未能通过检测早前已公布及跟进...https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N22AZMTL2l

政府抽检市售月饼未见异常提醒市民注意食品安全

政府抽检市售月饼未见异常提醒市民注意食品安全#市政署中秋佳节将至，为保障公众健康及食品安全，市政署与消费者委员会合作对市售月饼进行抽检，在各区食品零售点共抽取了四十个月饼样本进行检测，所有检测结果均未见异常。本次合共抽查了四十个月饼样本，包括二十四个传统广式月饼、十个冰皮月饼以及六个潮式月饼，所有样本分别进行了微生物学和化学检测，包括沙门氏菌属、单核细胞增生李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌、防腐剂、甜味剂和黄曲霉毒素B1。此外...https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N22IF4zC8Y

市政署持续抽检监测保食品安全

市政署持续抽检监测保食品安全#市政署为保障消费者的食用安全，市政署持续透过恒常食品监测机制，评估市售食品的风险，二零二一年于本澳市面共抽取二千八百八十件食品样本进行检测，整体合格率逾百分之九十九。另外，二零二二年贺年食品首阶段抽检结果显示，有七个样本未能通过检测，其余贺年食品抽检监察项目仍在进行中，将适时发布最新检测结果。二零二一年食品市场检测合格率逾九成九...https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N22AUQAxNx

市政署办食品安全系列活动迎双庆

市政署办食品安全系列活动迎双庆#市政署为庆祝中华人民共和国成立75周年暨澳门回归祖国25周年，市政署将举办“喜迎双庆同根同心凝聚食品安全力量”系列活动，藉图片展、业界分享会、青年座谈会、专家论坛等活动，并邀请国家海关总署代表与本澳各界交流，让参与者认识国家保障供澳食品安全稳定的深远意义。同时，进一步了解本澳及区域间的食安政策，推动各界参与国家食品安全体系建设。“携手共创 奋进新征程”图片展6月5日揭幕...https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N24EeS8KP7

市政署办摊位活动 提升公众食品安全意识

市政署办摊位活动提升公众食品安全意识#市政署市政署持续于社区推动食安教育，早前于氹仔星皓广场中庭一连八日举办“食安缤纷同乐日2024”活动，共吸引逾9,600名市民参与。活动透过摊位游戏、展览、导赏等，让参加者以轻松有趣的方式，学习日常生活中的食品安全知识及技巧。“食安缤纷同乐日2024”于6月13日至20日举办，现场设“食安过三关”、“滑出安全的关键温度”、“黐实精明选购的您”等摊位游戏...https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N24FY1i08y

市政署响应世界食安日办系列活动提升食品安全意识

市政署响应世界食安日办系列活动提升食品安全意识#市政署今年世界食品安全日主题为「食品更安全身体更健康」(Saferfood,betterhealth)，市政署举办系列宣教活动响应，提升市民及食品业界的食安认知水平及操作能力，共同维护本澳食品安全。食品更安全 身体更健康...https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N22FFmjxkw