今天是吃土豆的一天,做了这个酥糯可口的土豆球,裹着番茄酱,或者蘸上喜欢的调料,一口一个完全停不下来~
今天是吃土豆的一天,做了这个酥糯可口的土豆球,裹着番茄酱,或者蘸上喜欢的调料,一口一个完全停不下来~食材中等土豆2个火腿肠两根、胡萝卜半根、葱花、面粉适量做法1⃣土豆切厚片、上蒸锅蒸熟压成泥、火腿肠、胡萝卜切小丁2⃣土豆泥加面粉胡萝ト火腿丁葱花五香粉小半勺鸡精小半勺盐混合成面团,戴上一次性手套轻轻搓成小丸子状3⃣锅中油温冒小泡,下锅炸土豆丸子、轻轻打圈炸至微黄转小火慢炸至浮起即可出锅撒上自己喜欢的蘸料即可小提示:面粉要分次加,不要一次性加,边加边轻揉成团的状态就可以了
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